Фунчоза с креветками и овощами — очень вкусно и полезно 🍝

Name: Фунчоза с креветками и овощами — очень вкусно и полезно 🍝
Total time: 20 min
Yield: 1 порция

Сегодня вы узнаете, как готовится фунчоза с креветками и овощами. Вы поймете, как правильно отваривать фунчозу – рисовую (стеклянную) лапшу, что нужно к ней добавить, чтобы не слиплась после варки. Разберетесь, как лучше нарезать овощи для блюда, в какой последовательности обжаривать ингредиенты. Изучив подробную инструкцию, сможете приготовить блюдо ресторанного класса за 20 минут.

20 мин

185

1 порция

Средняя сложность

Вика Преображенская 07 апреля 2019

332

Кухонная техника и утварь: нож, ложка или лопатка, разделочная доска, миска, сковорода, варочная плита.

Ингредиенты

Фунчоза	100 г
Креветки	150 г
Красный болгарский перец	0,5 шт.
Зеленый горошек	1 горсть
Чеснок	2 зубчика
Шампиньоны	2 шт.
Соевый соус	100 г
Кунжут	0,5 ч. л.
Оливковое масло	2 ч. л.

Пошаговое приготовление

Мы используем замороженные очищенные креветки. Заливаем 150 г креветок горячей водой, выдерживаем 2-3 минуты, затем откидываем их на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла. Если у вас целые, тогда предварительно очистите их и хорошо промойте.
На огонь ставим кастрюлю с водой, даем закипеть. В кипящую воду кладем 100 г фунчозы и отвариваем, согласно инструкции, указанной на упаковке. Готовую фунчозу откидываем в дуршлаг и оставляем до востребования. При желании, можете смешать с одной ложкой растительного масла, чтобы она не стала одним комком.
В сковороду наливаем две чайные ложки оливкового масла. Очищаем два зубчика чеснока, раздавливаем их ножом и отправляем в сковороду. Как только чеснок подрумянится, вынимаем его, он больше не нужен. Один красный болгарский перец промываем, одну половину нарезаем тонкими полосками. Для этой порции блюда достаточно половины красного перца.
Промываем два шампиньона, снимаем с них кожуру, нарезаем крупными кусочками и отправляем обжариваться в сковороду с маслом, в котором обжаривали чеснок.
Шампиньоны обжариваем три минуты на среднем огне, периодически помешивая. Затем добавляем к ним болгарский перец и обжариваем еще три минуты, периодически помешивая. Высыпаем к овощам креветки, обжариваем пару минут, постоянно помешивая. Добавляем соль, молотый перец по вкусу. Наливаем пару столовых ложек соевого соуса. Рекомендуем солить овощи после того, как добавили соевый соус, который сам по себе соленый. Многим кулинарам хватает только соевого соуса, соль они не добавляют вообще.
Высыпаем в сковороду горсть зеленого горошка. Он может быть как консервированным, так и свежим. Если используете замороженный горошек, дайте ему время разморозиться самостоятельно. Тогда он сохранит свою изначальную форму. Прогреваем все ингредиенты еще минуту.
Добавляем к ним фунчозу, сверху поливаем ее соевым соусом, примерно 50 г, и перемешиваем со всеми ингредиентами. Кроме соевого соуса, можно добавить соус терияки или приготовить свой вариант. Прогреваем еще пару минут и можем подавать к столу. Лучшим украшением для готовой фунчозы с креветками будут кунжутные семечки и измельченная зелень. Блюдо полностью самостоятельное, дополнительно салаты или мясо к нему можно не предлагать.

Видеорецепт

Хотите понаблюдать, как готовят фунчозу с креветками опытные кулинары? Посмотрите это видео. Вы увидите, в какой поочередности обжаривать ингредиенты, как выглядит отварная фунчоза, посмотрите на полностью готовое блюдо.

Надеемся, вам понравился рецепт фунчозы с креветками, и на вашей кухне уже стоят ароматы свежеприготовленного блюда. Поделитесь в комментариях, понравился ли вам вкус кушанья. Какие специи использовали дополнительно? Делитесь своими рецептами простых и вкусных блюд.

Другие рецепты блюд из фунчозы

Вытяжная лапша

Удон в домашних условиях

Стеклянная фунчоза

Вок в домашних условиях

Удон с курицей

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019