Лимонад из апельсинов вместо фанты

Невероятно богатый витаминами лимонад из апельсинов вы приготовите всего за 15 минут, пройдя всего несколько простых шагов, описанных в этом рецепте. Узнаете, что нужно сделать, чтобы лимонад не горчил, а так же как приготовить напиток, чтобы он максимально сохранил полезные свойства.

15 мин
110
5 порций
Легко приготовить
Лимонад из апельсинов вместо фанты

Кухонная техника и утварь:

  • разделочная доска;
  • кухонный нож;
  • 5 л кастрюля;
  • 2 л металлическая емкость – 2 шт.;
  • плита или варочная поверхность;
  • блендер с измельчителем или мясорубка с крупной сеткой;
  • сито с мелкой сеткой;
  • кухонная ложка.

Ингредиенты

Апельсины 3 шт.
Лимон 1 шт.
Сахар 200 г
Вода кипяченая 6 л
Знаете ли вы? При покупке лимонов обращайте внимание на его цвет – он должен быть насыщенно-желтый, а запах – яркий. Если лимон имеет горьковатый вкус, скорее всего, он прошел обработку антибиотиками. При выборе апельсина оцените его вес – фактически апельсин должен весить больше, чем кажется по своим размерам. Лучше всего выбирать апельсины средней величины.

Для получения большего количества сока лучше использовать плоды цитрусовых комнатной температуры, а перед выдавливанием сока раскатать их, прижимая к столу.

Пошаговое приготовление

  1. Ставим закипать 1 л воды в одной из 2 л емкостей и 4 л воды в 5 л кастрюле. Моем апельсины (3 шт.) и лимон, складываем их в другую емкость, заливаем 1 л кипятка на 2-3 мин. Это поможет избавиться от налета на кожуре и горечи вкуса.
    Для приготовления лимонада из апельсинов, подготовьте ингредиенты
  2. Отрезаем у апельсинов и лимона боковые части. Плоды вместе с кожурой разрезаем на небольшие дольки, затем еще на 2-3 части.
    Для приготовления лимонада из апельсинов, залейте цитрусовые водой
  3. Измельчаем при помощи блендера или мясорубки нарезанные дольки в освободившуюся ранее емкость.
    Для приготовления лимонада из апельсинов, измельчите ингредиенты
  4. Заливаем измельченную массу 2 л остывшей кипяченой воды из кастрюли, оставляем на 15 мин.
    Для приготовления лимонада из апельсинов, добавьте воду
  5. Через мелкое сито процеживаем настоявшуюся массу в кастрюлю к оставшейся в ней кипяченой воде. При помощи столовой ложки немного выжимаем жмых в сите. Жмых можно в дальнейшем использовать для начинки пирога или в приготовлении других блюд.
    Для приготовления лимонада из апельсинов, процедите ингредиенты
  6. Добавляем в получившийся лимонад 200 г сахара, размешиваем, пробуем на вкус, и добавляем еще около 1 л кипяченой воды (по необходимости).
    лимонад из апельсинов готов

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Весь процесс приготовления лимонада вы сможете дополнительно увидеть в предложенном видеоролике. Какой посудой и кухонными принадлежностями можно воспользоваться, как правильно нарезать плоды апельсина и лимона – все подробно показано в этом ролике.

Знаете ли вы? Лимоны и апельсины не только полезны при простудных заболеваниях. Благодаря высокой концентрации в них витамина С, они еще повышают работоспособность, снимают усталость, способствуют снятию напряженности, нормализуют сон и общее состояние нервной системы.

Дорогие читатели, из описания рецепта вы узнали, как можно быстро приготовить очень полезный и вкусный напиток. Лимонад из апельсинов вы сможете делать не только в летнюю жару, в качестве прохладительного напитка, но и круглый год, как источник пополнения организма витаминами и полезными микроэлементами. Какие еще способы приготовления лимонада вы знаете, умеете готовить? Какие ингредиенты вы для этого используете? Оставляйте свои отзывы, комментарии, пожелания, делитесь своим опытом!

Другие рецепты напитков

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (37 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector