Top.Mail.Ru

Паста Карбонара с беконом в сливочном соусе 🍝

При помощи данной статьи вы познакомитесь с рецептом вкусной пасты с беконом в сливочном соусе. Узнаете, как всего за 20 минут приготовить аппетитное, нежное и невероятно сытное блюдо. Подробный пошаговый процесс готовки сэкономит еще больше вашего времени и сил. В конце рецепта вас ждут несколько полезных советов, которые помогут правильно подбирать необходимые для пасты ингредиенты.

20 мин
440 ккал
3 порции
Легко приготовить
Паста Карбонара с беконом в сливочном соусе 🍝

Кухонная техника и утварь:

  • мерник;
  • весы кухонные;
  • терка;
  • глубокая огнеупорная кастрюля;
  • варочная поверхность;
  • доска разделочная;
  • нож;
  • чайная ложка;
  • столовая ложка;
  • половник.

Ингредиенты

Продукт Количество
спагетти 300 г
вода 3 л
масло сливочное 30 г
масло оливковое 30 мл
яйца 3 шт.
сыр твёрдый 150 г
варено-копченный бекон 300 г
чеснок 2 зубка
перец по вкусу
соль 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую металлическую кастрюлю наливаем примерно 3 л воды, доводим её до кипения. Добавляем в закипевшую воду 1 ч. л. соли и отправляем в кастрюлю 300 г спагетти. За 3 минуты до полной готовности макарон вынимаем их из воды.
    Варим спагетти.
  2. На разделочной доске нарезаем мелкими кубиками 300 г бекона.
    Бекон нарезаем кубиком.
  3. Очищаем 2 зубчика чеснока и раздавливаем их при помощи ножа.
    Ножом раздавливаем 2 зубка чеснока.
  4. В отдельную глубокую тарелку вбиваем 1 яйцо и 2 желтка.
    Выливаем в миску яйцо и еще два желтка.
  5. Натираем на средней терке 150 г любого твердого сыра и отправляем его к яйцам. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
    Яйца смешиваем с сыром, солью и перцем.
  6. На средний огонь ставим сковороду. Когда она нагреется, отправляем туда 30 г сливочного масла и наливаем еще 30 мл оливкового.
    Разогреваем сковороду с оливковым маслом, добавляем также кусочек сливочного.
  7. К маслу добавляем 2 зубчика раздавленного чеснока.
    Обжариваем на сковороде чеснок.
  8. Отправляем на сковороду порезанный бекон и слегка обжариваем его.
    Далее обжариваем бекон, после чего чеснок убираем со сковороды.
  9. Как только бекон подрумянится, вытаскиваем чеснок и засыпаем почти готовые макароны.
    Выкладываем в сковороду почти готовые спагетти.
  10. Туда же добавляем 2 половника воды, в которой варились спагетти. Всё перемешиваем.
    Добавляем к пасте воду, в которой варились спагетти.
  11. Снимаем сковороду с плиты и отправляем к остальным ингредиентам яично-сырную смесь. Равномерно распределяем её по макаронам.
    Сняв сковороду с плиты, добавляем в пасту яично-сырную массу и перемешиваем.
  12. Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки. По желанию, дополнительно солим, перчим, и можем подавать пасту на стол.
    Паста с беконом в сливочном соусе получается очень вкусной и к тому же сытной.

Спагетти, приготовленные по данному рецепту, имеют очень приятный аромат и нежный сливочный вкус. Такое блюдо достаточно калорийное, поэтому вы сможете быстро им наесться, а ощущение сытости не будет покидать вас еще долгое время.

Важные советы

Рекомендуем вам придерживаться следующих советов, чтобы сделать вашу пасту полезнее и вкуснее:

  • Отдавайте предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы. Хотя они и варятся немного дольше остальных, но считаются гораздо полезнее и не развариваются.
  • Не передерживайте спагетти в воде. Обязательно посмотрите на время приготовления макаронных изделий, указанное на их индивидуальной упаковке. Вынимайте макароны, как только они будут наполовину готовы.
  • Не промывайте спагетти перед тем, как отправить их на сковороду.
  • Выбирайте бекон, которые имеет толщину жировой прослойки не больше 1,5 см.
  • Используйте для блюда только оливковое масло, не заменяйте его подсолнечным. Оно даст совершенно другой вкус.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видео, где подробно показан весь процесс приготовления пасты в сливочном соусе.

Понравился ли вам такой вариант приготовления спагетти? Вы уже успели разнообразить свой рацион этим вкусным блюдом? Если да, тогда не забудьте поделиться своим мнением о предложенном рецепте в комментариях.

Другие рецепты пасты

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector