Женский портал → Рецепты → Вторые блюда → Пельмени

Пельмени с сыром, запеченные в духовке — вкуснее трудно придумать

Name: Пельмени с сыром, запеченные в духовке — вкуснее трудно придумать
Total time: 50 min
Yield: 8 порций

Статья о том, как запечь изумительные пельмени с сыром в духовке. Вы узнаете, как приготовить вкуснейший соус, который полностью раскроет вкус блюда, а так же что следует добавить в блюдо, чтобы оно имело нежнейший сливочный вкус. Благодаря подробной инструкции вы сможете приготовить вкуснейшее, сытное блюдо в течение 50 минут.

50 мин

245

8 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 18 февраля 2019

141

Кухонная техника и утварь: кухонная духовка, форма для выпекания, прихватка, силиконовая лопатка, разделочная доска, весы кухонные, миска, нож, глубокая тарелка, терка, венчик для взбивания, лист фольги, тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

название	количество
пельмени замороженные	1 кг
лук средний	2 шт.
сметана	450 г
яйца куриные	5 шт.
соль	3 г
масло растительное	50 г
сыр голландский	200 г
зелень петрушки	пучок
перец молотый	щепотка

Пошаговое приготовление

Подготовка сырья и ингредиентов

Средний лук (2 шт.) очистить от кожицы, вымыть и порезать тонкими полукольцами. Обжарить на разогретом масле, непрерывно помешивая, до золотистого цвета.
Голландский сыр (200 г) натереть на крупной терке и сложить в тарелку. Пучок зелени петрушки перебрать, промыть, обсушить и мелко нарезать.
Предварительно разогретую в духовке форму смазать растительным маслом. Выложить в форму замороженные пельмени (1 кг) равномерным слоем и распределить по ним сверху жареный лук.
В глубокой миске соединить яйца куриные (5 шт.), сметану (450 г), соль (3 г), щепотку молотого перца и все перемешать венчиком до однородной пышной массы.
Готовым сметанно-яичным соусом равномерно залить пельмени в форме.
И напоследок, все посыпать натертым голландским сыром.

Знаете ли вы? В трактате «Пир» Платона, написанном еще в 385–380 годах до н. э., встречается блюдо, напоминающее пельмени – кусочки мяса, завернутые в лапшу.

Выпекание

Форму поставить в разогретую до 200 °С духовку и выпекать 35-40 минут. Чтобы расплавленный сыр в духовке не подгорал, форму через 10-15 минут от начала выпечки накрыть фольгой и продолжать выпекать до полной готовности пельменей.

Подача и оформление

Готовым пельменям с сыром дать остыть в форме, порезать на порционные кусочки, аккуратно выложить на тарелку и посыпать мелко рубленой зеленью.
Подавать их можно к грибной юшке, борщу или к бульону.
Также можно предложить как отдельное блюдо с гарниром из тушеных, маринованных, отварных или свежих овощей.
Эту достаточно сытную еду дополнят свежеприготовленные или консервированные салаты, грибы (маринованные, тушеные, жареные).
Хорошо оттеняют вкус этого блюда такие соусы: аджика, песто, кетчуп, соус карри, грибной соус, сырный соус, сливовый.

Знаете ли вы? Кстати, если хозяин дома подал вам пельмени не только в большой тарелке, но и с щедрой «горочкой», значит он явно благосклонен к вам и доброжелателен.

Видеорецепт

Предлагаем вашему просмотру один из лучших видеорецептов о приготовлении пельменей с сыром, запеченных в духовке. Вы сможете увидеть весь процесс приготовления в движении и абсолютно точно сумеете повторить его в домашних условиях. Приятного просмотра.

Если вы хотите открыть для себя новые ощущения или вы еще никогда не готовили пельмени с сыром в духовке, воспользуйтесь этим базовым рецептом. Вы сможете немного пофантазировать, подбирая для запекания разные составляющие в компанию к пельменям: жареные грибы, маринованную кукурузу, разные замороженные смеси овощей, много нарезанной зелени. Летом можно использовать свежие овощи – перцы, кабачки, баклажаны, стручковую фасоль, томаты. Импровизируйте, и ваше блюдо станет ярче и сочнее. И не забывайте поделиться своими впечатлениями в комментариях

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019