Top.Mail.Ru

Как научиться готовить вкусные булочки с творогом

В данной статье по пунктам описывается быстрый и элементарный рецепт приготовления пышных булочек с творогом. Внимательно его изучив, вы откроете для себя простейшую технологию замеса воздушного творожного теста, реализация которой займет максимум 15 минут. Помимо этого, вы узнаете о сбалансированном сочетании используемых компонентов, благодаря которым получается выпечка, достойная сравнения с изделиями всеми любимой французской выпечки.

30 мин
320
8 порций
Средняя сложность
Как научиться готовить вкусные булочки с творогом

Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, кухонные весы и другие мерные принадлежности, пекарская бумага, противень, пару глубоких мисок, венчик.

Ингредиенты

компоненты пропорции
творог 280 г
гранулированный сахар 60 г
ванильный сахар 10 г
куриное яйцо 3 шт.
растительное масло 40 мл
поваренная соль 1 щепотка
пшеничная мука высшего сорта 230-250 г
разрыхлитель для теста 11 г
теплое молоко или вода 10 мл

Пошаговое приготовление

Перед тем, как приступить к замесу теста, включите духовой шкаф прогреваться до температуры 200°С, поскольку данное лакомство готовится за считанные минуты.

Замешиваем тесто

  1. В миску для замеса теста выкладываем 280 г пастообразного творога. Если у вас обычный творог, тогда пропустите его через мелкое сито, и при необходимости, добавьте ложку сметаны или молока, чтобы он приобрел нужную консистенцию.
    Для приготовления булочек с творогом, подготовьте ингредиенты
  2. К творогу добавляем два куриных яйца, 1 щепотку соли, 60 г гранулированного и 10 г ванильного сахара, а также 40 мл растительного масла. Растительное масло можно заменить сливочным, предварительно растопив его до жидкого состояния, а после остудив до комнатной температуры. Все составляющие хорошенько взбиваем при помощи венчика до получения однородной консистенции.
    Для приготовления булочек с творогом смешайте ингредиенты
  3. Отдельно просеиваем 230-250 г муки высшего сорта, после чего смешиваем ее с 11 г разрыхлителя для теста. Вмешиваем муку, добавляя ее небольшими порциями. Чем быстрее вы сделаете замес теста, тем более воздушными и нежными получатся булочки.
    Для приготовления булочек с творогом просейте муку
  4. Силиконовый коврик присыпаем 10-20 г муки, а затем выкладываем на нее очень липкое, мягкое, но не жидкое тесто. Ни в коем случае не продолжаем замес теста, а лишь хорошенько обмакиваем его в муке.
    Для приготовления булочек с творогом замесите тесто
  5. Формируем из теста прямоугольный пласт, а затем делим его на восемь равных частей.
    Для приготовления булочек с творогом нарежьте тесто
  6. Каждый кусочек вручную закругляем, формируя круглую булочку. Сформированную заготовку выкладываем на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки.
    Для приготовления булочек с творогом сформуйте шар

Выпекаем изделия

  1. Берем одно куриное яйцо и отделяем желток от белка. Желток и 10 мл теплого молока или воды смешиваем в отдельной емкости. Полученной смесью смазываем заготовки, чтобы в будущем выпечка имела красивый румяный окрас.
    Для приготовления булочек с творогом смажьте яйцом
  2. Отправляем изделия в раскаленную до 200°С духовку, где выпекаем 20-23 минуты. Готовой выпечке позволяем остыть до теплого состояния, а после подаем на стол.
    булочки с творогом готовы

Видеорецепт

Как замесить правильное творожное тесто, чтобы из него получилась легкая воздушная выпечка, вы сможете увидеть на представленном ниже видеоролике. На видео опытный пекарь демонстрирует процесс замеса от А до Я, а также дает много полезной информации, которая исключит возникновение непоправимых ошибок.

Вот так, потратив лишь полчаса своего свободного времени, вы сможете насладиться безупречным вкусом пышной выпечки с творогом. Данное лакомство станет превосходным дополнением к чаю во время завтрака, или же довольно сытным изысканным угощением в обеденный перерыв.

Не забывайте написать пару строк в комментариях, выразив свое мнение относительно вкусовых качеств булочек с творогом, изготовленных по описанной методике. Приятного аппетита!

Другие рецепты булочек

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector