Кухонная техника и утварь
- два высоких и узких стеклянных бокала;
- несколько мисок;
- ступка и пестик;
- разделочная доска и острый нож.
Ингредиенты
- лайм или лимон – 1 шт.
- гранулированный сахар – 10 г
- свежая мята – 2 веточки
- свежий имбирь – 4 кружочка
- спрайт или содовая – по желанию
- лед – 12 кубиков
Пошаговое приготовление
Украшение бокала
- Начнем с украшения бокалов, в которых будем подавать освежающий напиток. Лучше всего использовать высокие и узкие стаканы. Тщательно промываем, а затем насухо обтираем свежий лайм. Вместо лайма можно использовать сочный, дозревший лимон. Разрезаем цитрус пополам, после этого отрезаем небольшую дольку и обильно смазываем ею края двух бокалов.
- На плоскую тарелку насыпаем обычный сахар, после чего опускаем в него бокал смазанной частью вниз.
- В результате у вас по краю бокала должна получиться красивая сахарная каемка.
Приготовление напитка
- Тщательно промываем, а затем просушиваем бумажными полотенцами пару веточек свежей мяты. Отрываем листики мяты от стебля, после чего отправляем их в ступку.
- Туда же отправляем половину лайма или лимона, который предварительно нарезаем на кубики маленького размера.
- Обе составляющие толчем пестиком до получения однородной кашицы.
- В получившуюся массу добавляем 10 г сахарного песка и продолжаем перетирать ингредиенты пестиком.
- Визуально делим приготовленную массу пополам, а затем раскладываем ее по бокалам.
- Очищаем от кожуры небольшой кусочек свежего имбиря, а затем отрезаем от него 4 тончайших кружочка.
- Вслед за мятой отправляем в каждый бокал по два кусочка имбиря.
- От второй половины лайма отрезаем два тонкий кружочка, а остальную часть цитруса нарезаем на маленькие ломтики.
- В каждый стакан опускаем по 6 кубиков льда и 2-3 ломтика нарезанного цитруса.
- Оставшееся свободным пространство бокала заполняем спрайтом или содовой.
- В качестве украшения используем цельные листики мяты и отрезанные кружочки цитруса.
- Опускаем в напиток коктейльную трубочку и подаем Мохито к столу.
Видеорецепт
В этом видео подробно показано, как в обычных домашних условиях самостоятельно приготовить знаменитый безалкогольный напиток Мохито, который превосходно утоляет жажду, и обладает потрясающим вкусом и изумительным ароматом.
Вот так быстро и легко готовится очень вкусный оригинальный напиток под названием Мохито. Этот коктейль придется по душе не только взрослым, но и маленьким детям. Если есть желание, опишите в комментариях свои любимые версии этого напитка. Удачи!
Загрузка...