Top.Mail.Ru

Нежный и очень вкусный крем-суп из кабачков🍲

Из этой статьи вы узнаете, как варить очень вкусный крем-суп из кабачков с плавленым сыром и сливками. Несмотря на то, что в рецепте не используется мясо, суп получается очень наваристым и сытным. Также в статье вы найдете рецепт ароматных сухариков, с которыми рекомендуется подавать суп. Полученная информация позволит вам без труда повторить это блюдо на своей кухне.

1 час
51 ккал
6 порций
Средняя сложность
Нежный и очень вкусный крем-суп из кабачков🍲

Кухонная техника и утварь

  • варочная поверхность или плита;
  • духовой шкаф;
  • толстостенная кастрюля;
  • противень;
  • мерный стакан или кухонные весы;
  • нож;
  • столовая ложка;
  • чайная ложка;
  • разделочная доска;
  • две глубокие миски;
  • кухонная лопатка;
  • погружной блендер;
  • тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

  • Куриный бульон – 1 л
  • Сливки 15% – 200 мл
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Репчатый лук – 1-2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Кабачки молодые – 3 шт.
  • Мускатный орех – 1/2 ч. л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Хлеб – 2-3 куска
  • Оливковое масло – 2-3 ст. л.
  • Орегано – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Подготовка овощей

  1. Три небольших молодых кабачка промойте под проточной водой и высушите. моем и чистим кабачки
  2. Картофель вымойте и почистите. Возьмите две средние картофелины. Морковь очистите и тщательно промойте под проточной водой. моем и чистим картошку и морковку
  3. Морковь, картофель и кабачки нарежьте крупными кубиками. Нарезанные овощи положите в глубокую миску. нарезаем овощи крупными кусочками
  4. Одну большую или две небольшие луковицы почистите и промойте. Удалите лишнее и мелко нарежьте. Переложите лук в отдельную миску. мелко шинкуем луковицу
  5. Чеснок очистите и промойте. В рецепте используется 2 зубчика чеснока, но вы можете регулировать его количество на свой вкус. Мелко нарубите зубчики чеснока. мелко режим чеснок

Варка супа

  1. Для приготовления супа используется специальная толстостенная кастрюля. Поставьте ее на огонь и разогрейте, после чего добавьте немного растительного масла. ставим на огонь сковородку
  2. Выложите в раскаленное масло лук и чеснок. Обжарьте около 1 минуты, тщательно перемешивая. выкладываем в сковородку чеснок и лук
  3. После этого отправьте в кастрюлю все нарезанные кубиками овощи: морковь, картофель и кабачки. отправляем в сковородку овощи
  4. Тушите 7-10 минут, периодически помешивая. тушим овощи помешивая
  5. Затем влейте в кастрюлю 1 литр куриного бульона, накройте крышкой и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими (обычно на это уходит 10-15 минут). вливаем в овощи бульон
  6. Не снимая кастрюлю с огня, измельчите все овощи до однородного состояния с помощью погружного блендера. пропускаем овощи через блендер
  7. После этого добавьте в суп 1 плавленый сырок и 200 миллилитров сливок 15%. добавляем в суп плавленный сыр
  8. Добавьте в суп специи: 0,5 чайной ложки мускатного ореха, соль и черный молотый перец по вкусу. Смешайте все вместе и накройте кастрюлю крышкой. Варите суп на медленном огне еще 7-10 минут. добавляем в суп специи

Приготовление сухариков

  1. Примерно 2-3 куска батона (или любого другого хлеба) нарежьте на кубики. нарезаем белый хлеб кубиками
  2. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него нарезанный хлеб. выкладываем хлеб на противень
  3. Сбрызните хлеб оливковым маслом и посыпьте орегано. полейте сухари маслом
  4. Перемешайте хлеб, чтобы специи равномерно покрыли кусочки. Отправьте хлеб в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. отправьте хлеб в духовку
  5. Подавайте суп горячим, посыпав хрустящими ароматными гренками. Блюдо готово. Приятного аппетита! крем суп из кабачков

Видеорецепт

Чтобы увидеть весь процесс приготовления кабачкового крем-супа со сливками от начала и до момента подачи блюда, ознакомьтесь с этим авторским видеороликом.

Теперь вы знаете, как приготовить суп из кабачков со сливками. Уважаемые читатели, если вы уже готовили по этому рецепту, оставьте свои отзывы о блюде и процессе его приготовления. Какие специи вы использовали? Если у вас есть рекомендации или советы, поделитесь ими в комментариях.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 29.06.2019
Adblock
detector