Top.Mail.Ru

Компот из черной смородины — простой и вкусный рецепт заготовки на зиму

Сегодня вы узнаете простой рецепт компота из черной смородины, и как его приготовить без стерилизации в домашних условиях всего за 20 минут. Такой вариант закрутки поможет сохранить большую часть полезных веществ, которые содержатся в плодах. Подробная инструкция подскажет, как правильно подготовить ягоды, а также, в каких пропорциях нужно использовать продукты. Следуя пошаговому описанию и прислушиваясь к содержащимся в рецепте советам, вы легко сможете подготовить к зиме полезный и ароматный напиток. 

20 мин
30
10 порций
Средняя сложность
Компот из черной смородины — простой и вкусный рецепт заготовки на зиму

Кухонная техника и утварь: кухонная плита или жарочная поверхность, 3-литровая банка, дуршлаг, стакан, крупная лейка, крышка, ключ для закатывания банок, 3-литровая кастрюля, плотное одеяло или покрывало.

Ингредиенты

Свежая черная смородина 600 г
Сахарный песок 300 г
Фильтрованная вода 2,5-2,7 л

Пошаговое приготовление

Подготовительный процесс

  1. Перебираем 600 г ягод черной смородины, удаляем плодоножки и листики, оставляя для закрутки твердые целые плоды, которые не потеряют свою форму после контакта с кипятком. Хорошенько промываем смородину под холодной проточной водой и помещаем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
    Для приготовления компота из черной смородины, подготовьте ингредиенты
  2. Стерилизуем привычным для вас способом 3-литровую банку и крышку подходящего для нашей стеклянной тары размера.
    Для приготовления компота из черной смородины подготовьте посуду

Компот

  1. В трехлитровую кастрюлю заливаем 2,5-2,7 л фильтрованной воды, ставим на большой огонь и ждем, когда она закипит, затем выключаем огонь. Сверху еще не остывшей после стерилизации банки ставим крупную лейку и, набрав в стакан ягоды, аккуратно насыпаем их через лейку в подготовленную емкость.
    Для приготовления компота из черной смородины выложите ягоды в посуду
  2. Засыпаем ягоды 300 г сахара.
    Для приготовления компота из черной смородины добавьте сахар
  3. Аккуратно, чтобы не пролить, заливаем черную смородину с сахаром 2,5-2,7 л кипятка через лейку, добавляя горячую воду в банку порциями, чтобы стекло не лопнуло от резкого перепада температуры.
    Для приготовления компота из черной смородины добавьте воду
  4. Когда вода дойдет до верхнего края стеклянной емкости, закрываем нашу банку крышкой и ключом закатываем или плотно прикручиваем ее. Банку переворачиваем крышкой вниз, чтобы убедиться, что она герметично закрыта. Также можно немного покрутить ее в руках, чтобы помочь сахару быстрее раствориться в воде.
    Для приготовления компота из черной смородины закройте банку
  5. Переворачиваем нашу закатанную банку с компотом крышкой вниз и ставим на стол или любую другую поверхность, сверху укутываем плотной тканью и оставляем до тех пор, пока компот полностью не остынет.
    Компот из черной смородины на зиму по пошаговому рецепту с фото
  6. Попробовать готовый напиток можно уже через несколько недель после приготовления, а хранится компот на протяжении всей зимы на холоде или при комнатной температуре.
    Компот из черной смородины - простой и вкусный рецепт заготовки на зиму

Важно! Чтобы разнообразить вкус и аромат напитка, в компот можно добавить корицу. Также черная смородина прекрасно сочетается с красной смородиной, крыжовником, вишней и прочими ягодами.

Видеорецепт

Чтобы разобраться в процессе закрутки компота из черной смородины во всех подробностях, можно посмотреть небольшой видеорецепт.

Этот вариант рецепта помогает максимально сохранить полезные вещества, которые содержатся в черной смородине. Получившийся в результате напиток отличается насыщенным рубиновым цветом и освежающим вкусом. Такой компот не только прекрасно утоляет жажду, но и поможет восполнить дефицит витаминов в холодное время года.

А как вы готовите на зиму компот из черной смородины? Какие продукты используете для этих целей? С какими ягодами вам больше всего нравится сочетать черную смородину? Если вам понравился рецепт, или вы хотите добавить несколько замечаний по поводу его приготовления, поделитесь ими в комментариях. Другим читателям тоже будет интересно узнать ваше мнение или поэкспериментировать на домашней кухне, используя проверенные советы от кулинаров.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector