Вкусный компот из винограда на зиму 🍇

Из этой статьи вы узнаете, как быстро и просто приготовить вкусный компот из винограда. Благодаря пошаговому рецепту с фото сможете узнать, какой виноград подойдет для консервирования и как правильно подготовить его к дальнейшему использованию. Следуя рецепту, сможете самостоятельно приготовить витаминный напиток, а еще узнаете, какими полезными свойствами обладает виноград и напитки из него.

40 мин
80 ккал
10 порций
Легко приготовить
Вкусный компот из винограда на зиму 🍇

Кухонная техника и утварь

  • варочная панель;
  • кастрюля;
  • мерный стакан;
  • чайная ложка.

Ингредиенты

  • Сахар – 400 г
  • Виноград – 400 г
  • Вода – 3 л
  • Лимонная кислота – ½ ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления одного бутыля виноградного компота возьмите 400 г винограда. Для компота берите виноград, который имеет плотную мякоть и прочную кожицу. Оборвите виноград с гребней, удалите плодоножки и хорошо промойте. Ягоды винограда обрываем с гроздьев.
  2. Доведите до кипения 3 л воды. Возьмите 1 бутыль емкостью 3 л и металлическую крышку. Стерилизуйте их удобным для вас способом. Стерилизуем банку для компота.
  3. В бутыль всыпьте в подготовленный виноград, 400 г сахара и ½ ч. л. лимонной кислоты. Виноград засыпаем в банку, добавляем сахар и лимонную кислоту.
  4. Заполните бутыль кипящей водой до самого верха. Заливаем кипяток в банку.
  5. Плотно закрутите бутыль и взболтайте его несколько раз для растворения сахара. закатываем банку крышкой, встряхиваем, чтобы весь сахар растворился.
  6. Переверните бутыль вверх дном, укутайте полотенцем и оставьте на 24 часа. Остывший компот храните в темном, прохладном месте. Вот так просто можно приготовить вкусный компот из винограда в домашних условиях.

Полезные свойства виноградного компота

  • Виноградный компот помогает при лечении запоров, несварения желудка, заболевания почек, профилактики катаракты.
  • Компот из винограда оказывает на организм человека тонизирующие и успокаивающее действие. Помогает побороть усталость и улучшить работу мозга.
  • Виноград является сильным антиоксидантом, он позволяет замедлять процессы старения.
  • Обладает антивирусным и антибактериальным действием.
  • Виноград фиолетового цвета помогает предотвратить развитие рака молочной железы.

Видеорецепт

Пошаговый видеорецепт поможет вам более подробно ознакомиться с процессом приготовления виноградного компота.

Приготовьте этим летом такой вкусный и полезный виноградный компот. В комментариях поделитесь своими впечатлениями от рецепта.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (11 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 03.07.2019
Adblock
detector