Смотрите и выбирайте рецепты супов на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты супов с фото для приготовления дома. Подробнее о супах…
Супы
Как правильно приготовить вегетарианский борщ, не уступающий по вкусу насыщенным мясным бульонам. Простой рецепт с пошаговыми фото, видео, советы по подаче.
Рецепт приготовления классической ухи с картошкой с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Полезные рекомендации по приготовлению и оформлению.
Как правильно приготовить вкусный суп из красной рыбы. Быстрый и простой пошаговый рецепт с фото. Советы по выбору рыбы и специй для блюда. Видео по теме.
Как приготовить наваристый гороховый суп со свининой. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, видео-инструкция. Бульон, зажарка, заправка, подача супа.
Необыкновенно нежная уха из красной рыбы по-фински! Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции. Полезные советы.
Как сварить вкусный суп с фрикадельками и лапшой. Простой пошаговый рецептсс фото. Приготовления домашней лапши и фрикаделек, советы по готовке бульона.
Рецепт приготовления куриного супа с рисом. Пошаговая методика приготовления с фото. Способы сервировки и варианты подачи блюда. Обзор рецепта куриного супа
Лучший рецепт вегетарианского фасолевого супа из красной фасоли! Готовим с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями, а также полезными советами.
Как правильно приготовить вкусный борщ с квашеной капустой. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, детальные видео-инструкции, полезные советы.
Как сварить вкусный сливочный суп с лососем. Быстрый и очень просто пошаговый рецепт с фото. Приготовление бульона и зажарки, особенности обработки рыбы.
Как быстро сварить вкусную уху из окуня. Простой и доступный пошаговый рецепт с фото. Полезные советы по чистке и обработке рыбы, подаче блюда. Видео.
Как приготовить вкусную окрошку на минералке: рецепт с пошаговыми фото. Выбор ингредиентов для такого холодного супа, идеальное сочетание овощей. Видео.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о супах
Суп – первое блюдо, которое подается в горячем или холодном виде. В кулинарии есть разные рецепты с фото, по которым можно на скорую руку приготовить подобное блюдо. Виды супов в разных кухнях мира могут существенно отличаться не только по вкусу, но также по консистенции, способу приготовления и другим критериям. Практически у любой хозяйки каждый день возникает вопрос, какой сварить сегодня супчик, чтобы он получился вкусным, питательным и полезным. Ошибочно полагать, что приготовить суп можно быстро и просто, при этом процесс варки не стоит тщательно контролировать. Чтобы первое блюдо вышло вкусным, необходимо регулярно контролировать температуру кипения, следить за тем, чтобы не появлялась пенка, и своевременно ее снимать. После закладки каждого продукта стоит снимать пробу, чтобы при необходимости вовремя откорректировать вкус либо остроту супа.
Обычно разные виды супов подают на обед детям и взрослым. На сайте вы найдете, как самые легкие в приготовление рецепты с использованием небольшого количества ингредиентов, так и достаточно сложные рецепты первых блюд, для которых могут потребоваться необычные продукты, о которых стоит позаботиться заблаговременно. Рецепты супов на каждый день могут содержать в основе не только воду, но также первые блюда готовят из кваса, пива, рассола, молока, вина, при этом получаются не менее вкусные супы.
В данной рубрике вы узнаете, как готовить суп, чтобы он получался кремообразной консистенции или более жидким. Рецепты первых блюд могут содержать разную основу. К примеру, на скорую руку можно сварить супчик с использованием куриного или индюшачьего мяса. Рецепты супов, например, грузинской кухни чаще содержат в основе баранину либо говядину, из которых готовится крутой и наваристый бульон.
Варьируется также и время приготовления супов. К примеру, быстрый и простой рецепт первого блюда может быть повторен на кухне за 15-20 минут, а на приготовление более сложного обеда может потребоваться не 1-2 часа. Многие рецепты супов с фото простые и вкусные на первый взгляд требуют пошагового выполнения всех действий. При приготовлении подобного блюда важно в точной последовательности закладывать все ингредиенты, чтобы на выходе продукты получились нужной консистенции, не потеряли своего вкуса и полезности. Не менее важно не только как сварить суп, но также и то, в чем и как его подавать. Некоторые первые блюда требуют особой и быстрой подачи, поскольку при замедлении готовый суп может утратить свой тонкий вкус или потеряется его уникальность.