Знаменитый коктейль Космополитен 🥝 в домашних условиях

Сегодня вы сможете научиться готовить «Космополитен» – коктейль, которому отдают предпочтение многие женщины. Почитаете, какие компоненты входят в состав напитка, их пропорциональное соотношение, получите некоторые советы по замене ингредиентов, подаче коктейля, увидите процесс готовки его в условиях барной стойки. Вся эта информация, включая пошаговый рецепт и фотографии этапов приготовления напитка, помогут вам приготовить коктейль в домашних условиях.

5 мин
161 ккал
1 порция
Легко приготовить
Знаменитый коктейль Космополитен 🥝 в домашних условиях

Кухонная техника и утварь

  • рюмка для коктейлей;
  • барный стакан;
  • шейкер;
  • нож;
  • зажигалка.

Ингредиенты

  • Водка цитрон – 40 мл
  • Апельсиновый ликер – 15 мл
  • Клюквенный морс – 30 мл
  • Сок лайма – 15 мл

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления коктейля «Космополитен» необходимо охладить рюмку, в которой будем его подавать. Для этого помещаем в рюмку кубики льда в таком количестве, чтобы был занят весь ее объем. В домашних условиях рюмку для охлаждения можно поставить в холодильник на два часа. Бокал для подачи коктейля наполняем льдом.
  2. В большой барный стакан помещаем горсть льда, ставим в стакан шейкер и начинаем готовить коктейль. В стакан от шейке насыпаем лед, поверх него устанавливаем шейкер.
  3. В мерный стакан наливаем 40 мл водки цитрон. Выливаем ее в шейкер. наливаем в шейкер водку.
  4. Следующим этапом добавляем в шейкер 15 мл апельсинового ликера. далее добавляем апельсиновый ликер.
  5. Добавляем к водке и апельсиновому ликеру 30 мл клюквенного морса. Следующим добавляем клюквенный морс.
  6. В отдельную емкость выдавливаем сок из одного небольшого лайма, предварительно моем и очищаем плод. Нам понадобится всего 15 мл сока лайма. Выдавливаем сок из лайма.
  7. Выливаем сок лайма в шейкер. Достаем шейкер с компонентами коктейля из барного стакана, сливаем из стакана талую воду. Добавляем лаймовый сок к уже имеющимся в шейкере компонентам.
  8. Теперь переливаем коктейль из шейкера в освободившийся стакан, накрываем его шейкером и начинаем взбивать. Делаем это интенсивно, в течение примерно 30-35 секунд. Сливаем со стакана шейкера талую воду, переливаем содержимое шейкера в стакан и взбиваем.
  9. Тем временем бокал для коктейля, наполненный для охлаждения кусочками льда, уже охладился. Убираем лед из бокала, ставим его на рабочую поверхность. Из бокала для подачи напитка убираем лед.
  10. Через ситечко процеживаем коктейль в холодный бокал. Чрез ситечко переливаем коктейль в бокал.
  11. Срезаем с апельсина небольшую пластинку цедры, поджигаем под цедрой на мгновение огонь зажигалкой, делаем это над налитым бокалом. прямо над бокалом слегка прижигаем апельсиновую цедру.
  12. Смазываем цедрой края бокала. Делаем все это для того, чтобы коктейль обогатить запахом апельсина. Смазываем цедрой края бокала.
  13. Затем помещаем цедру в бокал с коктейлем и подаем на стол. выкладываем цедру в бокал, и подаем наш коктейль Космополитен.

Полезные советы

  • Коктейль «Космополитен» очень нравится женщинам. Он располагает к беседе благодаря наличию в его составе соков, богатых витамином С, повышает иммунитет.
  • Существует много вариантов приготовления коктейля, но различия их несущественны.
  • Можно заменить лимонную водку на обычную, лаймовый фреш соком лимона, использовать разные виды ликера.
  • Главное правило при готовке коктейля заключается в соблюдении пропорций: водка должна составлять 3 части, ликер – одну часть, клюквенный морс – две части, а сок лайма – 0,5 части.
  • Подавать коктейль следует в рюмках для коктейлей или бокалах для мартини.

Видеорецепт

Вы сможете увидеть весь процесс приготовления коктейля «Космополитен» в условиях ресторана или кафе, узнаете, как правильно соблюдать технологию подготовки коктейля к подаче клиенту.

Как вы понимаете, ничего сложного в приготовлении коктейля «Космополитен» нет. Вы можете с успехом приготовить такой напиток в домашних условиях. Если у вас есть все ингредиенты для него, попробуйте сделать коктейль дома. Мужчины, расскажите в комментариях, смогли ли вы удивить своих женщин? Понравился ли напиток гостям? Если вы располагаете своими рецептами приготовления коктейлей, поделитесь ними в отзывах.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (40 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 15.07.2019
Adblock detector