Пищевая аллергия у ребенка: как распознать, лечить и где найти доступные лекарства

До 8% малышей во всем мире не воспринимают тот или иной продукт и страдают от пищевой аллергии. Особенно подвержены заболеванию первенцы. Сложность заключается в диагностике недуга и поиске фактора-провокатора (аллергена). Особенно в случае с грудничками: здесь симптоматику часто путают с признаками других недомоганий. Как распознать и лечить пищевую аллергию у маленьких пациентов?

Состояние, когда организм остро (иначе говоря, «неадекватно») реагирует на любой из внешних факторов, называют аллергией. Аллергенами может быть все, что окружает людей дома, на работе, на природе. Это пыль, химические вещества, животные, цветы и, конечно, еда. Фиксируются даже случаи неадекватной реакции на солнечный свет, электричество и wi-fi.

Виновато ли мамино меню

Аллергия на продуктовые компоненты — наиболее распространенная и опасная. И чаще всего острая реакция на пищу наблюдается именно у детей, а главным аллергеном считается белок, содержащийся в коровьем молоке.

Неслучайно традиционный рацион женщины во время беременности и кормления грудью состоит из множества «нельзя». Мамам запрещено есть апельсины, клубнику, шоколад и прочие продукты-аллергены. Почему? Это делается в целях профилактики развития пищевой аллергии у детей. Однако сейчас не все педиатры одобряют такой подход.

Некоторые исследования говорят о том, что полностью исключать продукты-аллергены из рациона беременных и кормящих женщин нельзя. Такие ограничения, наоборот, повышают риск развития заболевания. Ведь как иначе организм малыша привыкнет к контакту с ними? Поэтому медики современного поколения разрешают здоровым мамам кулинарные вольности. И советуют пробовать все, но по чуть-чуть.

Мама с улыбкой держит новорожденного

Почему у ребенка возникает негативная реакция на еду

Помимо маминого рациона, есть масса других возможных причин развития у ребенка аллергической реакции на пищу. Предрасположенность может передаваться крохе «по наследству». Медики говорят, что если один из родителей аллергик, то риск развития заболевания у малыша составляет порядка 30%. В случае, когда подобные особенности иммунной системы есть и у папы, и у мамы, вероятность возрастает вплоть до 70%.

Какие другие факторы могут стать причиной проблем с восприятием отдельных продуктов питания?

  • Болезни во время беременности. Например, так называемый «поздний токсикоз». Гестоз чреват внутриутробным кислородным голоданием плода. Также причиной пищевой аллергии малыша может стать инфекция, которую мама лечила антибиотиками.
  • Недостаточное количество ферментов. У новорожденных еще не отлажена работа желудочно-кишечного тракта. В частности, организм не способен производить достаточное количество ферментов, которые нужны для переваривания белка, углеводов и жиров.
  • Незрелые микрофлора и кишечник. Из-за чего пищевые молекулы остаются непереваренными и попадают в кровь. Организм это воспринимает как опасность и вырабатывает антитела. Поэтому при следующем контакте с аналогичной частицей произойдет автоматическая защитная реакция, которая внешне проявится аллергией.
  • Экология и образ жизни. Риск повышается также в связи с неблагоприятными экологическими условиями, в которых проживает семья. Именно поэтому случаи аллергии чаще фиксируют у городских жителей, а не в сельской местности. Сбои в иммунитете крохи объясняют и тем, что мама курила во время беременности.
  • Некорректный рацион. В ряде случаев специалисты все-таки связывают пищевую аллергию крохи с некорректным рационом мамы во время лактации. Например, женщина слишком увлекается молочными продуктами, орехами или красной рыбой. Такая еда может появляться на столе кормящей женщины не раньше, чем через три-четыре месяца после родов. И то — постепенно, дозированно и после консультации с врачом-куратором.
Медики говорят, что дети-искусственники более подвержены пищевым аллергическим реакциям. Особенно, если их кормят неадаптированными смесями, цельным молоком коровы. Вообще, педиатры называют естественное вскармливание — лучшей профилактикой этого и других недугов. При условии, конечно, что мама контролирует свое меню.

Рыба, мясо, сыр и зелень — всё сгодится для стола

Как проявляется пищевая аллергия у ребенка

Это не просто неприятная особенность организма. Это заболевание, угрожающее жизни. И важно вовремя заметить его появление, особенно у ребенка. Реакция проявляется не только на коже. Страдает и желудочно-кишечный тракт. Вот самые распространенные признаки, которые могут свидетельствовать об иммунной реакции организма на пищевой аллерген:

  • дерматит;
  • отек Квинке (губы, щеки, шея увеличивается в размерах, дышать тяжело);
  • тошнота и рвота;
  • срыгивания;
  • запор или жидкий стул;
  • ринит;
  • астма.
У детей с аллергией на рыбу отек Квинке может развиться не только в результате употребления аллергена в пищу. Реакция вероятна даже при нахождении в комнате, где недавно разделывали рыбу. Именно поэтому крайне важно при первых признаках заболевания как можно быстрее пройти диагностику, выявить аллерген и полностью исключить контакт больного с ним.

Опасные продукты и альтернативное питание

В основном детский организм реагирует на белки. Одним из самых распространенных аллергенов является белок коровьего молока. Чувствительность к белку в этом продукте выявляют у 85% грудничков-аллергиков.

Вторым по частоте случаев аллергеном являются куриные яйца. Также нередко возникает аллергия на арахис, орехи, рыбу, сою и злаки, мед. Ниже приведена таблица, где перечислены опасные с точки зрения развития пищевой аллергии продукты питания.

