Женский портал → Рецепты → Морепродукты → Креветки

Креветки, жареные в соевом соусе с чесноком 🦐

Name: Креветки, жареные в соевом соусе с чесноком 🦐
Total time: 10 min
Yield: 2 порции

Сегодня вы узнаете, как готовятся креветки жареные в соевом соусе. Поймете, какая предварительная подготовка необходима для морепродуктов. Узнаете, до какой степени их обжаривать, какими специями заправлять, чтобы креветки получились ароматными и вкусными, а также сколько времени займет весь процесс подготовки и жарки креветок. Увидите полностью готовое блюдо.

10 мин

90 ккал

2 порции

Легко приготовить

Вика Преображенская 15 апреля 2019

3125

Кухонная техника и утварь: нож, ложка или лопатка, разделочная доска, дуршлаг, сервировочное блюдо, сковорода, варочная плита.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Креветки	1 кг
Соль	1 ч. л.
Соевый соус	100 г
Лимон	0,5 шт.
Растительное масло	2 ст. л.
Чеснок	4-5 зубчиков
Специи	1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Креветки перед началом приготовления необходимо помыть. Можно использовать замороженные или свежие, разницы нет. Мы взяли крупные королевские креветки, но по такому же принципу можно сделать морепродукты меньшего размера. Очищать их или нет, решать вам. Мы готовили целые в кожуре. При желании, их можно отварить. Для этого отправляем их в кипящую воду, добавляем соль и несколько веточек укропа, чтобы креветки получились ароматными. После кипения варим 1-2 минуты и снимаем с огня.
Высыпаем их в дуршлаг, промываем под проточной водой. При необходимости, можем залить водой, удалить весь мусор, который всплывет на поверхность, и слить воду. Повторить такую процедуру 2-3 раза. Затем выкладываем промытые креветки на бумажное полотенце, даем высохнуть. Оставляем креветки на бумажных салфетках минут на 10-15.
Отправляем на огонь сковороду, выкладываем в нее креветки и обжариваем 5 минут на сильном огне, периодически помешивая.
Делаем огонь маленьким, посыпаем креветки одной чайной ложкой соли, перемешиваем. Много соли добавлять не рекомендовано, потому что соевый соус тоже соленый. Некоторые кулинары считают, что достаточно маленькой щепотки соли.
После добавления соли креветки пустят сок. Обжариваем их до тех пор, пока весь сок испарится.
Добавляем две столовые ложки растительного масла. Обжариваем до тех пор, пока креветки одрумянятся.
Добавляем одну чайную ложку приправы для креветок, перемешиваем и обжариваем еще минуту.
Добавляем 100 г соевого соуса, тушим креветки еще две минуты, постоянно помешивая.
Очищаем 4-5 зубчиков чеснока, нарезаем мелко и отправляем к креветкам. Обжариваем их еще пару минут и снимаем с огня.
Готовые креветки перекладываем на сервировочное блюдо, сверху поливаем соком половины лимона, и можем подавать к столу. При подаче посыпаем креветки измельченной зеленью петрушки и укропа.

Из специй мы использовали лангустины на гриле. Они представляют собой смесь специй, которые идеально сочетаются с креветками. Если у вас нет такого ассорти, можете добавить смесь перцев, молотую паприку, молотый имбирь и кориандр. Даже такой набор сделает ваши креветки ароматными и вкусными.

Видеорецепт

Некоторые люди предпочитают просмотр обучающего видео прочтению подробной пошаговой инструкции. Если вы относитесь к такой категории людей, посмотрите этот видеоролик. Вы увидите, до какой степени обжаривать креветки, какими специями заправлять. Поймете, какими они получаются после жарки.

Креветки жареные в соевом соусе получаются очень вкусными, сочными. Их можно подать, как полностью самостоятельное блюдо, или к салату из свежих овощей. В комментариях напишите, воспользовались ли вы этим рецептом, понравился ли он вам? Оставляйте свои варианты приготовления вкусных креветок.

Другие рецепты креветок

Брускетта с креветками

Брускетта с авокадо

Паэлья с креветками

Креветки в панировке

Макароны с креветками

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019