Супер удачное и быстрое тесто для пиццы на кефире 🍕

Name: Супер удачное и быстрое тесто для пиццы на кефире 🍕
Total time: PT1часM
Yield: 7 порций

Все о том, как готовить быстрое тесто для пиццы на кефире. Узнаете. в каком порядке соединять ингредиенты, чтобы тесто получилось, пышное, мягкое и эластичное. Изучив подробную инструкцию, сможете приготовить основу для пиццы в течение 1 часа.

1 час

215

7 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 10 апреля 2019

Кухонная техника и утварь:

мерный стакан;
столовая и чайная ложка;
глубокая миска;
венчик;
пищевая пленка или полиэтиленовый пакет.

Ингредиенты

Кефир	300 мл
Куриное яйцо	1 шт.
Растительное масло	30 мл
Сливочное масло	25 г
Сахар	1,5 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Мука	400-500 г

Пошаговое приготовление

В глубокую посудину наливаем 300 мл кефира. Рекомендуется, чтобы кисломолочный продукт был комнатной температуры. К кефиру добавляем 1 куриное яйцо, 1,5 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли. К остальным ингредиентам кладем 1 ч. л. соды без верха и все тщательно перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
В получившуюся смесь вливаем 30 мл растительного масла. Стоит брать масло без запаха, поскольку готовая пицца может быть с неприятным привкусом. После добавления растительного масла повторно перемешиваем все ингредиенты в миске.
Примерно 300 г пшеничной муки выкладываем в отдельную посудину и добавляем к нему кусочек сливочного масла весом 25 г. Масло должно быть теплым и немного мягким. Руками перетираем масло с мукой, пока не получится маслянно-мучная крошка. Если вы возьмете сливочное масло только с холодильника, то с ним будет сложно работать и тяжело разминать до образования крошки.
Кефирную смесь вливаем в посудину с мукой. Все хорошо перемешиваем столовой ложкой.
Добавляем к тесту оставшиеся 100-200 г муки и замешиваем его руками. На замешивание теста потребуется примерно 7-10 минут. Удобнее его вымешивать в миске, но если вам так не удобно, то переложите его на стол. Готовое тесто должно быть мягким, живым и не забитым мукой.
Кладем замешанное на пиццу тесто в миску и накрываем пищевой пленкой. Если ее под рукой не нашлось, то используйте обычный полиэтиленовый пакет. Оставляем тесто постоять при комнатной температуре на протяжении 30-40 минут.
Спустя 40 минут тесто для пиццы готово. Его можно еще немного обмять и раскатывать скалкой, придавая ему круглую или прямоугольную форму. Тесто является универсальным и быстро готовится. Вы можете использовать как сладкую, так и соленую начинку для пиццы. При этом также такое тесто подойдет для пирожков и пирогов.

Видеорецепт

Вашему вниманию представлен быстрый способ приготовления вкусного бездрожжевого теста для пиццы. Оно подойдет как для сладкой, так и для соленой пиццы, поскольку имеет нейтральный вкус. Рецепт приготовления подробно описан, и в начале видео указаны все ингредиенты в нужном количестве, которые вам потребуются для замешивания теста.

Готовите ли вы тесто для пиццы на основе кефира или предпочитаете делать его с добавлением дрожжей? Нравится ли вам вкус готового теста и сколько времени тратите на его замешивание? Какие ингредиенты обычно используете в качестве начинки для пиццы? Поделитесь в комментариях своим кулинарным опытом приготовления вкусного теста для пиццы.

Другие рецепты теста для пиццы

Тесто для пиццы

Творожное тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019