Рецепт приготовления обалденных 🥝 мидий с сырно-чесночным соусом

Если хотите узнать идеальный рецепт приготовления мидий в сырно-чесночном соусе, тогда вам обязательно нужно прочитать эту статью. В ней вы найдете всю необходимую информацию, которая поможет вам подготовить ингредиенты правильно. Вы получите список продуктов и кухонной утвари, которые будут необходимы в процессе готовки. Узнаете о том, сколько времени понадобится для всех этапов приготовления блюда и какое количество калорий в нем содержится. 

25 мин
160 ккал
3 порции
Легко приготовить
Рецепт приготовления обалденных 🥝 мидий с сырно-чесночным соусом

Кухонная техника и утварь

  • терка,
  • кухонные весы,
  • духовка,
  • противень,
  • фольга,
  • нож,
  • несколько глубоких мисок. 

Ингредиенты

  • Большие мидии – 3 шт.
  • Унаги соус – 10 г
  • Сливочный сыр – 20 г
  • Майонез – 30 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Семена кунжута – по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 3 большие мидии отделяем от раковины, чистим и откладываем в сторону. подготовьте мидии
  2. Раковины тщательно моем и удаляем из них все лишнее. Также не забываем очистить их и снаружи. очистите мидии
  3. На средней терке натираем 100 грамм свежего (не рассольного) сыра моцарелла. натрите сыр
  4. Очищаем и мелко нарезаем 2 зубчика чеснока. Добавляем в сыр 30 грамм майонеза, 20 грамм сливочного сыра, 5 грамм унаги соуса и измельченный чеснок. Все тщательно перемешивае добавьте чеснок
  5. Мидии помещаем обратно в промытые раковины и щедро покрываем слоем сырного соуса. нафаршируйте мидии
  6. Застилаем противень фольгой и ставим на нее мидии с соусом. выложите мидии на противень
  7. Разогреваем духовку до 250 градусов по Цельсию и ставим наши мидии на 10 минут запекаться. Готовые мидии перекладываем на блюдо для подачи, поливаем небольшим количеством унаги соуса, присыпаем кунжутными семечками. мидии рецепты приготовления

Видеорецепт

На этом видео вы увидите подробный пошаговый процесс приготовления вкусных мидий в идеальном сырно-чесночном соусе. Это лакомство покорит сердца не только всех любителей морепродуктов, но и тех, кто предпочитает кушать мясные блюда.

Эти вкусные мидии в сырно-чесночном соусе понравятся абсолютно всем. Будьте уверены, что такой вкусноты вы еще не пробовали. Приготовьте это замечательное блюдо своим родным и близким и ожидайте, что они попросят добавки. А какие морепродукты предпочитаете вы? Готовили ли вы когда-нибудь мидии самостоятельно? Понравился вам этот рецепт? Хотели бы его воссоздать? Расскажите о своих впечатлениях и опыте в комментариях!
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 17.08.2019
Adblock detector