Top.Mail.Ru

Невероятно нежные и сочные 🥝 котлеты из куриного филе

Узнайте, как довольно просто приготовить нежные и сочные котлеты из куриного филе с начинкой из твердого сыра и сливочного масла. Благодаря подробным пошаговым рекомендациям с фото у вас получится сделать очень аппетитное и необычное мясное блюдо, которое можно подавать к столу абсолютно с любым гарниром на ваш вкус. Хрустящая корочка, мягкое мясо и ароматная растекающаяся начинка – это то, за что вы непременно полюбите эти котлеты.

40 мин
344 ккал
7 порций
Средняя сложность
Невероятно нежные и сочные 🥝 котлеты из куриного филе

Кухонная техника и утварь

  • глубокая емкость – 2 шт.;
  • мелкая терка;
  • мясорубка или блендер;
  • пищевая пленка;
  • холодильная камера;
  • целлофановый или полиэтиленовый пакет;
  • кастрюля с толстым дном;
  • противень или форма для выпечки;
  • фольга;
  • духовка;
  • плита или варочная поверхность;
  • бумажные салфетки или полотенца;
  • блюдо для подачи.

Ингредиенты

  • Филе куриное - 700 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Сухари панировочные - для обваливания
  • Масло растительное без запаха - для жарки

Пошаговое приготовление

  1. Готовим начинку для котлет: на мелкой терке натираем 100 г охлажденного твердого сыра и складываем его в глубокую емкость. натираем сыр
  2. В ту же емкость натираем 50 г охлажденного сливочного масла и перемешиваем вместе с сыром. смешиваем сыр и масло
  3. Накрываем емкость с начинкой пищевой пленкой и отправляем в холодильник. накрываем тесто пленкой
  4. Куриное филе (700 г) измельчаем при помощи мясорубки или блендера. Репчатый лук очищаем, моем и измельчаем таким же образом. лук и мясо измельчаем в блендере
  5. Измельченные курицу и лук складываем в глубокую емкость, к ним добавляем 1 куриное яйцо и немного соли по вкусу. Все тщательно перемешиваем. смешиваем фарш с яйцом
  6. Для того, чтобы куриный фарш стал более плотным, перекладываем его в целлофановый или полиэтиленовый пакет, из пакета удаляем весь воздух и начинаем бросать фарш об стол раз 30-40. перекладываем фарш в пакет
  7. После такой манипуляции перекладываем фарш обратно в емкость и продолжаем работу с ним. перекладываем фарш в миску
  8. Мокрыми руками формируем из получившегося фарша 7 круглых колобочков. формируем котлетки
  9. Вынимаем из холодильника сырно-масляную смесь и формируем из нее 7 одинаковых по размеру шариков, а затем из шариков – продолговатые колбаски. делаем колбаски из сырной массы
  10. Смачиваем руки в холодной воде, берем колобок из фарша и формируем из него лепешку. выкладываем сыр в средину котлет
  11. В серединку лепешки кладем сырно-масляную колбаску и оборачиваем ее фаршем, формируя цельную продолговатую котлетку. формируем котлеты
  12. Полученную котлетку хорошенько обваливаем в панировочных сухарях. Такую манипуляцию проделываем со всему заготовками из фарша.
  13. В кастрюлю с толстым дном наливаем рафинированное растительное масло (в таком количестве, чтобы котлета могла обжариться как во фритюре). вливаем в кастрюлю масло
  14. Когда масло нагреется, по одной выкладываем в него котлеты и обжариваем до насыщенного золотистого цвета. в масло выкладываем котлеты
  15. Обжаренные котлеты начала выкладываем на блюдо, застеленное бумажными салфетками (чтобы избавится от лишнего жира), а затем складываем на противень, застеленный фольгой, и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. выкладываем котлеты на противень
  16. Через указанный промежуток времени достаем противень из духовки, выкладываем котлеты на блюдо и подаем к столу с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита! котлеты из куриного филе нежные и сочные

Видеорецепт

Наглядно увидеть то, как готовятся такие куриные котлетки с сырной начинкой, можно в данном видеорецепте.

https://www.youtube.com/watch?v=999wIHBhmSY&feature=youtu.be

Куриные котлеты, приготовленные по описанному вы рецепту, получаются просто невероятно вкусными и могут занять достойное место на столе, как во время тихого семейного ужина, так и во время праздника! А понравилась ли вам идея приготовления таких необычных котлет с начинкой? Пишите свое мнение в комментариях.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 15.07.2019
Adblock
detector