Смотрите и выбирайте рецепты цветной капусты на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты цветной капусты с фото для приготовления дома. Подробнее о цветной капусте…
Цветная капуста
Маринованные кабачки на зиму: рецепты, правила выбора овощей, как простерилизовать тару перед закаткой. Чем заменить уксус. Варианты хрустящих заготовок. Маринады для быстрого приготовления.
Как вкусно пожарить цветную капусту с яйцом на сковороде. Простой и быстрый рецепт, детальные инструкции, пошаговые фото. Полезные советы по подаче блюда.
Простой рецепт отваривания цветной капусты. Подробный перечень необходимых ингредиентов. Как избавить соцветия от горечи, неприятного запаха и серого цвета
Невероятно вкусная цветная капуста, жареная н сковороде. Простой пошаговый рецепт с фото. Обработка овоща, приготовления кляра для капусты, жарка и подача.
Как варить свежую цветную капусту, чтобы она получилась мягкой, но не разварилась. Правильный рецепт с пошаговыми фото. Оптимальное время готовки, советы.
Как приготовить вкусное постное блюдо из цветной капусты. Интересный рецепт с пошаговыми фото. Обработка овоща, необычный кляр, советы по подаче кушанья.
Как вкусно запечь цветную капусту в духовке с яйцом. Интересный рецепт с пошаговыми фото для приготовления нежной овощной запеканки. Советы по подаче блюда.
Как вкусно запечь курицу с цветной капустой в духовке. Интересный рецепт с пошаговыми фото для приготовления легкого, но питательного блюда. Полезные советы
Рецепт для приготовления цветной капусты с яйцами и сметаной в духовке. Четкая инструкция с указанием пропорций ингредиентов и их подготовки к запеканию
Как приготовить вкусные постные котлеты из цветной капусты. Интересный пошаговый рецепт с фото. Правильная обработка продуктов для овощного фарша, жарка.
В статье вы найдете простой пошаговый рецепт приготовления цветной капусты в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным. Советы по готовлености.
Как можно необычно приготовить цветную капусту в кляре. Интересный пошаговый рецепт с фото для запекания овоща в духовке. Аппетитный и яркий кляр, подача.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о цветной капусте
Цветная капуста – это очень полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Калорийность цветной капусты очень низкая – 30 ккал на 100 г, поэтому, её готовят и на ПП, диетические рецепты приготовления цветной капусты вкусные и простые. Помимо правильного питания полезно просто употреблять капусту и блюда с цветной капустой в свой рацион. В ней содержатся полезные витамины и микроэлементы: витамин А, С, РР, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, калий. Помимо указанных полезных веществ в ней есть клетчатка, белки и полезные углеводы, которые необходимы нашему организму, чтобы правильно функционировать.
Свежую цветную капусту можно употреблять в сыром виде. Кочан хорошей капусты выглядит свежо, он должен быть крепким с зелёными листиками вокруг. Цвет капусты может белым, цвета слоновой кости или фиолетового оттенка, это никак не влияет на её качество. Важно следить, чтобы на соцветии капусты не появлялись тёмные пятна, признак того, что капуста портится. Хранить её можно в холодильнике не более 7-10 дней.
Вариантов, как готовить цветную капусту, много, ведь приготовление капусты существует давно. Есть рецепты приготовления капусты на сковороде, также её можно сварить или стушить, это будет вкусно и быстро, зачастую капусту готовят именно так. Как сварить цветную капусту, так и пожарить её на сковороде не составит большого труда. Котлеты из цветной капусты, рис, цветная капуста в кляре, в сливках, запеканка из цветной капусты, капуста с курицей, оладьи из капусты, вот неполный список того, что можно приготовить из цветной капусты. Можно самому придумать, что приготовить из цветной капусты, ведь это универсальный продукт, который можно сочетать практически с любыми ингредиентами и подавать в любом виде, а рецепты с цветной капустой просто и вкусно.
Вот рецепт цветной капусты, который можно сделать быстро и вкусно: отделите соцветия капусты и налейте в кастрюлю воды и положите их туда, варить их нужно 7 минут, затем слейте воду и дайте капусте остыть. Растопите на сковороде 4 ст. л. сливочного масла, добавьте 50 г муки и немного соли, готовьте соус 2 минуты, помешивая. Затем добавьте 2 стакана молока и готовьте ещё 5 минут. Натрите на тёрке сыр, добавьте в сковороду. Выложите капусту в форму для выпекания и залейте приготовленным соусом, поставьте в духовку на 30 минут. Этот рецепт приготовления цветной капусты простой, а результат вкусный.
Цветная капуста на сковороде – тоже отличный вариант приготовления. Рецепты из цветной капусты вкусные и простые и под силу каждому.