Смотрите и выбирайте рецепты дрожжевого теста на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты дрожжевого теста с фото для приготовления дома. Подробнее о дрожжевом тесте…
Дрожжевое тесто
Подбор по критериям
429569
5 мин
ккал
Хотите попробовать сделать быстрое тесто для пирожков? Вам помогут 6 простых рецептов, которые никогда не подведут!
224341
5 мин
ккал
Готовим пирог с капустой из дрожжевого теста! Предлагаем 3 простых рецепта для быстрого и нежного пирога на woman365.ru.
132673
5 мин
ккал
Рецепт пышного дрожжевого теста для пирожков. Узнайте, чем отличаются виды дрожжей, как правильно приготовить опару и сложить корж слоеного дрожжевого теста.
86527
5 мин
ккал
Предлагаем приготовить пирог с капустой из слоеного теста! Рецепты с дрожжевым и бездрожжевым тестом, с яйцом и грибами.
78541
1.5 часа
328 ккал
Блины дрожжевые на молоке, воде, кефире — тонкие и ажурные или пышные и нежные. Простые и быстрые базовые рецепты. Секреты «правильного» теста и полезные советы по консистенции. Как лучше жарить блины.
2925
30 мин
300 ккал
Рецепт пирога с вареньем пошагово. Варианты на песочном тесте: тертый, с безе, лимонный и итальянский тарты. Как приготовить бисквитный пирог в духовке, мультиварке, хлебопечке и микроволновке.
2656
30 мин
182 ккал
Как приготовить вареники на пару. Классический рецепт с вишней. Ленивые вареники с абрикосами в пароварке. Вареники ягодные в мультиварке. Как готовить на марле и в дуршлаге. Пышные украинские вареники на пару с картошкой. Рецепт с капустой.
95
2.5 часа
420 ккал ккал
Как сделать удачное песочно-дрожжевое тесто в домашних условиях. Доступный рецепт с пошаговыми фото. Детальные инструкции по приготовлению, полезные советы.
90
1.5 часа
350 ккал ккал
Как замесить нежное дрожжевое тесто на кефире, как пух. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото. Пропорции ингредиентов, правильная техника замешивания
79
2 часа
270 ккал ккал
Как замесить идеальное сдобное дрожжевое тесто в домашних условиях. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото. Особенности приготовления сдобы, видео.
32
3 часа
360 ккал
В статье вы узнаете, как быстро приготовить отличное слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях. Подробная пошаговая инструкция с фотографиями и видео.
17
1.5 часа
300 ккал ккал
Как приготовить пышное дрожжевое тесто на кефире. Простой рецепт с пошаговыми фото. Правильное сочетание продуктов для идеальной основы под любую выпечку.
- 1
- 2
Популярные рецепты
8244875
1.5 часа
233 ккал
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
5776847
1 час
167 ккал
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
2300363
20 мин
279 ккал
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
2272105
2 часа
195 ккал
Как приготовить курицу в духовке 🥝 рецепт приготовления курочки целиком, как готовить вкусную курицу
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
1875140
10 мин
186 ккал
Как приготовить омлет с молоком на сковороде. Рецепт вареного омлета. Кулинарные тонкости и советы приготовления. Как правильно перевернуть блюдо. Калорийность, польза, вред и пищевая ценность.
Подробнее о дрожжевом тесте
Дрожжевое тесто – это кислое тесто, которое используют, чтобы приготовить различную выпечку. Оно подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек и ватрушек. Тесто необходимо готовить на дрожжах, которые сбраживают в муке все сахаристые вещества, разлагая их на спирт и углекислый газ.
Возникновение дрожжевого теста очень интересное. Во время приготовления самого обычного теста в него попали совершенно случайно дрожжевые клетки. Люди увидели, что объем теста стал стремительно увеличиться, что на то время было настоящим чудом. Даже сейчас процесс замешивания дрожжевого теста можно назвать настоящим творчеством.
Приготовление теста достаточно быстрое, если делать его правильно. Замесить тесто очень просто. Для подготовки дрожжевого теста необходима вода, мука и, конечно же, дрожжи. Вкусное дрожжевое тесто получится, если не использовать холодную воду или молоко, иначе оно не сможет подняться. Рецепт дрожжевого теста для пирогов должен быть на теплой воде и теплом молоке. Перед тем как замесить тесто, необходимо просеять муку и удалить комочки. Также просеивание муки обеспечит введение воздуха в тесто.
Дрожжевое тесто необходимо замесить из сухих дрожжей. Как делать дрожжевое тесто, подскажут наши рецепты. Простое дрожжевое тесто сделать не сложно, главное – быть внимательным. Дрожжевое тесто для пирогов бывает опарным и безопарным. Дрожжевое тесто на пироги ничем не отличается от обычного дрожжевого теста.
Как приготовить дрожжевое тесто вкусное и быстрое? Просто замесите необходимые ингредиенты, а затем его необходимо поставить на час подняться. Тесту хватит одного часа, чтобы подняться. Рецепты дрожжевого теста очень разные. Приготовление дрожжевого теста должно быть обязательно в хорошем настроении, ведь оно может не подняться, если у вас на душе негативные эмоции и переживания. Даже если рецепт простой – подарите ему хорошее настроение. Некоторые хозяйки даже надевают чистую и свежую одежду, чтобы дрожжевое тесто хорошо поднялось, а вкусная сдобная выпечка радовала близких. Тесто для пирогов дрожжевое считается самым подходящим и простым.
Выпечку из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру, варят в горячей воде или даже над паром. Тесто на дрожжах уникальное, из него можно приготовить очень много выпечки. Как сделать дрожжевое тесто, должна знать каждая хозяйка, ведь вкусной сдобой любят полакомиться и дети, и взрослые. Дрожжевые изделия очень питательные и вкусные.
Понравилась статья?
(35 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...