Top.Mail.Ru

Вкусный крем для вафельных трубочек «Крем Брюле»

Из этой статьи вам будет интересно узнать, как быстро приготовить крем для вафельных трубочек в домашних условиях. Почитаете, какие ингредиенты входят в состав такого крема, как правильно подготовить основу для него, и для каких изделий можно использовать такой наполнитель. Изучив подробную инструкцию вы сможете приготовить отличный крем за 40 минут.

40 мин
340
6 порций
Средняя сложность
Вкусный крем для вафельных трубочек «Крем Брюле»

Кухонная техника и утварь: миксер, столовая ложка, две глубокие емкости, плита.

Ингредиенты

жирные сливки 33% 700 мл
сахарная пудра 2 ст. л.
вареное сгущенное молоко 200 г
молоко 250 мл
яичные желтки 2 шт.
крахмал 2 ст. л.
желатин 10 г
вода 50 мл

Пошаговое приготовление

  1. В небольшую кастрюлю наливаем 250 мл молока. В отдельную небольшую емкость отделяем два желтка из куриных яиц, добавляем их в молоко. Затем сюда же помещаем две столовые ложки крахмала и 200 граммов вареной сгущенки.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек, подготовьте ингредиенты
  2. Включаем миксер и на средних оборотах перебиваем получившуюся массу до однородности.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек смешайте ингредиенты
  3. Включаем плиту, ставим кастрюлю с перебитой смесью на огонь, доводим до кипения. Кипятить массу не следует, держим на огне, постоянно помешиваем, чтобы не пригорела. При появлении первых пузырей сразу убираем огонь. В результате получаем заварную основу светло-коричневого цвета, имеющую густую консистенцию. Емкость с основой ставим в сторону для того, чтобы остыла, накрыв при этом пищевой пленкой.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек охладите основу
  4. Теперь в отдельной маленькой емкости замачиваем желатин: 10 граммов желатина заливаем 50 мл холодной воды, убираем в сторону, чтобы растворился.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек замочите желатин
  5. В глубокую емкость наливаем 700 мл жирных сливок, добавляем к ним две столовые ложки сахарной пудры, включаем миксер и на высокой скорости взбиваем смесь до пышности.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек взбейте крем
  6. Когда масса из сливок и сахарной пудры приобретет густоту и станет пышной, добавляем к ней сразу всю заварную основу, приготовленную ранее. На малых оборотах миксером просто перемешиваем крем до однородного состояния.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек смешайте ингредиенты
  7. Если мы хотим получить крем для муссового торта, вафельных трубочек или заварных пирожных, в эту смесь добавляем распущенный желатин. Снова тщательно перемешиваем до однородности на медленной скорости миксером. Крем для вафельных трубочек готов.
    Для приготовления крема для вафельных трубочек подготовьте все ингредиенты

Полезные советы

  • Такой крем можно использовать для муссовых тортов, заварных пирожных.
  • Выравнивать торты этим кремом можно, но украшать ним не получится, так как он достаточно мягкий.
  • Этот заварной крем-брюлле можно использовать, как мороженое. В этом случае не следует добавлять в крем распущенный желатин. Просто поместите крем в морозильную камеру, распределив по бумажным стаканчикам. Через определенное время его можно кушать, как обыкновенное мороженое.
  • При приготовлении крема необходимо охладить жирные сливки в холодильнике – их намного лучше взбивать, быстрее получим нужную консистенцию. И они обязательно должны быть высокого процента жирности.

Видеорецепт

Из этого видеоролика узнаете, как приготовить крем для вафельных трубочек. Увидите подробный процесс приготовления, получите советы по подготовке и выбору ингредиентов для крема.

Уважаемые читатели, вам часто приходится готовить для своей семьи всякие сладкие изделия в домашних условиях? Многие очень любят вафельные трубочки домашнего изготовления. Есть много рецептов крема для их наполнения, один из них описан в статье. Расскажите, пробовали ли вы готовить крем-брюлле?

Понравился вам этот наполнитель? Поделитесь своим рецептом крема для домашних вафельных трубочек.

Другие рецепты вафель

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector