Top.Mail.Ru

Сочные и вкусные отбивные 🥝 из свинины

Просто феерически вкусными получаются отбивные из свинины, если пару часов мясо подержать в совсем простом, но невероятно ароматном маринаде. Познакомьтесь с пошаговым рецептом таких отбивных с фото, приготовьте их, руководствуясь подробной инструкцией – и вы поймете, что другой рецепт вам просто не нужен: мясо получается нежным, сочным, в обалденной хрустящей корочке.

2.5 часа
295,29 ккал
10 порций
Средняя сложность
Сочные и вкусные отбивные 🥝 из свинины

Кухонная техника и утварь

  • кухонные весы;
  • мерная кружка;
  • пищевая пленка;
  • молоток для мяса;
  • разделочная доска;
  • нож;
  • миски;
  • чесночница;
  • вилка;
  • сковорода;
  • кухонная плита.

Ингредиенты

  • Свинина – 1 кг
  • Смесь специй (хмели-сунели, кориандр, паприка, красный перец) – по вкусу
  • Черный перец молотый – по вкусу
  • Чеснок – 5-6 зубков
  • Соль – по вкусу
  • Соевый соус – 50 мл
  • Масло сливочное – 20 г
  • Молоко – 70 мл
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – для обвалки
  • Панировочные сухари – для обвалки
  • Цветной острый перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем мясо ломтиками толщиной с палец. Нарезаем мясо.
  2. Выкладываем мясо на поверхность рабочего стола, закрываем пленкой и слегка отбиваем молотком. Каждый кусок мяса отбиваем.
  3. Укладываем мясо в глубокую миску. Добавляем к нему измельченный чесночницей чеснок – 5-6 зубков. выдавливаем к мясу чеснок.
  4. Немного солим (здесь нужно не переборщить, ведь будет добавлен еще соевый соус, он соленый). Добавляем соль.
  5. Добавляем по вкусу черного молотого перца и смесь специй. Перчим отбивные, добавляем специи.
  6. Вливаем в миску 50 мл соевого соуса и тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусок мяса хорошенько пропитался маринадом. Добавляем соевый соус и перемешиваем мясо.
  7. Оставляем мясо при комнатной температуре на 2 часа. оставляем мяса часа на 2 промариноваться.
  8. В глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем вилкой. Слегка взбиваем вилкой яйца.
  9. Добавляем к яйцам 70 мл молока, снова взбиваем. Добавляем в яичную массу молоко.
  10. По происшествии 2 часов подготавливаем мясо к жарке. Сначала кусок обваливаем в муке с обеих сторон – чтобы не смылся маринад. Каждую отбивную обваливаем в муке.
  11. Затем окунаем в яично-молочную смесь. После муки окунаем мясо в яично-молочную смесь.
  12. А затем обваливаем в панировочных сухарях. Обваливаем отбивную в панировочных сухарях.
  13. Разогреваем на сковороде немного растительного масла, добавляем грамм 20 сливочного. Выкладываем отбивные, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки – 5 минут с одной стороны, 3 – с другой. Жарим под крышкой. Жарим отбивные из свинины на сковороде с обеих сторон.

Видеорецепт

Посмотрев видеорецепт, вы сможете легко и просто приготовить безумно вкусные, сочные свиные отбивные с аппетитной корочкой.

Уважаемые гурманы, как вам показались отбивные из свинины в маринаде и кляре? Или вы предпочитаете использовать какие-либо другие специи? Ждем ваших откликов.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 11.07.2019
Adblock
detector