Острая паста с кальмарами разнообразит ваш повседневній ужин 🍝

Name: Острая паста с кальмарами разнообразит ваш повседневній ужин 🍝
Total time: 30 min
Yield: 3 порции

Статья о приготовлении вкуснейшей пасты с кальмарами. Узнаете, как правильно приготовить кальмары, чтобы они не стали жесткими, а так же, какие овощи и специи лучше использовать, чтобы максимально раскрыть вкус блюда. Изучив подробную инструкцию, сможете за 30 минут приготовить блюдо ресторанного класса у себя на кухне.

30 мин

160

3 порции

Легко приготовить

Вика Преображенская 07 апреля 2019

Кухонная техника и утварь: газовая или электроплита, сковорода, разделочная доска, нож, кухонная лопатка

Ингредиенты:

Наименование	Количество
Паста	350-400 г
Вяленые томаты	30-40 г
Очищенные кальмары	500 г
Чеснок	2 зубчика
Помидор	1 шт.
Оливковое масло	10 г
Соль, черный молотый перец	по вкусу

Пошаговое приготовление

Сразу ставим сковороду на плиту разогреваться, наливаем в нее масло из банки с вялеными томатами.
Очищенные кальмары проверяем пальцами на наличие хрящей внутри. Если есть, то убираем, если нет, то кладем на разделочную доску и нарезаем средними кольцами. Несколько зубчиков чеснока режем тонкими слайсами. Если есть возможность, то лучше брать молодой чеснок.
Режем 1 большой помидор средними кусочками. Примерно 30-40 грамм вяленых томатов режем соломкой. Сковорода уже хорошо разогрелась, пересыпаем в нее кальмары, помидор, вяленые томаты, чеснок и хорошо все перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу.Выкладываем 350-400 грамм пасты сверху на кальмаров с овощами, заливаем водой и накрываем сверху крышкой на 5 минут. Тушим на среднем огне. Далее снимаем крышку и немного вдавливаем лопаткой пасту в кальмары, чтобы она хорошо проварилась. Огонь уменьшаем и жарим 5 минут. Снимаем крышку, аккуратно все перемешиваем и выключаем огонь. Выкладываем пасту на тарелку и сверху поливаем оливковым маслом.
Паста готова! Приятного аппетита!

Советы

Если отваривание пасты не превышает 5-7 минут, ее можно тушить сразу на сковороде.
Всегда обращайте внимание на упаковку, сколько нужно варить пасту.
Пармезан сверху класть не стоит, вкус и без него очень насыщенный.
Из трав можно добавить тимьян, но не базилик.
Отдавайте предпочтение пасте с перцем чили.
Чаще всего кальмары бывают замороженные, важно проследить, чтобы мясо кальмара не размораживалось в процессе хранения. Если оно хранилось неправильно, мясо на вкус будет горьким. Также слипшиеся тушки говорят о том, что продукт испорчен.
Тушка кальмара должна быть плотной. Мясо внутри – белое, а снаружи розовато-коричневое или серовато-фиолетовое.
Не покупайте уже очищенные тушки кальмаров, они удобнее в готовке, но именно по шкурке кальмаров можно определить их свежесть.
Считается, что чем мельче тушка, тем слаще мясо кальмара.

Видеорецепт

Предлагаю более детально познакомиться с рецептом в видео. Вы сможете более детально просмотреть сам процесс готовки и услышать дополнительные комментарии автора видео.

Вы уже успели порадовать семью и друзей этим поистине шикарным блюдом? Возможно, у вас имеются свои хитрости в приготовлении? Делитесь с нами своими успехами и рецептами, давайте творить вместе!

Другие рецепты пасты

Паста чесночном соусе

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019