Top.Mail.Ru

Рецепт самого вкусного классического пасхального кулича

Данная статья ознакомит вас с рецептом классического кулича. Насыщенный, изумительный, мягкий и нежный вкус, а также аромат кулича не оставят вас равнодушными. Более того, блюдо очень сытное, и может долго храниться, нисколько не теряя своих питательных свойств. Следуя несложным пошаговым инструкциям готовки кулича, вы с лёгкостью сможете его сделать в домашних условиях.

2.5 часа
364
7 порций
Средняя сложность
Рецепт самого вкусного классического пасхального кулича

Кухонная техника и утварь: миксер, вилка, ёмкость для теста, кухонная лопатка, кулинарная кисточка, духовка.

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Дрожжи 35 г
Сахар 100 г
Мука 500 г
Масло сливочное 120 г
Сахарная пудра 200 г
Яйцо куриное 5 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Смешайте 35 грамм дрожжей с 250 миллилитрами молока. Немного размешайте вилкой.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту приготовьте ингредиенты
  2. После этого добавьте 100 грамм сахара и столько же муки, просеяв её через сито. Хорошо перемешайте вилкой. Возьмите полотенце, накройте ёмкость и оставьте на двадцать минут.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту приготовьте опару
  3. Четыре яйца разбейте в стеклянную посуду. Возьмите ещё одно яйцо, отделите белок от желтка. Желток добавьте в ёмкость с яйцами.
  4. С помощью миксера перемешайте яйца.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту приготовьте яйца
  5. Параллельно, не переставая мешать, добавьте 100 грамм сахара. Мешайте до состояния пены.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту взбейте яйца
  6. Затем добавьте смесь к подошедшему тесту и с помощью миксера перемешайте.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту соедините ингредиенты
  7. В ёмкость просейте через сито 300 грамм муки. Аналогичным образом перемешайте миксером.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту просейте муку
  8. Одновременно размешивая, добавьте 120 грамм сливочного масла с температурой около 35 градусов. Просейте ещё 400 грамм муки через сито, параллельно размешивая миксером. Когда тесто станет трудно мешать миксером, начните вымешивать его руками прямо в ёмкости.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту замесите тесто
  9. Оно не должно прилипать к рукам, но должно стать достаточно мягким. Посыпьте тесто сверху мукой и равномерно распределите её по верху. Накройте его сухим полотенцем и оставьте в тепле на час-полтора.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту положите тесто на расстойку
  10. Сверните тесто до состояния комочка и посыпьте сверху мукой. Распределите тесто по формам, накройте их полотенцем и оставьте в тепле на 30-40 минут.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту положите тесто в форму
  11. Поместите куличи в духовку, разогретую на 180 градусов. Выпекайте в течение 30-40 минут. Дрожжи сильно реагируют на температуру, поэтому дверцу духовки открывать не нужно. Готовность можете проверить деревянной палочкой либо ножом. Готовые куличи должны получиться светло-коричневого цвета.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту разогрейте духовку
  12. Приготовление глазури. Перемешайте оставшейся белок миксером, параллельно добавляя 200 грамм сахарной пудры.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту приготовьте глазурь
  13. Готовой глазурью покройте готовые горячие куличи с помощью кулинарной кисточки или ножа.
    Для приготовления классического кулича по простому рецепту покройте глазурью
  14. Равномерно обмажьте весь верх кулича. На нанесённую глазурь высыпьте кондитерскую посыпку. Приятного аппетита!
    классические куличи приготовленные по простому рецепту готовы

Способы подачи и украшения блюда

Куличи сверху можно украшать мармеладом, вафельными цветочками или шоколадной глазурью. Помимо глазури, кулич можно украсить, просто посыпав сверху сахарной пудрой, либо же не посыпать вовсе. От этого он не потеряет свой эстетичный вид или вкусовые качества. Для подчёркивания вкуса, в тесто можно добавить несколько изюминок или орехов (арахис, грецкий орех, кешью).

Обычно классический кулич подают к праздничному пасхальному столу, однако он подойдёт в качестве десерта в любой период. Хорошо сочетается с красным вином, чаем, компотом, различными соками (яблочный, апельсиновый, вишнёвый). Также может служить прекрасным дополнением к кофе или молоку.

Видеорецепт

Вашему вниманию представлен не только рецепт, но и весь процесс готовки целиком в формате видео.

Дорогие читатели, оставляйте ваши отзывы и комментарии. Мы всегда рады стараться для вас!

Другие рецепты куличей

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector