Корень одуванчика лекарственного: лечебные свойства, правила безопасной заготовки, риски применения

Удивительную жизнестойкость и способность выживать в сложных условиях одуванчикам придает мощный корень. Для такого небольшого растения он слишком крупный и хорошо развитый. Способен проникать в глубь почвы на 60 см и формировать многочисленные придаточные почки, дающие жизнь новым цветкам. Именно подземная часть считается главным лекарственным сырьем культуры.

Развитое корневище делает практически невозможными попытки вывести одуванчик с огорода, если растение здесь прижилось. Подземная часть цветка — многоуровневая. Вырвать целиком невозможно — обязательно в грунте останется хоть часть, которая даст новую поросль.

Вероятно, этим объясняется широкое повсеместное распространение культуры на планете. Не растет она лишь на крайнем Севере и в пустынных регионах. В России встречается на лугах, опушках, вырубках, полях, в садах и парках, на пустырях, вдоль дорог, в жилых дворах. Местами формирует бескрайние заросли, которые летом выглядят золотым ковром.

Обширная естественная сырьевая база длительное время обеспечивала потребности фармацевтической отрасли, для которой корень одуванчика стал ценным лекарственным сырьем. Но сегодня его повсеместную заготовку не осуществляют. Причиной тому — интенсивное поглощение растением токсичных веществ из почвы.

Характеристика растительного сырья

«Некоторые растения способны поглощать из почвы тяжелые металлы, — комментируют старший научный сотрудник Мордовского заповедника Г. Чугунов и доцент Мордовского университета Д. Башмаков в научной работе „О самом обычном одуванчике…“. — Они естественным образом очищают почвы, загрязненные в результате технологической деятельности человека. Появилось целое направление, названное фиторемедиация, суть которого состоит в изоляции из окружающей среды опасных примесей с помощью растений».

Российскими учеными с точки зрения эффективности фиторемедиации был исследован одуванчик лекарственный. Результаты получены ошеломляющие. Растение оказалось лидером по поглощению тяжелых химических элементов из почв, плюс ко всему «всеядным». Культура способна тоннами (т) впитывать медь, цинк, железо, никель, хром.

Расчеты показали, что 1 км2 популяции культуры способен вытянуть из загрязненной почвы:

  • свинец — до 1 т;
  • медь и никель — до 2 т;
  • цинк и марганец — до 10 т.
Но в большей степени растение поглощает железо — до 95 т с 1 км2. «В теории зола одуванчика — практически руда, — отмечают Г. Чугунов и Д. Башмаков. — Растение можно использовать для очистки почв, а собранное сырье утилизировать или использовать для получения металла. Такие разработки уже проводятся в США и Германии».

Правила заготовки

Результаты исследования российских ученых следует адаптировать к потребностям фармацевтической отрасли и медицины. Очевидно, что собирать корни растения для лечения повсеместно категорически нельзя. Цветок поглощает токсины, как губка, и может нанести организму непоправимый вред.

Руководствуйтесь тремя правилами по выбору места заготовки.

  1. Не собирайте в городе. Именно здесь концентрация токсинов в почве достигает максимальных значений. Проводить заготовку следует только вне населенных пунктов.
  2. Выдерживайте расстояние до промышленных зон. Оно должно составлять 30-50 км. То же касается крупных городов, мегаполисов, производственных центров.
  3. Соблюдайте дистанцию от транспортных путей. Расстояние до автомобильной дороги должно составлять не менее 200 м, до железнодорожного пути — не менее 500 м.
Экологическая чистота обуславливает не только полезные свойства, но и безопасность сырья. Применять для приготовления лекарственных средств следует корневище одуванчика, собранное собственноручно или заготовленное в специализированных хозяйствах.

Техника сбора

Это многолетнее растение, поэтому содержание в корневище биологически активных веществ характеризуется сезонностью. Наиболее высока их концентрация в начале осени, а самая низкая — в апреле-мае, когда происходит рост наземной части.

Заготовку проводят в августе-сентябре, в период частичного засыхания листьев и стеблей. Корни выкапывают или выдергивают из грунта, промывают холодной водой, очищают от мелких частей. Крупные — разрезают на куски длиной 10-15 см, их оставляют на солнце провялиться на несколько часов. Убирают в помещение, когда сырье прекращает сочиться.

