Кухонная техника и утварь:
- ложка;
- вилка;
- миска для замешивания;
- противень;
- духовка;
- пергаментная бумага.
Ингредиенты
| Овсяная каша | 200 г |
| Яйца | 1 шт. |
| Сахар | 50 г |
| Маргарин | 50 г |
| Мука | 120 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Изюм | 1 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Отварить овсяную кашу на воде или молоке. Также вы можете приготовить овсянку быстрого приготовления – для этого залейте хлопья кипятком в соотношении 2:1, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем обязательно остудите кашу. Солить и добавлять сахар в процессе варки не нужно.
Добавить в миску 50 граммов сахара, одно яйцо, 200 граммов остывшей овсяной каши и 50 граммов маргарина. Хорошо всё перемешать вилкой или ложкой до получения однородной массы.
- В готовую смесь добавить 120 граммов муки, одну чайную ложку разрыхлителя и одну столовую ложку изюма. Перемешать до получения однородной консистенции.
- Смазать противень маслом или выстелить на него пергаментную бумагу.
- Выложить небольшими порциями готовую массу на противень при помощи ложки.
- В разогретую до 200 градусов духовку отправить противень с печеньем и выпекать при этой же температуре в течение 20-25 минут. Готовое печенье нужно оставить остывать при комнатной температуре в течение получаса. Готово! Приятного аппетита!
Вариации украшения и способы подачи блюда
Приготовить подобное печенье очень легко, и это сможет сделать даже самая неопытная или начинающая хозяйка. Несмотря на простоту рецепта, печенье получается очень вкусным и ароматным за счёт изюма, и буквально тает во рту. Вы можете приготовить овсяное печенье с изюмом просто так, без повода, а можете порадовать им своих гостей.
Чтобы красиво подать печенье, рецепт можно немного видоизменить, например, добавить в печенье кокосовую стружку или цукаты. Также вы можете украсить печенье сахарной пудрой.
Кроме этого, вы можете подавать печенье на красивой тарелке или даже подносе. А чтобы блюдо смотрелось еще более празднично, его можно выложить на красивые салфетки для сервировки стола. Попробуйте приготовить такое печенье один раз, и вы больше не будете ломать голову над тем, чем угостить гостей или порадовать близких.
Видеорецепт
Каждая хозяйка знает, как приготовить простое, но очень вкусное блюдо. В данном случае – это печенье из овсяной каши, на которое вы не потратите много времени, и по итогу получите вкусное угощение для своей семьи или гостей. Чтобы закрепить процесс приготовления и запомнить все детали, вы можете посмотреть это видео. Приятного просмотра!
Загрузка...