Как научиться готовить вкусную перловку по простому рецепту 🥣

Name: Как научиться готовить вкусную перловку по простому рецепту 🥣
Total time: PT1часM
Yield: 4 порции

В этой статье вы найдете довольно интересный рецепт перловки. Используя его, сумеете превратить далеко не самую популярную среди хозяек крупу в действительно вкусную кашу. Узнаете, как сварить ее так, чтобы получить отменный гарнир к любым блюдам, что добавить для улучшения вкуса и аромата. Попробовав такую перловку, наверняка еще не раз вернетесь к этому рецепту.

1 час

100 ккал

4 порции

Средняя сложность

Вика Преображенская 24 апреля 2019

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, мелкая терка, глубокая сковорода (или жаровня), мерный стакан, лопатка, плита.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Перловая крупа	1 стак.
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Растительное масло	50 мл
Вода	по необходимости
Соль	1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Перловая крупа быстрее сварится, если ее предварительно замочить, причем лучше в горячей воде. Перед тем как это сделать, хорошенько ее перебираем и промываем. Затем замачиваем на 2-3 часа, а еще лучше – на ночь. После этого крупу снова промываем.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками. Морковку трем на мелкой терке.
Разогреваем сковороду, наливаем в нее 50 мл растительного масла. Высыпаем в сковороду лук.
Следом отправляем морковь, жарим, помешивая, до золотистого цвета.
В готовую зажарку высыпаем крупу, перемешиваем.
Наливаем воды так, чтобы перловка была покрыта ею примерно на палец. При необходимости воды можно доливать (не стоит сразу лить много, лучше долить позже). Всыпаем 1 ч. л. соли, перемешиваем.
Закрываем сковороду крышкой и после закипания варим 15-25 минут – до готовности.

Полезные советы

В овощную зажарку для перловки можно добавлять и другие ингредиенты – пастернак, корни сельдерея, чеснок, сладкий перец и прочее, в зависимости от вашей фантазии и предпочтений.
Вместо соли можно использовать соевый соус.
Перловую кашу можно подавать как самостоятельное вегетарианское блюдо, а можно – как гарнир, он особенно хорошо подходит к жареному мясу, рыбе, дичи.
Уместным будет посыпать готовую кашу зеленью.
Если просто варить перловку, то соотношение воды и крупы следующее: для вязкой каши на часть крупы нужно брать 5 частей воды, а для рассыпчатой – 2,5.

Видеорецепт

Видеоролик познакомит вас с алгоритмом приготовления вкусной перловки, приправленной овощами.

Дорогие кулинары, как предпочитаете готовить перловку вы? По обычному рецепту или имеете какие-то секреты? Ждем ваших отзывов.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019