Сушат под навесом, на чердаке с хорошей вентиляцией или в сушильной камере. В последнем случае устанавливают температуру 40-50оС. Можно также просушивать в печах. Раскладывают корни в один слой, высушивают до ломкости.

Готовое сырье — бурого или темно-бурого цвета. На изломе напоминает древесину. Без запаха, с горьким вкусом. Плотное, не дряблое, толщиной от 3 мм до 1,5 см. Хранить его следует в картонных коробках отдельного от иных фитосредств в течение пяти лет.

Состав

Лечебные свойства сырья обусловлены высоким содержанием углеводов, фенольных соединений и трипертенов. Выявлены:

  • флавоноиды:
  • стерины;
  • каучук;
  • жирные кислоты (пальмитиновая, олеиновая, линолевая);
  • терпеноиды (горечи).

Корневища одуванчика — инулиноносное сырье. Содержание инулина составляет до 40% общей массы корневой системы, что практически равнозначно объему вещества в подземных частях цикория и топинамбура. Это высокомолекулярный глюкофруктозан, растение использует его в качестве депо для накопления питательных веществ.

Для организма человека инулин — ценнейшее вещество с пребиотическими свойствами. Он выступает регулятором кишечной микрофлоры, питая лакто- и бифидобактерии, стимулируя их рост и активность. Преобладание полезной микрофлоры кишечника над патогенной (клостридиями, энтеробактериями) обеспечивает правильную работу не только системы пищеварения. Новейшими исследованиями установлено, что состав кишечной микрофлоры оказывает непосредственное воздействие на мозговую деятельность. Бифидобактерии снижают риск развития в организме злокачественных клеток, что позволяет говорить о высокой профилактической активности корня одуванчика в отношении онкологических заболеваний.

Кроме того, инулин усиливает отток желчи, а также работает в следующих направлениях:

  • снижает уровень холестерина в крови — предотвращает появление кровяных сгустков и бляшек;
  • нормализует иммунные реакции — что способствует снижению частоты простудных заболеваний;
  • стимулирует выработку витаминов — группы В и фолиевой кислоты;
  • активизирует сократительную деятельность кишечной стенки — обладает сорбционной активностью, выводит токсины и шлаки.
Также в составе корней цветка содержатся пектиновые полисахариды, обладающие высокой биологической ценностью. Их основное значение — способность впитывать и выводить из организма тяжелые металлы. По сути, в теле человека одуванчик делает то же, что в окружающей среде: поглощает соли металлов, связывает и утилизирует их.

Фармакологическое действие

Результаты новейших исследований позволяют применять корень растения для решения пяти актуальных проблем:

  • профилактика онкологии — ввиду высокого содержания инулина и флавоноидов;
  • похудение — благодаря способности нормализовать липидный обмен;
  • очищение организма — от тяжелых металлов, радионуклидов;
  • лечение хронической диареи — обусловленной дисбалансом кишечной микрофлоры;
  • профилактика и лечение атеросклероза — а также очищение крови от холестериновых бляшек.

Народной медицине известны и другие полезные свойства подземной части культуры:

  • возбуждает аппетит;
  • повышает секрецию пищеварительных желез;
  • стимулирует образование желчи;
  • активизирует мочевыделение;
  • устраняет почечную, печеночную колики;
  • снимает спазма гладкой мускулатуры кишечника.

Корень одуванчика применяется в качестве обезболивающего средства при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Его используют как при спазмах, так и боли в желудке на фоне язвенной болезни. Помогает при вздутии, стимулирует отхождение газов.

Подтверждены противовоспалительные свойства фитосредства, поэтому его часто включают в сборы для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной, мочеполовой систем. Наружно применяют для заживления раневых поверхностей, лечения кожных заболеваний: угрей, экземы, дерматитов, сыпей.

Нарезанный корень одуванчика

Противопоказания

Абсолютным противопоказанием к применению подземной части растения является закупорка желчных протоков. Растительное средство активизирует выработку желчи, что может привести к разрыву желчного пузыря. Также не рекомендуется его использование при:

  • непроходимости кишечника;
  • остром воспалении желчного пузыря;
  • повышенной кислотности желудка.

Возможны индивидуальные аллергические реакции, которые проявляются нарушениями со стороны дыхательной системы, контактным дерматитом. Риск повышается при наличии аллергии на растения семейства Астровые.

Прием корней цветка при беременности допускается, но под наблюдением и по рекомендации врача. Возможно применение и при грудном вскармливании — фитотерапевты рекомендуют средство для повышения лактации.

Рецепты препаратов

В народной медицине корневища используют для приготовления моносредств, а также вводят в состав сборов. Выделение биоактивных веществ из этого вида сырья возможно только путем нагрева, поэтому распространены водные формы препаратов — напары (настои) и отвары.

Настой

Особенности. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снимает спазм и боли в животе, улучшает функцию печени и поджелудочной железы. Назначают при гастрите, заболеваниях печени и желчного пузыря, мочевыделительной системы. Полезен при атеросклерозе, так как выводит из организма холестерин. Повышает защитные функции кожи при сыпях, аллергическом дерматите.

Как сделать и использовать

  1. Измельчите сырье, возьмите две столовые ложки.
  2. Засыпьте в термос, залейте кипятком объемом 200 мл.
  3. Оставьте настояться два часа.
  4. Процедите.
  5. Принимайте четыре раза в день по 50 мл за 30 минут до еды.

Отвар

Особенности. Мочегонное, желчегонное средство, предназначенное для лечения заболеваний мочевыделительной и пищеварительной систем. Обладает выраженным горьковатым вкусом, что стимулирует аппетит, повышает секрецию желез желудочно-кишечного тракта.

Как сделать и использовать

  1. Измельчите сырье, возьмите три столовые ложки.
  2. Засыпьте в эмалированную емкость, залейте кипятком объемом 400 мл.
  3. Протомите на слабом огне 15 минут.
  4. Оставьте настояться два часа.
  5. Процедите.
  6. Принимайте по стакану дважды в день за полчаса до еды.

Порошок

Особенности. Средство для наружного и внутреннего применения. Используют для обработки ран, поражений кожи различной природы (язв, пролежней, обморожений). Порошок стимулирует ранозаживление, но неэффективен в отношении инфицированных, гнойных ран. Внутрь назначают при нарушении обмена веществ, ожирении, атеросклерозе, для стимулирования аппетита.

Как сделать и использовать

  1. Нарежьте сырье небольшими кусками.
  2. Измельчите в порошок в кофемолке.
  3. Пораженные участки кожи равномерно присыпайте средством два раза в день.
  4. Внутрь принимайте по 1,5-2 г трижды в день до еды.

Сбор от глистов

Особенности. Подземную часть цветка включают в сбор от глистов. Особенно эффективен состав при мелких власоглавах, предпочитающих гнездиться в слепой кишке. В состав также входят трава золототысячника (центаврий) и цветки бессмертника песчаного.

Как сделать и использовать

  1. Измельчите все компоненты сбора.
  2. Смешайте по две столовые ложки.
  3. Залейте кипятком объемом 200 мл.
  4. Оставьте настояться два часа.
  5. Процедите.
  6. Принимайте густой настой по 50 мл три раза в день после еды.

Сбор кровоочищающий

Особенности. Появление угрей, прыщей, фурункулов на лице и теле, кожный зуд без причины говорят о «загрязнении» крови. В этом случае поможет кровоочищающий сбор из листьев крапивы, корня одуванчика и цветов терновника.

Как сделать и использовать

  1. Измельчите и смешайте компоненты в равных частях.
  2. Возьмите две столовые ложки смеси.
  3. Залейте двумя стаканами кипятка.
  4. Поставьте в духовку при малом огне на три часа.
  5. Процедите.
  6. Полученный объем выпейте в течение дня. Лечение продолжайте две недели. Одновременно придерживайтесь молочной диеты с ограничением красного мяса, алкоголя, сдобной выпечки.

Измельченные листья одуванчика

Сбор при экземе

Особенности. Поражения кожи обрабатывают местно моносредствами из растения. Для усиления лечебного эффекта рекомендуют использовать сбор корней одуванчика и лопуха внутрь.

Как сделать

  1. Измельчите подземные части растений.
  2. Смешайте в равных пропорциях.
  3. Возьмите две столовые ложки смеси.
  4. Залейте тремя стаканами горячей воды.
  5. Оставьте настояться в течение ночи.
  6. Протомите утром на небольшом огне пять минут.
  7. Оставьте настояться 20 минут.
  8. Процедите.
  9. Принимайте трижды в день по половине стакана. Одновременно смазывайте пораженные экземой участки кожи березовым дегтем.

Порошок из высушенных корневищ используют для приготовления напитка, заменяющего кофе: чайную ложку заливают кипятком и добавляют сахар. Также его можно смешивать в равных пропорциях с цикорием. Такое питье обладает изысканной горчинкой и собственной сладостью, благодаря чему подслащивать его не требуется.

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!

Первая полоса

Цветок маральего корня крупным планом 25

Левзея сафлоровидная (маралий корень): афродизиак, тоник и иммуностимулятор

Лечебные свойства и противопоказания растения маралий корень (левзея сафлоровидная). Адаптогенный и иммуностимулирующий эффекты. Польза для мужчин и женщин. Помощь спортсменам. Обзор аптечных лекарств. Рецепт настойки.

Лавандовое поле 54

Лаванда узколистная: лечебные свойства, применение для физического и душевного здоровья

Полезные свойства и противопоказания лаванды узколистной. Использование при депрессии, заболеваниях ЖКТ, простуде и женских проблемах. Роль в косметологии. Ценность эфирного масла. Рецепты настойки, настоя, чая.

Салат оливье в пиале 2112
50 мин 200 ккал

«Зимний» салат: как приготовить с мясом, колбасой, рисом, грибами и фасолью

2 классических рецепта сала «Зимний»: с мясом и с колбасой. Варианты заправки. Польза и вред закуски. Отличия от «Оливье». Разновидности с фасолью, рисом, капустой, грибами, ветчиной.

Авторские колонки

Что клевать Розовой Курице в 2017 году?

Восточные гороскопы предостерегают: в 2017 году перед женщинами 11, 23, 35, 47, 59, 71, 83 и 95 лет открывается символическая дверь с ужасающим названием «Конец жизни». Стоит ли писать завещание, или гороскопы — это просто набор букв?

Маринованный лук на досточке 2186
30 мин 39 ккал

Маринованный лук: рецепты для рыбы, мяса, салатов и бутербродов, с уксусом и без

Способы быстро замариновать лук в уксусе, масле, лимонном соке, майонезе. Рецепты для селедки, салатов, шашлыка. Приготовление розовых колец впрок. Вариант маринада с цедрой и перцем.

Ягоды лимонника китайского 27

Лимонник китайский (дальневосточный): адаптогенные, иммуностимулирующие и другие полезные свойства растения

Лечебные свойства лимонника китайского (дальневосточного). Растение как адаптоген и иммуностимулятор. Влияние на артериальное давление. Обзор препаратов из плодов и семян. Рецепты настойки и компота. Противопоказания.

Куст лапчатки белой 34

Лапчатка белая (пятипал): характеристика, польза для здоровья и способы применения при патологиях щитовидной железы

Ботаническая характеристика и полезные свойства лапчатки белой (пятипала). Сбор и состав сырья. Влияние на щитовидную железу, органы ЖКТ, использование при болезнях кожи. Рецепты капель и настоя.

23688

Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники»

Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365.ru.

Растение красный корень 55

Красный корень (копеечник чайный, забытый): терапевтические эффекты «мужской» травы, правила применения и противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания красного корня (копеечника чайного, забытого). Влияние на потенцию. Польза при мужских и женских болезнях. Тонизирующий эффект. Обзор аптечных препаратов. Рецепты отвара и настойки. Отзывы.

Листья березы 10

Листья березы: состав, лечебные свойства, применение в народной медицине

Лечебные свойства листьев березы. Показания и противопоказания. Применение от отеков и глистов, при авитаминозе и простуде. Польза для суставов, желчного пузыря, волос и кожи. Рецепты препаратов из свежего и сушеного сырья.

Adblock detector