Салаты и закуски

Первые блюда

Гороховый суп

Рассольник

Рассольник с перловкой

Сырный суп

Грибной суп

Куриный суп

Фасолевый суп

Рыбный суп

Тыквенный суп

Суп-пюре

Суп-пюре из тыквы

...+

Десерты и выпечка

...+

Домашние заготовки

Консервация

Малосольные огурцы

...+

Кухни мира

Японская кухня

Армянская кухня

Французская кухня

Мясо по-французски

Мексиканская кухня

Украинская кухня

...+

Простые рецепты

Простые блины

Простой борщ

Простые торты

Простые котлеты

...+

Запеканка

Блюда на Хэллоуин

Блюда из птицы

Блюда из фарша

Блюда в духовке

Блюда из мяса

Меню на день рождения

Новогодние рецепты

Дрожжевое тесто

Тесто слоеное

Тесто для пирога

...+

Бисквитный торт

Блинный торт

...+

Скумбрия

...+

Блюда из куриного филе

Куриная печень рецепты

Куриная грудка рецепты

...+

Бешбармак

Крем для торта

Брокколи

Горячие бутерброды

...+

Чечевица

Перловка

Чебуреки

Пирог с вареньем

Пирог с капустой

Шарлотка

Заливной пирог

Печенье на скорую руку

Песочное печенье

Пирожки с картошкой

Пирожки с яблоками

Штрудель

...+

Гуляш из говядины

Хлебопечка

Блюда из тыквы

Сельдерей

Шашлык в духовке

Картошка

Блины на кефире

Вкусные блины

Блинчики

...+

Макароны

Макароны по-флотски

Помидоры

Фаршированные перцы

Картофель

Шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Баклажан

Баклажаны на зиму

Вареники

Буженина

Вкусные рецепты

Вкусный борщ

Вкусные торты

Вкусные котлеты

...+

Сладости

Манная каша

Гороховая каша

Овсяная каша

Рисовая каша

Кукурузная каша

Ячневая каша

Гречневая каша

Геркулесовая каша

...+

Блюда из фасоли

Постные блюда

Вкусняшки

Рецепты для мультиварки

Рецепты для детей

Пароварка

Блюда из творога

Что приготовить на обед

Гарнир к курице

Говядина

Патиссоны

Вегетарианские рецепты

Горячие блюда

Варенье из яблок

Морепродукты

Сухофрукты

Мясные блюда

Праздничные блюда

Баранина

Блюда из баранины

Легкие рецепты

Сухарики

Детское меню

Фаршированные

Блюда на пару

Маринады

Маринад для курицы

Быстрые рецепты

Телятина

Блюда в горшочке

Блюда в мультиварке

Блюда в казане

Женский портал → Рецепты → Домашние заготовки

Консервация

Смотрите и выбирайте рецепты консервации на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты консервации с фото для приготовления дома. Приятного аппетита!

Подбор по критериям

огурцы чеснок укроп томатный соус лук черный перец кетчуп гвоздика петрушка сладкий перец помидоры уксус корица лимонная кислота перец горошком хрен листья смородины

Показать еще

Маринованные грибы волнушки

2.5 часа 24 ккал

Как засолить волнушки и убрать их горечь

Как солить волнушки в домашних условиях: особенности холодного и горячего способов. Засаливаем грибы в кастрюле, бочке, банках, с чесноком, без варки и замачивания. Четыре этапа подготовки сырья. Отзывы.

Квашенные огурцы в бочке

1 час 13 ккал

Засолка огурцов в бочке: основной рецепт, и как сделать соленья с «бочковым» вкусом в ведре или банке

Рецепт бочковых огурцов в кадке: как солить и квасить, чтобы хрустели. Подготовка бочки и приготовление холодного рассола. Засолка по-старинному в ведре, банке, кастрюле, с водкой, горчицей. Особенности хранения. Отзывы.

Помидоры консервированные в банке и зелень

1 час 25 ккал

Рецепт сладких помидоров на зиму: варианты заготовок и «премудрости» домашней консервации

Сладкие помидоры на зиму: выбор томатов и правила консервации. Рецепты с уксусом, лимонкой, неспелым и сладким виноградом, яблоками, бархатцами. Способы со стерилизацией и без нее. Холодный вариант заготовки зеленых плодов.

Цветная капуста, огурцы и помидоры, консервированные в банке

1.5 часа 157 ккал

Рецепты салата из цветной капусты на зиму: 5 способов законсервировать лето

Салат из цветной капусты на зиму: натуральное лекарство от авитаминоза. Как приготовить «Пальчики оближешь» с рисом, «Томатный», «Луковый» и «Деликатесный». Рецепт закрутки «Светофор» без стерилизации.

Трехлитровые банки с консервированным арбузом

1 час 37 ккал

Засолка арбузов в банках на зиму: как заготовить достойных конкурентов маринованным огурцам

Соленые арбузы в банках на зиму: выбор ягод и специй, подготовка маринада и посуды. Классический рецепт засолки арбузов. Варианты с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, чили, чесноком, пряностями, в бочке, кастрюле.

Банка с консервированными помидорами и зеленью

3 часа 34 ккал

Помидоры с морковной ботвой на зиму: идеальное решение для тех, кто только учится «закрывать»

Рецепты помидоров с морковной ботвой на зиму: красных и зеленых. Как «закрывать» без стерилизации, с уксусом, аспирином, лимонной кислотой. Правила выбора ингредиентов. Когда можно будет пробовать.

Консервированные овощи в банке с чесноком и ветки ели

1.5 часа 69 ккал

Рецепты кабачков «как ананасы» на зиму: как добиться характерного вкуса, и чем заменить экзотический сок

Рецепт кабачков в ананасовом соке на зиму: классика и чем заменить натуральный сок. Как выбрать компоненты для заготовки. Варианты без стерилизации, с желатином, лимоном, специями, алычой, гвоздикой.

Банки с икрой из зеленых помидоров

2 часа 35 ккал

Икра из зеленых помидоров на зиму: как превратить неспелый урожай во вкуснейшую закуску

Рецепты икры из зеленых помидоров на зиму: традиционный, со свеклой, тыквой, томатной пастой, кабачками, чили, баклажанами. Варианты без варки и в мультиварке. Полезные свойства недозрелых плодов и противопоказания. Отзывы.

Банки в микроволновке

5 мин ккал

Как стерилизовать банки в микроволновке: пустые и с заготовками

Стерилизация банок в микроволновке: зачем наливать воду, как захватывать банку после обработки и почему нельзя передерживать емкости в приборе. Влажный и сухой методы стерилизации и пастеризации.

Три банки с консервированныеми помидорами

1.5 часа 26 ккал

Рецепт помидоров в желатине на зиму: способ «пристроить» переспевшие и поврежденные овощи

Обалденные помидоры в желе на зиму: пошаговые рецепты целых и резанных плодов. Польза желатина. Способы со стерилизацией и без нее. Как обработать зеленые томаты. Делаем заготовки-ассорти.

Хреновина на зиму в пиале

20 мин 23 ккал

Классический рецепт хреновины (хренодера): почему острее не бывает, и зачем повару противогаз

Рецепт хреновины на зиму: без варки и под закатку. Как выбрать хрен. Варианты с яблоками, зелеными помидорами, лимоном, болгарским перцем. Как измельчить хрен и «не заплакать». Что делать, чтобы заготовка не скисла.

Салат из овощей в банке

1.5 часа 86 ккал

Салат со скумбрией с овощами на зиму: и в дорогу, и на ужин, и в офис на обед

Салат со скумбрией на зиму: рецепты с помидорами, свеклой, баклажанами, в томатном соке. Варианты с рисом и перловкой, а также с овощами в собственном соку. Советы, как выбрать свежую рыбу.

1
2
3
…
6
7

Популярные рецепты

Тонкие блины с фруктами

1.5 часа 233 ккал

Тесто на блины: 3 простых рецепта вкусных блинчиков 🥞

В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!

Творожная запеканка с яблоками на белом блюдце

1 час 167 ккал

Творожная запеканка как в детском саду: 6 секретов приготовления и 4 рецепта в духовке

Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.

Чебуреки на тарелке

20 мин 279 ккал

Как приготовить тесто для чебуреков: проверенные рецепты от профессионалов

Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!

Курица с хрустящей корочкой

2 часа 195 ккал

🍗 Как правильно запечь курицу в духовке: секреты приготовления и 3 оригинальных рецепта

Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.

Омлет с помидорами на тарелке

10 мин 186 ккал

🍳 Как делать омлет из яиц и молока на сковороде: польза, калорийность и пошаговые рецепты

Как приготовить омлет с молоком на сковороде. Рецепт вареного омлета. Кулинарные тонкости и советы приготовления. Как правильно перевернуть блюдо. Калорийность, польза, вред и пищевая ценность.