Top.Mail.Ru

Упругие маринованные шампиньоны на зиму 🍄

Следуя понятным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить упругие маринованные шампиньоны на зиму по простому рецепту. Для этого вам потребуются только грибы и немного приправ. Уже через 1 час вы получите целую банку маринованных грибочков, которые непременно придутся кстати к празднику или приходу гостей. Такие грибы получаются в меру нежными, чуть-чуть пряными и прекрасно подойдут как в качестве дополнения к гарниру, так и для приготовления салатов.

1 час
32 ккал
1 порция
Средняя сложность
Упругие маринованные шампиньоны на зиму 🍄

Кухонная техника и утварь

  • кастрюля;
  • банки;
  • крышки;
  • столовая ложка;
  • дуршлаг;
  • чайная ложка;
  • мерный стакан;
  • шумовка;
  • плита.

Ингредиенты

  • Шампиньоны – 1 кг
  • Чистая фильтрованная вода (для маринада) – 3 л
  • Соль – 1,5 ст. л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Уксус 9% – 2 ст. л.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Черный перец горошком – 4-5 шт.
  • Гвоздика – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Для начала тщательно промываем под проточной водой 1 кг свежих шампиньонов. Кожицу с них снимать не нужно, достаточно слегка обрезать ножки и убрать все видимые загрязнения. Шампиньоны тщательно промываем.
  2. Промытые грибы выкладываем в глубокую кастрюлю, заливаем кипящей водой и варим 5 минут. Заливаем грибы одой и варим.
  3. После этого грибы откидываем на дуршлаг, чтобы с них стекла вся лишняя жидкость. Откидываем шампиньоны на дуршлаг.
  4. Очищаем 5 зубчиков чеснока от шелухи. Далее приступаем к приготовлению маринада. На 1 л воды добавляем 2 лавровых листика, 4-5 шт. черного перца горошком, 1 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. соли, очищенные зубчики чеснока и несколько бутончиков гвоздики. Хорошенько перемешиваем до полного растворения соли и сахара, а затем доводим до кипения. Готовим маринад для грибов.
  5. После того, как маринад закипит, выкладываем в него грибы и варим примерно 10-15 минут на среднем огне. В кипящий маринад выкладываем шампиньоны и варим.
  6. Банки хорошо моем, а затем заливаем их кипящей водой и оставляем на 15 минут. Крышки желательно прокипятить. Банки мое, заливаем кипятком.
  7. Через 10-15 минут добавляем в грибы 2 ст. л. уксуса 9% или 1 ч. л. 70%-й уксусной эссенции. Перемешиваем и варим еще 5 минут. К грибам добавляем уксус.
  8. Готовые грибы укладываем в банки, предварительно слив с них воду, и заливаем горячим маринадом, в котором они варились. Далее закрываем крышкой и закутываем в полотенце. Оставляем до полного остывания. Хранить такие грибы нужно обязательно в темном прохладном месте. Маринованные грибы можно подавать как самостоятельное блюдо. В таком случае их можно заправить растительным маслом и добавить немного растительного масла. А также маринованные шампиньоны можно использовать для приготовления других блюд, например, салата, пирога или пиццы. Приятного аппетита. По этому рецепту маринованные шампиньоны на зиму получаются очень вкусными и ароматными.

Видеорецепт

Посмотрев это видео, вы научитесь быстро и без лишних усилий мариновать упругие шампиньоны на зиму. Автор подробно рассказывает, что для этого потребуется. А также наглядно демонстрирует, как правильно отварить грибы и подготовить маринад.

Итак, теперь вы знаете, как быстро замариновать на зиму упругие грибочки. А вы любите маринованные грибы? Предпочитаете шампиньоны, опята или белые грибы? Знаете ли вы какие-то хитрости маринования грибов? Понравился ли вам наш рецепт? Поделитесь своими мыслями в комментариях.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 01.07.2019
Adblock
detector