Список продуктов, способных вызвать аллергию

Меню ребенка, у которого диагностирована пищевая аллергия, нужно согласовывать с лечащим врачом. Обычно детям первого года жизни назначают специальные смеси на основе частично расщепленного коровьего белка или казеина, безмолочные каши и фруктовые пюре (гипоаллергенные). А мамам, которые еще кормят, советуют провести ревизию рациона и вычеркнуть все даже мало-мальски потенциально опасные блюда.

Даже если у ребенка диагностировали реакцию не на пищу, а на растения, все равно нужен особый подход к рациону. Ведь есть перекрестная аллергия. Например, малыш, который обычно страдает от пыльцы полевых трав, может покрыться пятнами, употребив злаки. Такая же связь между амброзией и дыней, арбузом. А береза «перекликается» с морковью, сельдереем, лесным орехом, яблоком.

Лечение и рациональный выбор препаратов

Лечению аллергии предшествует диагностика. Самое главное — определить аллерген и исключить контакт с ним. Для этого, вероятно, придется сдать кожные тесты, пройти иммунологические исследования на антитела и вести подробный дневник питания крохи.

Как правильно пройти диагностику на пищевую аллергию? Что важно знать каждой маме об аллергических заболеваниях? Ответы на эти вопросы вы сможете получить, посмотрев подробный видео-обзор по теме, подготовленный компанией Информед. В нем собраны актуальные рекомендации от лучших специалистов отрасли.

Конечно, пищевую аллергию нельзя оставлять без лечения. Ведь заболевание может прогрессировать и даже привести к гибели ребенка. Больным обязательно назначают антигистаминные препараты, энтеросорбенты и другие лекарства.

К сожалению, такой набор лекарственных средств может обойтись «в копеечку». Например, одна упаковка современных антигистаминных препаратов может стоить от 400 до 1000 рублей. Но можно существенно сэкономить, если подбирать лекарства на онлайн-справке Информед. Этот медицинский ресурс позволяет удобно находить самые выгодные ценовые предложения, которые дают аптеки.

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!

Первая полоса

317
15 мин 84 ккал

Рецепты с капустой кольраби: праздничные, диетические и для разнообразия рациона

Рецепты блюд из капусты кольраби. Состав и польза продукта. Приготовление витаминного и диетического салатов, супов-пюре. Сытная закуска с курицей и майонезом. Подача с грецкими орехами для званого ужина.

20117

Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники»

Мама шестерых сыновей Василина Смотрина уверена: даже в многодетной семье женщина должна находить время на саморазвитие, быть красивой и физически активной. О том, как она все успевает и какими лайфхаками пользуется — в интервью порталу Woman365.ru.

723
50 мин 120 ккал

Салат «Арбузная долька»: оригинальный рецепт, вкусовые эксперименты и правила оформления

Пошаговый рецепт салата «Арбузная долька» с курицей. Инструкция по оформлению полумесяцем, двумя дольками и полусферой. Варианты приготовления с грибами, орехами, морковью по-корейски, фруктами. Версии с тунцом и без майонеза.

262
1.5 часа 200 ккал

Салат «Венеция»: рецепты с колбасой, курицей, консервированной горбушей

Рецепт салата «Венеция» с колбасой. Варианты приготовления с отварной и копченой курицей. Блюдо с консервированной горбушей. Подача слоями. Добавление моркови, капусты, чернослива, ананаса, кукурузы, креветок, свеклы.

61

Нематантус (гипоцирта): как ухаживать за тропической золотой рыбкой

Уход за нематантусом (гипоциртой, золотой рыбкой) в домашних условиях. Особенности растения, разновидности. Предпочтительные почва, удобрения, освещение и температура. Правила полива. Содержание летом и зимой. Размножение.

432

Капсулы витамина Е: особенности формы выпуска и правила приема

Инструкция по применению витамина E в капсулах. Показания для назначения. Лечебные и профилактические дозировки. Использование при беременности, лактации, климаксе. Побочные эффекты и противопоказания.

Авторские колонки

Что клевать Розовой Курице в 2017 году?

Восточные гороскопы предостерегают: в 2017 году перед женщинами 11, 23, 35, 47, 59, 71, 83 и 95 лет открывается символическая дверь с ужасающим названием «Конец жизни». Стоит ли писать завещание, или гороскопы — это просто набор букв?

225

«Викасол»: схемы приема при обильных месячных и других кровотечениях

Инструкция по применению «Викасола» при кровотечениях. Назначение в таблетках и ампулах. Действие при обильных месячных. Дозировки по возрастам. Противопоказания и побочные эффекты. Варианты замены препарата.

1162

Что можно сшить из старых джинсов: простые схемы создания одежды, бижутерии и красивых мелочей

Создание одежды, украшений и поделок из старых джинсов. Инструкция по пошиву юбки, комбинезона, платья. Простые способы сделать фартук, сумку, серьги, фоторамку, органайзер и покрывало.

268
1 час 296 ккал

Салат «Мужские грезы»: готовим с говядиной, курицей, свининой, индейкой и колбасой

Рецепт салата «Мужские грезы». Классический вариант с говядиной, сыром, луком и яйцами. Версии со свининой, курицей, индейкой и колбасой. Приготовление с картофелем, помидорами, сухариками, яблоком, ананасом.

549

Угревая сыпь (угри, акне) на лице: причины, лечение научными и народными методами

Эффективность лечения акне (угревой сыпи) народными и официальными методами. Причины развития и формы патологии. Применение антибиотиков, гормонов, органических кислот, лекарственных трав и низкожировой диеты.