Лобио из красной фасоли — вкуснейшее сытное блюдо 🍲

Name: Лобио из красной фасоли — вкуснейшее сытное блюдо 🍲
Total time: PT1.5M
Yield: 4 порции

Вариантов вкуснейшего грузинского блюда – лобио из красной фасоли – великое множество. Кроме основного ингредиента, в нем могут присутствовать орехи и овощи, грибы и зерна граната – все это дает разнообразные вкусовые оттенки, которые можно подобрать на собственный вкус. Следуя предлагаемому пошаговому рецепту с фото, вы легко сможете приготовить ароматное и сытное лобио, которое можно подавать как основное блюдо, или как закусочный вариант.

1.5 часа

157

4 порции

Средняя сложность

Вика Преображенская 24 апреля 2019

Кухонная техника и утварь: мерный стакан, кухонные весы, кастрюля, миски, глубокая сковорода с крышкой, лопатка, разделочная доска, нож, мерный стакан, столовая ложка, плита, дуршлаг, чайная и столовая ложки.

Ингредиенты

Лук	1,5 шт.
Морковь	1 шт.
Помидор	1 шт.
Фасоль красная	250 г
Сахар	по вкусу
Соль	1 ч. л.
Перец	по вкусу
Томатная паста	2 ст. л.
Укроп	0,5 пучка
Петрушка	0,5 пучка
Кинза	0,5 пучка
Масло сливочное	20 г
Масло подсолнечное	30 мл
Вода горячая	150-200 мл
Травы	по вкусу
Чеснок	3-5 зубков

Пошаговое приготовление

Красную фасоль (250 г) предварительно замачиваем на 6-8 часов. Отвариваем фасоль в течение часа (крышкой кастрюлю не закрываем, иначе фасоль почернеет). Соотношение фасоли и воды при варке – 1:4. Готовую фасоль откидываем на дуршлаг, давая стечь жидкости.
Мелко нарезаем 1,5 луковицы. Смешиваем в разогретой глубокой сковороде 20 г сливочного и 30 мл подсолнечного масла. Выкладываем лук на сковороду.
Кубиками нарезаем одну морковку и выкладываем ее к луку.
Небольшими дольками нарезаем помидор и отправляем его на сковороду, не забываем помешивать зажарку.
Как только лук станет прозрачным, добавляем 2 ст. л. томатной пасты, тщательно перемешиваем. Добавляем горячей воды – 150-200 мл. Помешивая, даем немного протушиться.
Выкладываем в зажарку отваренную фасоль, перемешиваем.
Всыпаем 1 ч. л. соли. Добавляем немного сахара. Также подсыпаем по вкусу сушеные травы. Перчим по желанию, перемешиваем. Нарезаем тонкими пластинками 3-5 зубков чеснока и тоже отправляем к общей массе. Измельчаем по 0,5 пучка укропа, петрушки, кинзы. Насыпаем зелень в сковороду, перемешиваем.
Закрываем сковороду крышкой и протушиваем лобио 15 минут.

Полезные советы

Для пикантности вкуса в такое блюдо можно в конце готовки добавить немного измельченных грецких орехов.
В лобио можно смело добавлять острый перец, красный молотый перец, хмели-сунели, лавровый лист, ухцо-сунели, аджику.
В качестве основного блюда лобио подается в горячем виде, в качестве закуски – в холодном.

Видеорецепт

Автор видеоролика показывает один из вариантов приготовления вкуснейшего ароматного лобио из красной фасоли.

Дорогие любители грузинской кухни, понравился ли вам предлагаемый вариант грузинского лобио из красной фасоли? Или вы предпочитаете его готовить по-иному? Поделитесь своими рецептами.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019