Смотрите и выбирайте вегетарианские рецепты на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые вегетарианские рецепты с фото для приготовления дома. Подробнее о вегетарианских рецептах…
Вегетарианские рецепты
Рецепт бочковых огурцов в кадке: как солить и квасить, чтобы хрустели. Подготовка бочки и приготовление холодного рассола. Засолка по-старинному в ведре, банке, кастрюле, с водкой, горчицей. Особенности хранения. Отзывы.
Рецепт омлета с творогом подойдет для диетического питания. Секреты выбора главных ингредиентов — творога и яиц. Тонкости приготовления на сковороде, в духовке, мультиварке и микроволновке.
Шарлотка без яиц: как правильно приготовить. Секреты постной выпечки и заменители яиц. Шарлотка на кефире и молоке, с ягодами, бананам, орешками. Рецепты для веганов и вегетарианцев. Постная шарлотка в мультиварке и духовке.
Как пожарить яичницу с колбасой: 3 простых и вкусных рецепта. Какие ингредиенты разнообразят вкус яичницы. 5 тонкостей, чтобы блюдо получилось сочным и аппетитным.
Как правильно готовить овсянку, какие ингредиенты использовать и как всегда получать вкусный результат? Предлагаем проверенный рецепт овсяной каши на молоке, на воде, с тыквой и изюмом.
Как приготовить вкусные и нежные оладушки из кабачков? Предлагаем 5 простых рецептов: классическое блюдо, а также с сыром, картофелем, сладкие и диетические!
Рецепт творожной запеканки в духовке и 5 секретов приготовления вкусного блюда. Со сметаной, курагой, финиками. Пошаговое приготовление необычной творожной запеканки с картофелем.
Творожная запеканка на кефире: простые рецепты с манкой, яблоком, корицей. Несладкий творожный пирог с сыром и размятым картофелем. 5 советов, как приготовить выпечку на кефире, чтобы она получилась высокой и вкусной.
Рецепт маринованного имбиря в домашних условиях: классический с уксусом и варианты с вином, бальзамиком, изюмом. Таблица полезных свойств и противопоказания. Как выбрать качественное сырье. Рецепты салатов с острой закуской.
Шарлотка с капустой — как ее быстро и правильно приготовить в духовке и мультиварке. Точные пропорции ингредиентов. Рецепты — классический, тесто на кефире, тесто с майонезом. Шарлотка без использования теста. Полезные советы.
Что приготовить из манки? Простой продукт позволяет разнообразить стол неожиданными, вкусными блюдами! Предлагаем рецепт запеканки из манной каши и других блюд: манника, котлет, пудинга и крема для торта!
Рецепт салата «Щетка» для похудения, польза и вред блюда. Как приготовить «Метелку» с капустой, сельдереем, черносливом и курагой. Варианты с цитрусами, отрубями, курицей. Употребляем блюдо в разгрузочный день и на диете. Отзывы.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о вегетарианских рецептах
С каждым годом все больше и больше людей отказываются от употребления мяса. Особенно популярно вегетарианство в западных странах. Во многих ресторанах уже давно существует меню для вегетарианцев и веганов. Между этими двумя группами существуют весьма значительные отличия: веганы не едят мяса, морепродуктов и рыбы, но при этом употребляют молоко и яйца, а веганы питаются только пищей растительного происхождения, лишь изредка позволяя себе мед. Вопреки распространенному мнению, вегетарианская еда совсем не обязательно должна быть пресной и невкусной. Как, впрочем, и веганские блюда. Веганская еда – это исключительно продукты растительного происхождения: злаки, овощи, фрукты, орехи. Рецепты для веганов зачастую очень простые, и, чтобы приготовить обед или ужин, иногда даже не требуется термическая обработка продуктов.
Веганская кухня настолько популярна, что во многих городах появились целые рестораны и кафе, где подают только блюда для веганов или, по крайней мере, вегетарианское меню. На безграничных просторах сети вы можете найти целые сайты, посвященные веганам и вегетарианцам. Там рецепты для вегетарианцев на каждый день и даже праздничные блюда для веганов. Также на подобных сайтах вы найдете список продуктов, которые разрешены веганам и вегетарианцам, что очень удобно, если в вашем окружении появился человек, не употребляющий мяса. Вы без труда сможете приготовить вегетарианский ужин, причем эта еда будет непременно вкусная, если приготовлена с любовью. Не секрет, что вегетарианские продукты с соответствующей пометкой несколько дороже обычных, поэтому цена на блюда в ресторанах также выше средней. Но на кулинарных сайтах также есть рецепты для вегетарианцев на каждый день, очень часто еще и проиллюстрированы пошаговыми фото. Поэтому при желании вы сможете приготовить не только самые простые, но и блюда посложнее в домашних условиях. Главное – придерживаться определенных принципов. Точно так же можно найти веганские рецепты на каждый день.
Если кто-то из ваших близких решил отказаться от продуктов животного происхождения, или же в окружении появился веган, это совсем не доставит вам неудобств, если вы проявите капельку терпения. Вегетарианские рецепты простые и вкусные, поэтому вам не составит труда приготовить несколько таких блюд специально для такого человека. На самом деле, угодить вегану не сложно, главное – не уделять назойливого внимания его кулинарным предпочтениям.