Смотрите и выбирайте рецепты цветной капусты на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты цветной капусты с фото для приготовления дома. Подробнее о цветной капусте…
Цветная капуста
Как сделать вкусные котлеты из цветной капусты. Необычный рецепт с пошаговыми фото. Обработка овоща, приготовление фарша без мяса, жарка и подача котлет.
Как вкусно приготовить жареную цветную капусту в домашних условиях. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото. Правильная обработка овоща, советы, видео.
Как вкусно приготовить цветную капусту в сухарях, чтобы она получилась хрустящей снаружи и мягкой внутри. Простой пошаговый рецепт с фото, полезные советы.
Подробный пошаговый рецепт приготовления супа из цветной капусты с фото. Ингредиенты, инвентарь и утварь, калорийность, видеорецепт, варианты приготовления
Как приготовить легкий крем-суп из цветной капусты. Простой, но интересный рецепт с пошаговыми фото. Идеальное сочетание овощей, нежная консистенция блюда.
Как быстро и вкусно приготовить цветню капусту в мультиварке. Очень простой рецепт с пошаговыми фото. Дополнительные продукты для идеального вкуса блюда.
Как вкусно приготовить тушеную цветную капусту, чтобы она получилась мягкой и сочной. Простой и быстрый рецепт с пошаговыми фото. Выбор продуктов для блюда.
Как сварить нежный суп-пюре из цветной капусты. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото. Правильная последовательность приготовления, советы по подаче.
Как пожарить цветную капусту в кляре на сковороде. Простой и быстрый рецепт, пошаговые фото. Правильная обработка овоща, идеальный кляр, жарка и подача.
Приготовьте вкусный и оригинальный гратен из цветной капусты. Познакомьтесь с тремя простыми шагами, которые помогут вам сделать вкусное и ароматное блюдо
Как приготовить вкусное пюре из цветной капусты. легкий и быстрый рецепт с пошаговыми фото. Правильная обработка овоща, полезные советы по подаче блюда.
Как приготовить вкусные оладьи из цветной капусты. Интересный рецепт с пошаговыми фото. Правильная обработка овоща, особенности жарки изделий, подача блюда.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о цветной капусте
Цветная капуста – это очень полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Калорийность цветной капусты очень низкая – 30 ккал на 100 г, поэтому, её готовят и на ПП, диетические рецепты приготовления цветной капусты вкусные и простые. Помимо правильного питания полезно просто употреблять капусту и блюда с цветной капустой в свой рацион. В ней содержатся полезные витамины и микроэлементы: витамин А, С, РР, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, калий. Помимо указанных полезных веществ в ней есть клетчатка, белки и полезные углеводы, которые необходимы нашему организму, чтобы правильно функционировать.
Свежую цветную капусту можно употреблять в сыром виде. Кочан хорошей капусты выглядит свежо, он должен быть крепким с зелёными листиками вокруг. Цвет капусты может белым, цвета слоновой кости или фиолетового оттенка, это никак не влияет на её качество. Важно следить, чтобы на соцветии капусты не появлялись тёмные пятна, признак того, что капуста портится. Хранить её можно в холодильнике не более 7-10 дней.
Вариантов, как готовить цветную капусту, много, ведь приготовление капусты существует давно. Есть рецепты приготовления капусты на сковороде, также её можно сварить или стушить, это будет вкусно и быстро, зачастую капусту готовят именно так. Как сварить цветную капусту, так и пожарить её на сковороде не составит большого труда. Котлеты из цветной капусты, рис, цветная капуста в кляре, в сливках, запеканка из цветной капусты, капуста с курицей, оладьи из капусты, вот неполный список того, что можно приготовить из цветной капусты. Можно самому придумать, что приготовить из цветной капусты, ведь это универсальный продукт, который можно сочетать практически с любыми ингредиентами и подавать в любом виде, а рецепты с цветной капустой просто и вкусно.
Вот рецепт цветной капусты, который можно сделать быстро и вкусно: отделите соцветия капусты и налейте в кастрюлю воды и положите их туда, варить их нужно 7 минут, затем слейте воду и дайте капусте остыть. Растопите на сковороде 4 ст. л. сливочного масла, добавьте 50 г муки и немного соли, готовьте соус 2 минуты, помешивая. Затем добавьте 2 стакана молока и готовьте ещё 5 минут. Натрите на тёрке сыр, добавьте в сковороду. Выложите капусту в форму для выпекания и залейте приготовленным соусом, поставьте в духовку на 30 минут. Этот рецепт приготовления цветной капусты простой, а результат вкусный.
Цветная капуста на сковороде – тоже отличный вариант приготовления. Рецепты из цветной капусты вкусные и простые и под силу каждому.