Минтай с картошкой, запеченный в духовке — быстрый и вкусный рецепт

Name: Минтай с картошкой, запеченный в духовке — быстрый и вкусный рецепт
Total time: PT1часM
Yield: 4 порции

В данной статье вы сможете ознакомиться с рецептом минтая в духовке с картошкой. У вас будет возможность почитать и сохранить себе подробную инструкцию по приготовлению данного блюда. Вы узнаете, из каких продуктов оно готовится, а еще почитаете о том, как можно подать запеченный минтай с картофелем и чем дополнить.

1 час

100 ккал

4 порции

Средняя сложность

Вика Преображенская 04 марта 2019

198

Кухонная техника и утварь: четыре горшочка для запекания, нож, разделочная доска, глубокая ёмкость для приготовления заливки.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Минтай	600 г
Картофель	6-7 шт.
Репчатый лук	1 шт.
Растительное масло	60 г
Морковь	1 шт.
Сметана	200 г
Соль	по вкусу
Чистая теплая вода	300 г
Черный молотый перец	по вкусу
Приправы для рыбы	по вкусу

Пошаговое приготовление

Чистим, моем, удаляем шкурку, отделяем от костей и нарезаем на крупные кусочки 600 грамм минтая. Можно брать и замороженный продукт, но перед приготовлением его необходимо будет разморозить.
Чистим, моем и нарезаем на кубики среднего размера 6-7 картофелин.
Очищаем от кожуры одну репчатую луковицу и одну морковь. Моем овощи и нарезаем морковь кружочками, а лук мелким кубиком.
Берем четыре чистых горшочка для запекания, и на дно каждого выкладываем равное количество нарезанного картофеля.
Далее кладем репчатый лук и морковь.
Затем выкладываем слой минтая поровну в каждый горшочек и добавляем по 15 грамм растительного масла и немного соли по вкусу.
В глубокой ёмкости смешиваем 200 грамм сметаны и 300 грамм чистой теплой воды. Добавляем черный молотый перец и приправы для рыбы по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты и заливаем поровну в каждый горшочек. Если необходимо, доливаем немного воды.
Ставим горшочки в холодную духовку и включаем ее на 200 градусов по Цельсию. Не нужно заранее разогревать духовую печь, иначе посуда может лопнуть из-за резкого перепада температуры.
Готовим в течение 35-40 минут, вынимаем из духовки, присыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем на стол.

Способы украшения и варианты подачи блюда

Конечно же, если вы готовите данное блюдо именно в такой посуде, как указано в рецепте, то подавать его необходимо в ней же. Украшать минтай в горшочках особо не нужно. Можете присыпать его нашинкованной свежей зеленью.
Если хотите придать сытности блюду, натрите на крупной терке 150 грамм твердого сыра и насыпьте в каждый горшочек за пять минут до готовности.
Также вы можете использовать для приготовления и другую посуду, например, стеклянную форму с бортами для запекания. В таком случае, подаваться блюдо будет порционно.
Украсить его можно будет так, как душа и фантазия пожелает. Например, можно красиво нарезать свежие овощи, и выложить их на тарелке.
Подается минтай с картофелем исключительно в горячем виде.
Рыбка отлично сочетается с салатами из свежих овощей и маринованными овощами.

Видеорецепт

Предлагаем посмотреть видео, в котором показан процесс приготовления минтая с картофелем в духовке. Нежное мясо минтая, которое выгодно дополнено сытным картофелем и залито соусом из сметаны, образует очень сытный и вкусный ужин или обед. Именно такое приготовление заставит ваших родных и близких полюбить эту рыбку.

Минтай является одной из самых бюджетных рыбок. Но это не означает, что она менее полезная или вкусная, чем более дорогие виды рыб. Даже наоборот, благодаря тому, что в минтае мало костей, эта рыба придется по душе и взрослым, и детям. Минтай в духовке с картошкой – это замечательное блюдо, которое будет к месту не только на повседневном столе, но и на праздничном. А пробовали ли вы когда-нибудь такое блюдо? А может, вы знаете, чем можно дополнить его? Напишите об этом в комментариях!

Другие рецепты рыбных блюд

Стейк семги в духовке с лимоном
Минтай запеченный в фольге в духовке
Минтай в сметане запеченный в духовке
Тушеный минтай в сметане с морковью
Треска в духовке

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019