Смотрите и выбирайте рецепты икры на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты икры с фото для приготовления дома. Подробнее об икре…
Икра
Простые рецепты салатов с красной рыбой пошагово: готовим с соленой семгой, креветками, болгарским перцем, огурцами, выкладываем слоями. Добавляем крабовые палочки, кальмаров, икру, свеклу и листья салата.
Рецепт морковной икры на зиму: как выбрать «правильный» овощ. Классический с луком и томатной пастой. Варианты с помидорами, перцем, яблоками, тыквой, кабачками, манкой. Срок хранения заготовки со сковороды и из мультиварки.
Рецепты икры из зеленых помидоров на зиму: традиционный, со свеклой, тыквой, томатной пастой, кабачками, чили, баклажанами. Варианты без варки и в мультиварке. Полезные свойства недозрелых плодов и противопоказания. Отзывы.
Пять рецептов икры из опят на зиму. Классический вариант с морковью и луком. Разновидности с баклажанами, чесноком, перцем, томатной пастой. Правила сбора и первичной обработки сырья. Кулинарные советы, чтобы получилось вкуснее.
Рецепты грибной игры на зиму. Приготовление из свежего, сушеного, замороженного и соленого сырья. Заготовки с морковью и луком, чесноком. Особенности обработки груздей, маслят, подберезовиков, лисичек. Сроки хранения. Отзывы.
Икра из свеклы на зиму: классический рецепт. Польза основного ингредиента. Пять признаков качественного сырья. Варианты с чесноком, зелеными помидорами, манкой, баклажанами и грибами. Противопростудная заготовка с хреном.
Как правильно завести тесто и испечь блины для фаршировки красной или черной икрой: простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также видео-советы!
Рецепты кабачковой икры на зиму: приготовление в духовке, мультиварке, аэрогриле. Рецепты с помидорами через мясорубку, с майонезом, томатной пастой, тыквой, яблоком. Диетический вариант заготовки и «Пальчики оближешь».
Вы узнаете, как приготовить очень простую и вкусную икру из баклажанов в домашних условиях. Удобная и простая пошаговая инструкция, советы по готовке
Как приготовить вкусную икру из тыквы. Интересный рецепт с пошаговыми фото. Список и правильные пропорции ингредиентов, последовательность готовки, подача.
Как сделать вкусную икру из запеченных баклажанов. Интересный рецепт с пошаговыми фото для приготовления пикантной закуски. Красивая подача такого блюда.
Как приготовить вкусную кабачковую икру в мультиварке. Быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото. Список продуктов, последовательность готовки, советы.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее об икре
Овощная икра из кабачков и баклажан – это одна из самых популярных закусок. Мы любим ее с самого детства. Ее готовили наши бабушки и мамы, рецепт овощной икры на зиму передавался из поколения в поколение. Наверное, у каждого в старенькой тетрадке с рецептами найдется надпись «Салат «Икра» на зиму» или просто «Рецепт «Икра»». Вариантов этой заготовки существует множество. Какая икра овощная на зиму самая вкусная – с кабачками или с баклажанами – зависит от вкуса. Как сделать овощную икру, знают многие хозяйки.
Приготовить икру достаточно не сложно. Конечно, если готовить на зиму, то нужно перечистить гору овощей – немало моркови, лука, помидор. Заготовка икры на зиму из домашних овощей иногда принимает гигантские масштабы. Ведь хочется закрыть побольше, чтобы домашняя икра из овощей на зиму всегда была под рукой. Естественно, приготовление икры может занять время, но результат того стоит – просто пальчики оближешь! С магазинной не сравнить. Хотя икра овощная, рецепт которой вы обязательно найдете на сайте, может быть приготовлена не только на зиму, но и для сиюминутных нужд. Тогда кабачковая овощная икра готовится в кратчайшие сроки.
Вкусная овощная икра на зиму может быть сделана разными способами и с помощью разной техники. Традиционно овощная икра с кабачками жарится в глубокой сковороде или сотейнике. Овощи перед этим режутся кубиками. Это самый простой рецепт, по нему получается отличная овощная икра на зиму, пальчики оближешь. Сейчас стала очень популярной овощная икра в мультиварке, рецепты такой икры вы можете найти на сайте.
Икра овощная с кабачками может сохраниться в том виде, в котором изготовлена – кубиками, а может быть пропущена через мясорубку или растоптана картофелемялкой. Иногда используют блендер. Часто овощная икра на зиму через мясорубку пропускается до готовки – есть и такие рецепты. Такая икра обычно проваривается, и в нее добавляют разные соусы от томатной пасты до майонеза. Из такой икры можно зимой сделать самые вкусные бутерброды.
Если вы задались вопросом, как приготовить овощную икру с баклажанами и отличается ли процесс от той, что с кабачками, то наш ответ – не очень. Это все та же икра из помидоров, моркови, лука и перца, только основной ингредиент заменен. Вот и все!
Если вы решили, что вам просто необходима овощная икра на зиму, лучшие рецепты вы найдете у нас на сайте. Каждый такой рецепт описан очень подробно и проиллюстрирован фото. Вкуснейшая овощная икра, рецепт простой и вкусный, яркие фото – что может быть лучше и проще? У вас обязательно получится вкусная овощная икра на зиму, рецепты вам обязательно помогут!