Картошка рецепты 🍲 как приготовить картошку, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Смотрите и выбирайте рецепты картошки на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты картошки с фото для приготовления дома. Подробнее о картошке…

Подробнее о картошке

Рецепты из картошки очень популярны и разнообразны. Ее по праву можно назвать вторым хлебом. Популярностью пользуется этот овощ во всех странах, и наша страна – не исключение.

Блюда из картофеля прочно вошли в нашу жизнь. И сейчас вряд ли можно представить прожитый день без картошки. Она – основное блюдо на праздничном столе, гарнир – на завтрак, обед и ужин. А для вегетарианцев и постящихся людей – это вообще незаменимый продукт.

Рецепты из картофеля вкусные и простые. Например, картофельное пюре является безупречным гарниром, из него потом можно сделать пирожки с картошкой, приготовить запеканку, слепить картофельные шарики или оладьи и обжарить их на сковороде во фритюре. Не менее вкусные блюда из картошки получаются, если ее сварить. Отварной картофель вкусный сам по себе, а со сливочным маслом и присыпанный зеленью – еще и красивый. Без вареного картофеля не обходится практически ни один мясной салат.

Блюда с картошкой готовят и на первые (супы, горячие и холодные борщи), и на вторые блюда (гарниры, салаты, закуски). Самый простой способ на скорую руку – накормить семью отварным картофелем в мундире. В этом случае ее даже чистить не надо. А чтобы во время варки не потрескалась кожура, необходимо добавить 5 капель уксуса. Другой такой способ – испеченный картофель дома в духовке или на природе в костре. После костра ее называли горячая картошечка, и про такую картошечку туристы пели песни.

Как вы думаете, что можно сделать из картошки? Полет фантазии, особенно у молодых мам, может быть безграничным: от смайликов, вырезанных из картошки, чипсов, нанизанных на шпажки и испеченных в духовке, до формирования хрюшек и ежиков из пюре. Рецепты картошки всегда можно разнообразить самим, добавив зелень, сыр, яйца, овощи, мясо.

Если вы до сих пор задаете себе вопрос, что приготовить на ужин из картошки, тогда смело листайте наши рецепты с фото, в них вы всегда найдете простые рецепты с картошкой, которые можно быстро и вкусно приготовить.

Что бы вы ни выбрали, блюда из картошки на скорую руку или салаты, на которые потребуется много времени для приготовления, в чем бы вы ни готовили, в мультиварке, духовке, на печке, всегда будет один результат – вкусная картошка!