Top.Mail.Ru

Отличный гарнир на ужин 🥝 из лука-порей

Прочитав данную статью, вы узнаете, как всего за 20 минут можно вкусно приготовить лук порей в качестве гарнира. Вы разберетесь в том, какую часть лука лучше использовать для жарки и тушения, для чего нужны листья овоща, какое масло подойдет для жарки, в чем следует тушить продукт. Также вы узнаете, сколько по времени готовится гарнир, и как его правильно тушить, чтобы лук-порей не превратился в пюре, и при этом, был мягким с насыщенным вкусом.

20 мин
74,8 ккал
2 порции
Легко приготовить
Отличный гарнир на ужин 🥝 из лука-порей

Кухонная техника и утварь

  • разделочная доска;
  • нож;
  • кухонная плита;
  • чашка или стакан;
  • сковорода с крышкой;
  • лопатка;
  • тарелка для подачи;
  • скалка или блендер (для ореха).

Ингредиенты

  • лук-порей - 1 стебель
  • оливковое масло - для жарки
  • сливочное масло - 100 г
  • белое сухое вино - 125 мл
  • петрушка - небольшой пучок
  • бразильский орех - 20-30 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления необычного гарнира из лука-порей, вам понадобится взять столько стеблей продукта, на сколько человек вы рассчитываете готовить (1 стебель = 1 человеку). Использовать для гарнира необходимо только стебли, а листья лучше оставить для салата. нарезаем лук порей
  2. Поставьте сковороду на огонь и налейте в нее оливковое масло, хорошо разогрейте его. В горячее масло выложите небольшие кусочки стебля лука-порей. Если вы готовите небольшую порцию, тогда к стеблю можно отправить и немного листьев, чтобы сковорода не оставалась пустой. выкладываем лук на сковородку
  3. Сразу после того, как вы выложили лук-порей на сковороду, посолите и поперчите его по своему вкусу. Когда овощ немного подрумянится, переверните его обжариваться на другую сторону и сразу же добавьте 50 г сливочного масла, уменьшив огонь. солим лук
  4. После того, как сливочное масло полностью растопилось в сковороде, можно добавить несколько веточек тимьяна, он придаст блюду необычный аромат. отправляем в лук сливочное масло
  5. Следом за тимьяном влейте в сковороду 125 мл белого сухого вина. Не стоит выбирать для готовки слишком дорогое вино, вам подойдет напиток в средней ценовой категории. вливаем белое вино
  6. После того, как алкоголь испарился, добавьте к луку-порей еще 50 г сливочного масла, закройте сковороду крышкой, но оставьте небольшую щель, чтобы пар мог выходить, и тушите на медленном огне 10-15 минут. жарим лук с двух сторон
  7. Пока лук-порей тушится, можно приступить к подготовке продуктов для украшения блюда. Идеально с таким луком будет сочетаться мелко нарубленная петрушка, а также измельченный орех. В данном рецепте рекомендуется использовать бразильский орех с небольшим количеством соли, однако, ваш выбор может пасть на любой другой сорт ореха. измельчаем орех
  8. Готовый лук-порей красиво выложите на блюдо для подачи, посыпьте его измельченной петрушкой, а сверху – орехом. Также лук порей можно посыпать тертым сыром и укропом или же кунжутными семечками, что будет тоже достаточно вкусно. лук порей

Видеорецепт

Если вам надоели гарниры из картофеля и различных круп, тогда самое время научиться готовить невероятное блюдо из лука-порей. Вашему вниманию представлен видеоролик, в котором автор поделится секретом, как сделать необычный гарнир на сковороде с добавлением вина и сливочного масла. Вы узнаете, какую часть лука следует обжаривать, а какую лучше отправить на салат, а также разберетесь, какие продукты подойдут для подачи вместе с луком-порей.

Уважаемые кулинары-любители, вы пробовали когда-нибудь такой лук-порей в качестве основного блюда? Понравился ли вам данный рецепт, и хотели бы вы его повторить дома? Какие блюда вы готовите с луком-порей чаще всего? Делитесь своими проверенными и необычными рецептами приготовления лука-порей.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 11.07.2019
Adblock
detector