Top.Mail.Ru

Мясо по-французски — самый вкусный рецепт 🥩

Вы узнаете, как приготовить мясо по-французски по простому рецепту из двух видов мяса. Разберётесь, сколько по времени готовить свинину и куриное филе в духовке, а также, как правильно делать отбивные из этих видов мяса. Ниже найдёте подробный список ингредиентов и всё, что понадобится для готовки. Сможете сделать это блюдо всего за один час и красиво подать его к столу, если обратите внимание на советы по сервировке, описанные ниже.

1 час
250 ккал
10 порций
Средняя сложность
Мясо по-французски — самый вкусный рецепт 🥩

Кухонная техника и утварь:

  • духовка;
  • плита;
  • нож;
  • доска;
  • плёнка;
  • молоток для мяса;
  • противень;
  • кисточка;
  • ёмкости для ингредиентов.

Ингредиенты

Продукт Количество
Свинина 1 кг
Куриное филе 1 кг
Лук репчатый 3 шт.
Консервированные ананасы 500 г
Сыр твёрдый 250-300 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень (петрушка) 1 пучок

Пошаговое приготовление

  1. Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем свинину кусочками по полсантиметра каждый.
    Нарезаем кусочками мясо.
  2. Накрываем мясо пищевой плёнкой и отбиваем с двух сторон.
    Под пищевой пленкой отбиваем мясо.
  3. Солим и перчим мясо с двух сторон.
    Посыпаем мясо солью и перцем.
  4. Нарезаем куриное филе на две части.
    Разрезаем пополам куриное филе.
  5. Накрываем его пищевой плёнкой и также отбиваем с двух сторон. Делаем это аккуратно и не сильно, чтобы мясо осталось цельным.
    Кусочки куриного филе тоже нужно отбить.
  6. Солим и перчим куриное филе.
    Куриное филе тоже солим и перчим.
  7. Нарезаем лук тонкими полукольцами.
    Нарезаем тонкими полукольцами лук.
  8. Смазываем противень растительным маслом.
    Противень смазываем растительным маслом.
  9. Выкладываем первым слоем лук на дно противня.
    Выкладываем на противень слой лука.
  10. Сверху на лук выкладываем мясо свинины. Сверху выкладываем ананасы.
    Поверх лука раскладываем мясо, а на него выкладываем кусочки ананаса.
  11. Натираем на крупной тёрке сыр и выкладываем его сверху на мясо с ананасами.
    Посыпаем отбивные тертым сыром.
  12. Сверху на сыр, по желанию, можно добавить сеточку из майонеза. Майонез можно заменить сметаной.
    Поверх сыра делаем легкую майонезную сеточку.
  13. Разогреваем духовку до 180 градусов и жарим до готовности, примерно 40 минут.
    Ставим противень с мясом в духовку.
  14. Таким же образом, как и свиное мясо, выкладываем куриное филе на отдельный противень.
    На другой противень выкладываем лук и кусочки куриного мяса.
  15. Сначала масло, потом лук, потом куриное филе, потом ананасы, сыр и сеточку из майонеза.
    Поверх куриного филе тоже выкладываем ананасы, сыр, майонез.
  16. Достаём первую порцию мяса по-французски со свининой и отправляем в духовку вторую порцию с куриным филе. Куриное филе в духовке можно запекать на 5-7 минут меньше, чем свиное мясо.
    Ставим куриное филе запекаться.
  17. Готово! Приятного аппетита!
    теперь вы знаете простой и доступный рецепт приготовления мяса по-французски.

Вариации приготовления и подачи блюда

Мясо по-французски на праздничном столе станет идеальным вариантом главного блюда. Этот рецепт простой и быстрый, поэтому вам не придётся стоять пару часов на кухне, чтобы угодить гостям. Однако, чтобы удивить их, вы можете подать блюдо по-особенному. Если не знаете, как это сделать, обратите внимание на следующие советы:

  • Подавайте мясо по-французски в одной большой плоской форме или блюде. Под низ постелите скатерть и сервировочные салфетки.
  • Украсьте мясо рубленной зеленью (петрушкой, укропом или зелёным луком) перед подачей.
  • Подавайте мясо отдельно для каждого гостя в отдельной тарелке. Заранее поинтересуйтесь, сколько порций гостю положить.

Не забудьте подать к столу сервировочные приборы, ложки и вилки, а также обязательно оставьте на столе пару ножей, чтобы гостям было проще справляться с мясом.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, если хотите узнать больше о данном рецепте. Автор видео предлагает два варианта блюда – со свиным и куриным мясом, поэтому если не любите свинину или курицу, вы можете выбрать тот вид мяса, что вам нравится. Помимо этого, автор даёт дельные советы и рекомендации. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как приготовить мясо по-французски по такому лёгкому и быстрому рецепту. Если вы не любите ананасы – можете их не добавлять. Кто-то кладёт вместо них помидоры, а кто-то предпочитает просто мясо с луком и сыром. Приготовьте это блюдо для своей семьи, и вы точно останетесь довольны. А какое мясо в этом блюде нравится вам больше: свиное или куриное? Напишите ниже в комментариях своё мнение и расскажите, понравился ли вам данный рецепт.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 11.06.2019
Adblock
detector