Top.Mail.Ru

Куриный суп с лапшой — необыкновенно вкусный рецепт

В статье описан простой рецепт куриного супа с лапшой. Вы узнаете о нестандартном методе подготовки лапши для такого первого блюда. Приложив толику усилий, получите шикарный суп с отменным вкусом, насыщенным цветом и приятным ароматом.

1 час
63,7 ккал
7 порций
Легко приготовить
Куриный суп с лапшой — необыкновенно вкусный рецепт

Кухонная техника и утварь:

  • кастрюля объемом от 3 литров;
  • разделочная доска;
  • кухонные весы и другие мерные принадлежности;
  • острый нож;
  • несколько вместительных мисок;
  • сковорода;
  • деревянная или силиконовая лопатка.

Ингредиенты

Компоненты Пропорции
куриные крылышки 5-7 шт.
бутилированная вода 2-2,5 л
репчатый лук (средней величины) 1 шт.
картофель (крупного размера) 2 шт.
растительное масло 15-20 мл
замороженная или свежая морковь 70-100 г
лапша (желательно Паутинка) 100-130 г
поваренная соль по желанию
молотый душистый перец по желанию
зелень петрушки и укропа (для украшения) по 2-3 веточки
сливочное масло по желанию

Пошаговое приготовление

  1. В кастрюлю заливаем 2-2,5 литра бутилированной холодной воды. Накрываем кастрюлю крышкой и доводим жидкость до кипения.
    Доводим до кипения воду в кастрюле.
  2. Хорошенько промываем 5-7 куриных крылышек холодной водой из-под крана. Каждое крыло разрезаем на две части, а затем опускаем их в кипящую воду. Убавляем огонь до среднего и варим мясо практически до готовности.
    Опускаем в воду куриные крылышки, оставляем вариться.
  3. Тем временем очищаем две картофелины большого размера, затем промываем их и нарезаем толстой соломкой. Лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем острым ножом.
    нарезаем соломкой картофель и мелко режем лук.
  4. В кипящую воду с крылышками опускаем нарезанный картофель.
    Добавляем в бульон картошку.
  5. Пока картофель варится, займемся приготовлением зажарки. Для этого наливаем в сковороду 15-20 мл растительного масла, после чего ждем, пока оно сильно нагреется. В шипящее масло опускаем измельченную луковицу и при постоянном помешивании обжариваем ее около 1 минуты до появления золотистого оттенка.
    На сковороде с растительным маслом обжариваем лук.
  6. Поверх лука выкладываем 70-100 г замороженной моркови. Для этой рецептуры превосходно подойдет и свежий овощ – на вкусе блюда это никак не отразится.
    К луку на сковороду добавляем картофель.
  7. Обжариваем оба компонента в течение еще одной минуты.
    Обжариваем лук с морковкой еще минутку.
  8. В приготовленную зажарку засыпаем 100-130 г лапши, хорошенько все размешиваем.
    Теперь выкладываем прямо в зажарку мелкую лапшу.
  9. Обжариваем ингредиенты до тех пор, пока лапша приобретет слегка коричневатый оттенок. Обычно на это уходит одна-полторы минуты. Не забывайте активно и постоянно перемешивать смесь, иначе макаронные изделия подгорят, и это значительно испортит вкус готовящегося супа.
    Вместе с овощами несколько минут обжариваем лапшу.
  10. Готовую зажарку вместе с лапшой отправляем в кипящий бульон.
    Зажарку с лапшой перекладываем в бульон.
  11. Как только суп закипит, добавляем в него желаемое количество соли и немного молотого душистого перца. Количество обоих компонентов рассчитывайте, исходя из собственных вкусовых предпочтений. Варим блюдо до тех пор, пока картофель станет мягким, а лапша набухнет и достигнет полной готовности. Выключаем плиту, после чего даем возможность супу «отдохнуть» на протяжении 7-10 минут.
    Через пару минут суп можно выключать.
  12. В это время моем несколько веточек зелени петрушки и укропа, а затем мелко шинкуем их острым ножом. Горячий суп разливаем по тарелкам, после чего в каждую порцию добавляем небольшой кусочек сливочного масла и немного измельченной зелени.
    ПРиготовленный по такому рецепт куриный суп с лапшой при подаче можно украсить зеленью.

Видеорецепт

Данный видеоролик поможет вам разобраться в нехитрой технологии изготовления ароматного и очень вкусного куриного супа с лапшой.

Вот так можно быстро приготовить очень полезный и вкусный суп. Как вы могли заметить, для его изготовления не нужны особые, дорогостоящие компоненты, а сам процесс готовки не требует каких-то специфических знаний и умений. Готовьте на здоровье и не забывайте дать достоверную оценку описанному рецепту, поделившись своими впечатлениями в комментариях. Удачи в кулинарии!

Другие рецепты супов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector