Закуски

Смотрите и выбирайте рецепты закусок на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты закусок с фото для приготовления дома. Подробнее о закусках…

Подбор по критериям

Показать еще

острые пикантные оугрцы 1430
50 мин 48 ккал

Рецепт огурцов по-корейски на зиму: без стерилизации, со сладким перцем, морковью. Вариант салата с мясом, приготовление острой засолки. Заготовка в банках, в пакете, консервация горячим способом. Отзывы.

Бутерброды с салом и огурчики 1395
7 часов 460 ккал

Сало в луковой шелухе: вареное и соленое. Как приготовить по разным рецептам на плите, в духовке, мультиварке. Варианты «Пятиминутка», в рассоле, в пакете, с чесноком, аджикой, черносливом и жидким дымом.

Салат овощной в банках на траве 1310
2 часа 44 ккал

Салат «Дунайский» на зиму: особенности приготовления. Вкусные рецепты с красными и зелеными помидорами. Салат с капустой и огурцами. Аппетитная закрутка с зеленым горошком и полноценный ужин с рисом.

Глиняная миска сушёных яблок 1171
7 часов 230 ккал

Как сушить яблоки в духовке. Чем полезна сушка, как подготовить для нее яблоки. Преимущества и недостатки использования газовой духовки, микроволновки, аэрогриля, электросушилки. Особенности сушки на свежем воздухе.

Салат из овощей в банке и пиале 1095
2 часа 55 ккал

Салат «Десяточка» с баклажанами на зиму: классический рецепт и еще два варианта. Полезные свойства и калорийность синеньких. Подготовка и правильная варка овощей. Способ увеличить объем заготовки с помощью кабачков.

Вяленые помидоры в пиале 1040
5 мин ккал

Вяленые помидоры в домашних условиях: готовим «по классике» и по рецептам кулинарных гуру. Как выбрать томаты для сушки. Чем полезен продукт. Как его грамотно хранить и подавать к столу. Отзывы.

Банка с овощным салатом 1026
2.5 часа 102 ккал

Салат «Кубанский» на зиму: особенности приготовления. Рецепт с капустой, огурцами. Салат без стерилизации. Консервация с баклажанами. Салат из зеленых помидоров и варианты без капусты.

Икра из баклажан в пиале 986
1 час 148 ккал

Баклажанная икра на зиму: польза и противопоказания. Классический рецепт по ГОСТу. Интернациональные способы приготовления: в духовке, на мангале «с дымком», в мультиварке и на сковороде. Способ консервации без стерилизации.

Летнее блюдо из томатов 975
1 час 88 ккал

Рецепт фаршированных помидоров: запекаем в духовке, микроволновке, мультиварке. Способы готовки томатов с крабовыми палочками, креветками, ветчиной, творогом, зеленью. Как засолить.

Маринованные шампиньоны 932
2 часа 41 ккал

Рецепты маринованных шампиньонов на зиму. Выбор ингредиентов и технология консервации. Пропорции грибов и воды. Интересные варианты маринадов. Заготовки с луком, перцем, по-корейски. Экспресс- способ. Подача.

Банка с салатом лежит среди овощей 914
1 час 131 ккал

Салат с рисом на зиму: пошаговые рецепты. Какой вид риса выбрать. Особенности приготовления классической заготовки. Варианты закуски с баклажанами, кабачками, томатной пастой, капустой, фасолью, зелеными помидорами.

Две банки маринованных слив 877
1 час 64 ккал

Рецепты приготовления маринованных слив на зиму. Польза основного ингредиента. Критерии выбора сырья. Пикантная заготовка с чесноком, виноградом и пряностями. Закрутка со вкусом маслин. «Пьяные» плоды с коньяком.

Подробнее о закусках

Никак нельзя представить себе праздничного стола без закусок. Хочется, чтобы закуски на праздник были недорогие, простые, но в то же время вкусные и красивые. Какие именно закуски приготовить, зависит от наличия времени, имеющихся ингредиентов и опытности хозяйки.

Иногда, когда неожиданно нагрянули гости, выручают легкие, быстрые закуски на скорую руку. Например, огуречные корзинки с копчёным лососем готовятся очень быстро и просто, а выглядят празднично и вкусно. Можно приготовить и яблоки в пивном кляре, которые очень хорошо подойдут к вину. Праздничные закуски к столу хочется приготовить необычные и оригинальные. Закуски своими руками, которые бы были интересные гостям, которые бы потом у вас просили рецепты закусок для праздничного стола, встречаются не так часто.

Например, вкусная закуска на праздничный стол – тарталетки с мясом и сушеной грушей. Также можно порадовать гостей, сделав пингвинов из маслин и сливочного сыра. Важно, к какому напитку подавать закуски и использовать для них оригинальные рецепты. Например, к пиву можно подать сырно-луковые кольца.

Когда хочется приготовить к празднику чего-нибудь новенького, выручают интересные закуски на праздничный стол простые и вкусные. Благодаря фото можно представить себе их окончательный внешний вид и выбрать именно красивые закуски. Например, гостей непременно удивят необычные закуски – канапе из красной рыбы, выложенной в виде розочек в ананасных кольцах. Рецепт закусок состоит из красной рыбы, ананасов и других ингредиентов. Или закуски, рецепт которых очень прост – быстрая закуска на стол из сельди в виде рулетиков с вкусной начинкой. Вас порадуют закуски на стол простые и вкусные, такие как рулетики из ветчины с сыром.

Начинающим хозяйкам следует начать набирать опыт в кулинарии с закусок на стол простых и вкусных. Для этого очень удобно использовать тарталетки. В них очень хорошо смотрятся разные салаты и закуски. Например, можно приготовить тарталетки с тунцом, «рыбную мозаику» или с корейской морковью и беконом. Также на выручку придут легкие закуски на праздничный стол – канапе. Это красивые и вкусные закуски на шпажках, приготовленные из рыбы, мяса, сыра и обязательно овощей или фруктов. Классическим примером этого вида закусок является канапе, приготовленное из квадратных ломтиков черного хлеба, красной рыбы и тонкого слайса огурца, выложенного складками и закрепленного шпажкой. Также можно приготовить канапе, сделанные из колбасной корзиночки, наполненной салатом из кукурузы. Готовится несложно, а смотрится очень эффектно.

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (35 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock detector