Top.Mail.Ru

Что приготовить на ужин 🥝 — 4 простых рецепта

В предложенной статье подробно рассказывается, что приготовить на ужин. Ознакомившись с рецептами, вы научитесь готовить быстрые и одновременно сытные и вкусные блюда, которые очень подходят для семейного ужина, или же для подачи на стол внезапно нагрянувшим гостям. Помимо прочего, описанные изделия довольно легко готовятся, поэтому наверняка заинтересуют новичков в кулинарном искусстве.

1.5 часа
95 ккал
6 порций
Средняя сложность
Что приготовить на ужин 🥝 — 4 простых рецепта

Кухонная техника и утварь

  • духовка;
  • небольшой противень;
  • разделочная доска и нож;
  • бумажные полотенца;
  • мелкая терка или чеснокодавилка.

Ингредиенты

  • чеснок - 3 зубчика
  • поваренная соль - 5 г
  • молотый карри - 10 г
  • растительное масло - 50 мл
  • утиный жир - 20 г
  • картофель - 1 кг

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем три зубчика чеснока, затем натираем их на мелкой терке или пропускаем через пресс. натираем чеснок
  2. Отправляем чесночную массу в глубокую миску, после чего добавляем к ней 5 г соли и 10 г молотого карри. Туда же вливаем 50 мл растительного масла без запаха и 20 мл утиного жира, предварительно растопленного до жидкого состояния. Тщательно размешиваем составляющие и отставляем в сторону настаиваться. смешиваем чеснок со специями
  3. Тем временем очищаем от кожуры 1 кг картофеля, после чего хорошенько промываем его и обтираем бумажными полотенцами. чистим картошку
  4. Нарезаем клубни картофеля тонкими слайсами, а затем отправляем овощ в приготовленный чесночный соус. нарезаем слайсами картошку
  5. Хорошенько перемешиваем картофельные пластины, стараясь максимально равномерно распределить по ним чесночную массу. перемешиваем картошку с чесночным соусом
  6. Выкладываем овощные слайсы на небольшой противень и отправляем его вместе с содержимым в разогретую до 200°С духовку. выкладываем картошку на противень
  7. Выпекаем картофельные чипсы на протяжении 60 минут. печеная картошка

Куриные ножки в сырном кляре

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: от 5 до 9.
Кухонная техника и утварь: фольга, духовая печь, разделочная доска и нож, несколько мисок, чеснокодавилка, крупная терка.
Калорийность (на 100 грамм): 240 ккал.

Ингредиенты

компоненты пропорции
репчатый лук 2 шт.
куриные ножки 1 кг
поваренная соль 10 г
молотый карри 10 г
чеснок 3 зубчика
горчица 20 г
сливки 100 мл
твердый сыр 200 г

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем от шелухи две репчатые луковицы, затем нарезаем их тончайшими четвертинками.
    чистим и режим лук
  2. Отправляем луковую массу в стеклянную жаропрочную емкость, равномерно разложив лук по всему дну.
    выкладыааем лук в форму для выпечки
  3. Куриные ножки в количестве 1 кг, тщательно промываем, а затем освобождаем от шкурки.
    куриные ножки очищаем от кожи
  4. Мясную часть немного отделяем от кости и поднимаем вверх, а нижнюю часть голени заворачиваем в фольгу.
    заворачиваем ножки в фольгу
  5. В небольшую миску выкладываем 10 г соли, 10 г молотого карри.
    смешиваем соль и карри
  6. Туда же выдавливаем три зубчика чеснока, а затем добавляем 20 г горчицы и 100 мл сливок.
    вливаем в специи сливки
  7. Тщательно размешиваем составляющие до получения однородной консистенции.
    замешиваем соус
  8. На крупной терке натираем 200 г твердого сыра и отправляем его в приготовленный соус, перемешиваем.
    добавляем в соус тертый сыр
  9. Берем куриную ножку и хорошенько обваливаем ее мясную часть в сырном кляре.
    отправляем куриную ножку в кляр
  10. Отправляем голень в форму для выпечки, выложив на луковую смесь.
    выкладываем ножки в форму
  11. Когда все ножки обмазаны соусом и собраны в форме, отправляем блюдо в раскаленную до 250°С печь. Выпекаем изделие на протяжении 40 минут.
    курица в кляре

Голубцы

Время приготовления: 80 минут.
Количество порций: от 7 до 12.
Кухонная техника и утварь: духовка, электропечь, сковорода, микроволновка, разделочная доска и нож, несколько мисок, мелкая терка.
Калорийность (на 100 грамм): 160 ккал.

Ингредиенты

компоненты пропорции
белокочанная капуста 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло 20-30 мл
куриный фарш 500 г
отварной рис 100 г
поваренная соль 15 г
молотый черный перец 5 г
бутилированная вода 100 мл
томатная паста 40 г
сметана 200 г
молотый острый красный перец 1 г

Пошаговое приготовление

  1. Берем белокочанную капусту довольно большого размера и аккуратно снимаем с нее цельные листы.
    голубцы
  2. С каждого капустного листа удаляем сердцевину и другие твердые части.
    нарезаем капустные листы
  3. Заворачиваем листы в полиэтиленовый пакет и отправляем в микроволновку на 10-20 минут, чтобы они стали мягкими и послушными.
    отправляем капустные листы в микроволновку
  4. Репчатый лук и морковь очищаем, промываем и измельчаем. Луковицу нарезаем тонкими кубиками, а морковь натираем на мелкой терке. В разогретую сковороду заливаем 20-30 мл растительного масла, а затем обжариваем на нем репчатый лук до появления золотистого оттенка. Туда же отправляем тертую морковь, после чего обжариваем овощи до того момента, когда морковь станет мягкой.
    обжариваем лук и морковку
  5. Отмеряем из оставшейся части капусты примерно 100 г и мелко шинкуем маленькие листики.
    шинкуем капусту
  6. Добавляем нашинкованную капусту к овощной зажарке и продолжаем готовку на среднем огне в течение 10 минут.
    отправляем капусту в сковородку
  7. На дно стеклянной жаропрочной формы выкладываем овощную массу.
    выкладываем в форму овощную массу
  8. Отдельно смешиваем 500 г куриного фарша и 100 г заранее отваренного риса. Туда же добавляем 10 г соли, 5 г молотого черного перца и 100 мл воды. Хорошенько перемешиваем ингредиенты до получения однородной консистенции.
    смешиваем рис и овощи
  9. Получившийся фарш выкладываем в размягченные капустные листья, формируя небольшие голубцы.
    фарш выкладываем на лист капусты
  10. Отдельно смешиваем 40 г томатной пасты, 200 г сметаны, 5 г соли и 1 г молотого острого красного перца. Поверх овощной зажарки формируем слой из голубцов, затем обильно смазываем их сметанно-томатным соусом. Далее снова выкладываем голубцы, а после смазываем их соусом.
    поливаем голубцы томатным соусом
  11. Получившуюся композицию накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200°С духовку. Выпекаем изделие в течение 60 минут.
    отправляем голубцы в духовку

Курица с картофелем

Время приготовления: 70 минут.
Количество порций: от 5 до 8.
Кухонная техника и утварь: разделочная доска и нож, духовка, форма для выпечки, бумажные полотенца, фольга.
Калорийность (на 100 грамм): 160 ккал.

Ингредиенты

компоненты пропорции
курица 2 кг
яблоко 2 шт.
молотый черный перец 5 г
соль по желанию
картофель 1 кг
растительное масло 30 мл
молотая паприка 10 г
молотый жгучий красный перец 5 г

Пошаговое приготовление

  1. Курицу весом около 2 кг тщательно моем и обтираем бумажными полотенцами.
    Курица с картофелем
  2. Внутреннюю часть птицы смазываем смесью из 10 г соли и 5 г молотого перца.
    смазываем курицу специями
  3. Два средних яблока нарезаем на довольно крупные дольки, которые отправляем внутрь курицы.
    фаршируем курицу яблоками
  4. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, после чего выкладываем в нее 1 кг крупно нарезанного картофеля.
    выкладываем в форму картошку
  5. Солим картошку по своему усмотрению, а затем выкладываем на нее нафаршированную курицу.
    на кортошку выкладываем курицу
  6. Отдельно смешиваем 10 г паприки, 5 г острого красного перца и 20 мл растительного масла. Получившейся смесью обильно смазываем курицу.
    смазываем картошку соусом
  7. Накрываем изделие фольгой и отправляем в раскаленную до 220°С духовку.
    отправляем курицу в духовку
  8. Выпекаем блюдо в течение 60 минут.
    выпекаем курицу

Видеорецепт

На этом видео подробно показаны четыре вышеописанных рецепта блюд на ужин.

Теперь вы знаете, что приготовить на ужин, чтобы удовлетворить вкусы домашних и провести с ними больше времени, а не стоять возле плиты. Приятного аппетита!
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 09.07.2019
Adblock
detector