Кухонная техника и утварь
- стеклянный широкий стакан;
- кухонные весы и другие мерные принадлежности;
- разделочная доска и острый нож;
- глубокая миска.
Ингредиенты
- банан – половина
- апельсин – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- натуральный йогурт – 80 г
- кукурузные хлопья – 100 г
- ягоды черники – 5-7 шт.
Пошаговое приготовление
Подготовим продукты
- Спелый банан очищаем от кожуры и отрезаем от него половинку. При желании, можно использовать весь фрукт. Очищенный тропический фрукт нарезаем маленькими квадратиками, чтобы в дальнейшем было легко вынимать его из стакана чайной ложкой.
- Апельсин небольшого размера очищаем от кожуры и белой мякоти. Нарезаем цитрус на кусочки таких же размеров, как банан.
- Спелый и сочный киви избавляем от кожуры и измельчаем таким же способом, как остальные ингредиенты.
Собираем салат
- Первым слоем выкладываем в стеклянный стакан измельченный банан.
- Поверх банана выкладываем пару столовых ложек натурального йогурта.
- Далее кладем небольшую горсть кукурузных хлопьев, предварительно слегка покрошив их в ладонях. При желании, можно дополнительно добавить миндаль или кешью.
- Второй слой формируем из нарезанного киви.
- Поверх киви выкладываем пару столовых ложек натурального йогурта и горсть кукурузных хлопьев.
- Последний слой делаем из апельсинов.
- Поверх цитруса выкладываем оставшийся йогурт.
- В качестве украшения готового салата используем несколько цельных кукурузных хлопьев и 5-7 ягод черники.
Знаете ли вы? Готовый фруктовый салат можно употреблять сразу же после приготовления, а можно позволить ему немного настояться, чтобы фрукты слегка пропитались йогуртом, и тогда он приобретет более нежный изысканный вкус.
Видеорецепт
Для того, чтобы научиться готовить фруктовый салат и быстро разобраться в его тонкостях и нюансах приготовления, достаточно просмотреть представленный ниже видеоролик. В нем опытный кулинар подробно показывает, как формировать фруктовые слои, чтобы салат обладал многогранным вкусом и богатым ароматом.
Фруктовый салат, изготовленный по описанному рецепту, обладает потрясающим сногсшибательным вкусом и изумительным ароматом. Подобный десерт может выступить в роли довольно сытного и одновременно полезного завтрака, или же станет спасением в вечернее время, когда хочется чего-то вкусненького, но не калорийного. А какими фруктовыми салатами вы балуете себя и близких? Описывайте в комментариях свои рецепты фруктового угощения, возможно, какой-то из них будет не менее интересен. Приятного аппетита!
Загрузка...