Top.Mail.Ru

Брускетта с авокадо и креветками — быстрая и очень вкусная закуска 🦐

Вкуснейшая брускетта с авокадо и креветками. Это довольно простой рецепт, в котором основными ингредиентами являются авокадо, креветки и хлеб. Вы без труда сможете приготовить такое лакомство, просмотрев пошаговую инструкцию из этой статьи. Увидите, как сделать ароматную пасту на основе овощей и мягкого сыра, как пожарить креветки и придать им неповторимый аромат. В итоге насладитесь роскошным кушаньем, которое можно смело предлагать даже гостям за праздничным столом.

30 мин
230 ккал
3 порции
Легко приготовить
Брускетта с авокадо и креветками — быстрая и очень вкусная закуска 🦐

Кухонная техника и утварь: нож, ложка, вилка, разделочная доска, миска, сковорода, блюдо.

Ингредиенты

Продукт Количество
Авокадо 1 шт.
Лайм 1/2 часть
Лук крымский 1/4 часть
Помидор 1 шт.
Сыр мягкий Almette с чесноком 1/3 банки
Соль 1 ч. л.
Хлеб цельнозерновой 1 батон
Перец чили 1/3 часть
Креветки 200 г
Чеснок 1 – 2 зубчика
Тимьян 0,5 ч. л.
Зелень петрушки, укропа, кинзы 1 пучок
Оливковое масло 20 – 30 мл
Листья салата 5 – 7 шт.

Пошаговое приготовление

Подготовка овощей

  1. Перед приготовлением все овощи необходимо промыть, если надо – очистить от кожуры. Разрезаем авокадо вдоль пополам. Удаляем косточку. Ложкой достаем всю мякоть, оставляя корочку. Выкладываем в миску.
    Из разрезанного пополам авокадо удаляем косточку, ложкой выбираем мякоть.
  2. Делим лайм пополам. Выдавливаем сок из ½ части лайма. Поливаем авокадо соком лайма.
    Сбрызгиваем мякоть авокадо соком лайма.
  3. Вилкой разминаем мякоть авокадо в пюре.
    Вилкой разминаем мякоть авокадо в пюре.
  4. Мелко нарезаем ¼ крымской луковицы. Отправляем к авокадо. Мелкими кусочками, как и лук, нарезаем 1 помидор. Тоже кладем к авокадо.
    Добавляем нарезанные мелкими кусочками лук и помидор.
  5. Выкладываем 1/3 баночки сыра Almette c чесноком.
    Добавляем мягкий творожный сыр с чесноком.
  6. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Соль добавляем по вкусу.
    Перемешиваем масс до однородности.

Подготовка креветок

  1. Чистим креветку: убираем голову, хвост, с брюшка – хитиновый панцирь, кишечную вену.
    Креветки очищаем.
  2. Наливаем в сковороду 20 – 30 мл оливкового масла.
    Разогреваем сковороду с оливковым маслом.
  3. Почищенный 1 – 2 зубчика чеснока раздавливаем ножом, кладем в сковороду.
    На сковороду выкладываем раздавленный зубчик чеснока.
  4. В сковороду насыпаем 0,5 ч. л. тимьяна. Ждем, пока масло нагреется и начнет шипеть. Жарим 2 – 3 минуты, чеснок и тимьян за это время начнут отдавать свой вкус и аромат.
    Добавляем на сковороду тимьян.
  5. Теперь выкладываем 200 г очищенных креветок. Жарим их 3 – 5 минут, чтобы бочка немного подзолотились.
    выкладываем на сковороду креветки.
  6. Присыпаем 0,5 ч. л. соли, перемешиваем.
    Обжариваем креветки несколько минут, солим по вкусу.
  7. После жарки креветки лучше выложить на бумажное полотенце – убрать лишнее масло.
    Креветки готовы.

Собираем бутерброд

  1. Нарезаем цельнозерновой хлеб.
    Режем ломтиками хлеб.
  2. На каждый кусочек намазываем смесь из авокадо.
    Ломтики хлеба смазываем пастой из авокадо и сыра.
  3. Сверху на хлеб со смесью выкладываем жареные креветки.
    Поверх овощной пасты выкладываем обжаренные креветки.
  4. Сверху присыпаем мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки или кинзы, для остроты – тонко нарезанными кружочками перца чили. Подавать на блюде, выложенном листьями салата.
    Такая брускетта с авокадо и креветками будет уместной даже на праздничном столе.

Полезная информация

  • Помидоры должны быть среднеспелыми.
  • Использовать только качественное растительное масло.
  • Хлеб подавать лучше в неостывшем виде (можно поджарить в тостере или на сухой сковороде).
  • Цельнозерновой хлеб можно заменить на чиабатту, или тостовый хлеб.
  • Самое важное в приготовлении – это не пересушить хлеб, чтобы не получились сухарики. Если вы все же немного пересушили хлеб, то пропитайте гренки оливковым маслом.
  • Брускетту делают с сыром, лососем, с мясными продуктами, или вегетарианскую.
  • Она подается к столу первой для «разжигания» аппетита.

Видеорецепт

В этом видео показан рецепт приготовления быстрой закуски – брускетты с авокадо и креветками. Вы увидите, как нарезают и растирают овощи до однородной массы, каким слоем намазывают ее на хлеб, чем можно украсить сверху бутерброд.

В запасе рецептов у вас всегда должна быть быстрая закуска, которую можно приготовить и к приходу гостей, и для перекуса, и на пикник. Один из вариантов — брускетта с сырным авокадо и креветками. Готовится все очень просто и быстро, а результат получается сытным, вкусным, пикантным и красивым. А чем вы обычно угощаете гостей? Фантазируйте или используй проверенные рецепты, а нам рассказывайте об этом в комментариях. Будет вкусно!

Другие рецепты креветок

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector