Top.Mail.Ru

Как готовить пасту птитим — невероятно вкусный рецепт 🍝

Следуя подробным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить пасту птитим из израильского кус-куса. Всего за 40 минут сможете приготовить необычное, но очень вкусное и полезное блюдо с курагой и гранатовыми зернами. В его составе также присутствует обжаренный измельченный миндаль, что делает пасту птитим еще более экзотичной и изысканной.

40 мин
355 ккал
4 порции
Средняя сложность
Как готовить пасту птитим — невероятно вкусный рецепт 🍝

Кухонная техника и утварь: 

  • толстостенная сковорода;
  • кастрюля;
  • разделочная доска;
  • острый нож;
  • чесночница;
  • лопатка;
  • блендер (по желанию);
  • кухонные весы;
  • мерный стакан;
  • плита.

Ингредиенты

Продукт Количество
Израильский кус-кус 400 г
Чеснок 1 зубчик
Сладкий красный перец 100 г
Миндаль 100 г
Куриный бульон 200 мл
Зернышки граната 20 г
Курага 100 г
Красный молотый перец по вкусу
Оливковое масло 30 мл
Морская соль по вкусу
Зеленый лук 4 стебля

Пошаговое приготовление

  1. Для начала нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Ставим на плиту толстостенную кастрюлю и наливаем в нее примерно 1 литр воды. Добавляем морскую соль по вкусу и доводим до кипения.
    Доводим до кипения воду.
  2. Пока греется вода, переходим к остальным продуктам. Сладкий болгарский перец очищаем от черенка и семян. Нарезаем мелкими кубиками.
    Нарезаем мелким кубиком болгарский перец.
  3. Затем мелко нарезаем 100 г кураги.
    Нарезаем курагу.
  4. После этого обжариваем 100 г миндаля и измельчаем с помощью ножа или блендера.
    Измельчаем миндаль.
  5. Мелко нарезаем зелень лука.
    Нарезаем свежий зеленый лук.
  6. Очищаем чеснок от шелухи и также мелко нарезаем или давим с помощью чесночницы.
    Измельчаем чеснок.
  7. Разбираем гранат и выбираем из него зернышки. Всего нам понадобится 20 г гранатовых зернышек. Это примерно 1/4 часть граната среднего размера.
    Нам также понадобятся гранатовые зернышки.
  8. В кипящую воду высыпаем 400 г израильского кус-куса и варим 6-7 минут.
    Варим в подсоленной воде кус-кус.
  9. Ставим на плиту сковородку, наливаем 30 мл оливкового масла и разогреваем.
    На сковороду наливаем оливковое масло.
  10. На разогретую сковороду выкладываем перец и чеснок и обжариваем 3-4 минуты.
    Обжариваем перец с чесноком.
  11. Затем добавляем измельченный миндаль и тщательно перемешиваем.
    Добавляем на сковороду миндаль.
  12. После этого высыпаем к перцу, чесноку и миндалю отваренный кус-кус.
    Выкладываем к овощам кус-кус.
  13. Вливаем 100 г куриного бульона, добавляем нарезанную курагу, зелень лука и гранатовые зернышки. По желанию добавляем красный молотый перец.
    Добавляем лук, курагу, гранатовые зерна.
  14. Тщательно перемешиваем и тушим на среднем огне пока полностью не выпарится бульон.
    Перемешиваем все ингредиенты.
  15. Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки и подаем на стол в горячем виде.
    Паста птитим готова.
Знаете ли вы? Во время готовки птитим вбирает в себя всю воду, увеличиваясь в два раза и не нуждается в промывании. Птитим можно использовать в качестве гарнира или же готовить с ним супы. Сейчас в магазинах можно найти птитим самых разных форм, начиная от обычных крупинок и заканчивая звездочками и буквами. В составе настоящего качественного птитима присутствует только мука и вода. Если в составе есть яйца, то это уже не птитим, а обычные макаронные изделия, и такими рассыпчатыми они не получатся. Стоит учитывать, что, как и любые другие мучные изделия, птитим достаточно калориен, поэтому им не стоит злоупотреблять.

Видеорецепт

Посмотрев это видео, вы узнаете, как готовить пасту птитим из израильского кус-куса с курагой и гранатовыми зернышками. Автор подробно показывает, что для этого понадобится и в какой последовательности смешивать ингредиенты. А также наглядно демонстрирует один из способов легко и быстро извлечь гранатовые зерна из плода.

Итак, теперь вы знаете, как приготовить пасту птитим с курагой в домашних условиях. А вы уже когда-то готовили подобные блюда? Понравился ли вам наш рецепт? Готовы ли вы повторить его самостоятельно? Стали ли добавлять в свою пасту красный молотый перец? Поделитесь своими мыслями в комментариях.

Другие рецепты пасты

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector