Шампиньоны

Смотрите и выбирайте рецепты блюд с шампиньонами на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд из шампиньонов с фото для приготовления дома. Подробнее о шампиньонах…

Подбор по критериям

Обильно посыпанный сыром мясной салат 19213
35 мин 282 ккал

Рецепт салата «Мужской каприз»: классический и пять вариаций. Как обработать говядину и лук. Способы приготовления блюда с курицей, ветчиной, говяжьим языком, грибами и фасолью.

Слоеный салат на тарелке с курицей, черносливом, майонезом и тертым сыром 11173
1 час 157 ккал

Рецепт салата «Русская красавица»: классика с курицей и разновидности с говяжьим сердцем, грибами и черносливом. Диетический вариант. Подача слоями и вперемешку. Как красиво оформить.

Сливочный соус в пиале 8680
10 мин 468 ккал

Рецепт сливочного соуса в классическом и альтернативных вариантах. Французская заправка с сыром, беконом, вином, луком и грибами. Калорийность подливы. Сколько хранится готовый продукт. Как подстраховаться от комочков.

Рагу из баклажанов, перцев, оливок и зелени 7930
1.5 часа 81 ккал

Рецепт соте из баклажанов пошагово. Отличия между соте и рагу. Классическое исполнение и варианты с курицей, картофелем, яблоками. Способы приготовления в мультиварке и в духовке.

Слоеный салат на тарелке 6717
25 мин 150 ккал

Рецепт салата «Дамский каприз». Классическое блюдо с курицей, ананасом и сыром. Слоеные разновидности. Приготовление с черносливом, грибами, языком, ветчиной, крабовыми палочками, гранатом, орехами.

Фаршированные шампиньоны на тарелке 4457
40 мин 150 ккал

Рецепты приготовления фаршированных шампиньонов в духовке. Выбор основного продукта. Подготовка шляпок к запеканию. 12 вариантов начинок. Подача и украшение. Способ заготовки впрок.

Вегетарианский омлет 3526
15 мин 87 ккал

Как приготовить вегетарианский омлет без яиц, используя адыгейский сыр и тофу, а также жидкое тесто и разные крупы. Технология рецептуры омлета без яиц с овощами, грибами, пикантными приправами.

Тушеные кабачки с овощами 3323
30 мин 50 ккал

Тушеные кабачки с овощами: приготовление на сковороде, в мультиварке, духовке и в горшочках. Рецепты с морковью, луком, картошкой, помидорами, мясом, сметаной, грибами. Диетические варианты и блюда для детей.

  • 1
  • 2

Подробнее о шампиньонах

Гриб шампиньон – это очень популярный продукт в кулинарии. Если вы заинтересовались вопросом, как вкусно приготовить шампиньоны, то количество разнообразных рецептов с их использованием вас просто поразит.

Так, существует много вариантов приготовления шампиньонов. Блюда с грибами получаются вкусные и оригинальные. Их можно приготовить на обед или ужин, причем рецепты с шампиньонами могут заменить блюда с мясом. Вкусно приготовленные диетические грибы можно сделать основным приемом пищи в пост или употреблять людям на диете. Блюдо из шампиньонов – это всегда быстро и вкусно.

Очень популярен рецепт жульена из шампиньонов. Это простой вариант вкусного блюда, которое запекается в горшочках с добавлением грибов, лука, мяса и сыра. Также всем известна аппетитная закуска в виде фаршированных шампиньонов.
Рецепты с грибами шампиньонами часто используют для приготовления блюд на различные торжества. В ресторанах обычно готовят блюда с использованием королевских шампиньонов. Они имеют более насыщенный и интересный вкус и ярко выраженный аромат. Также, именно их обычно используют для маринования.
Если вы задались вопросом, что приготовить с шампиньонами на скорую руку, отличным вариантом будет подлива с грибами и сливками. Она подойдет к любому виду каши или дополнит картофельное пюре.

Готовить блюда можно с использованием свежих или замороженных грибов. Конечно, в одних случаях лучше брать свежие шампиньоны из проверенного магазина. Однако существуют рецепты, когда лучше будет использовать замороженные грибы, поскольку они получаются мягче и готовятся быстрее.

В отличие от других видов грибов, шампиньоны не нужно предварительно варить. Можно найти даже рецепт с шампиньонами, который подразумевает использование сырых грибов. Главное правило – это правильно подготовить продукт к использованию. Сначала нужно тщательно промыть шампиньоны и снять с них верхний слой. Второе, что необходимо запомнить, – это то, что такие грибы лучше недоготовить, чтобы они сохранили свой вкус и аромат.

Теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны, какие есть блюда с грибами шампиньонами и в каком виде можно употреблять этот продукт. Находите подходящий рецепт шампиньонов с фото и балуйте своих родных кулинарными шедеврами.

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 оценок, среднее: 3,75 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock
detector