Женский портал → Рецепты → Вторые блюда → Пельмени

Как научиться готовить вкусную пиццу с солеными огурцами

Name: Как научиться готовить вкусную пиццу с солеными огурцами
Total time: 40 min
Yield: 10 порций

В данной статье вы познакомитесь с нестандартным рецептом пиццы с солеными огурцами. Изучите технику приготовления дрожжевого теста и список ингредиентов, который необходим для приготовления пиццы. Благодаря пошаговому видео рецепту вы убедитесь, насколько простой в приготовлении и интересной может быть пицца, и сможете без усилий реализовать этот рецепт на своей кухне.

40 мин

280

10 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 04 марта 2019

Кухонная техника и утварь: духовка, противень, емкость для теста, сковорода, разделочная доска, пиалы для начинки, нож, кулинарные ножницы.

Ингредиенты

Ингредиенты	Необходимое количество
Колбаса	200 г
Соленые огурцы	200 г
Шампиньоны	300 г
Домашний кетчуп	3 ст. л.
Дрожжи	20 г
Вода	375 мл
Растительное масло	3 ст. л.
Мука	250 г
Соль	2 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Плавленый сыр	150 г

Пошаговое приготовление

Тесто

20 г дрожжей смешиваем с 1 ст. л. сахара и по чуть-чуть просеиваем 100 г муки. Добавляем 375 мл воды, добавляем 1 ч. л соли, тщательно перемешиваем. Периодически снова добавляем оставшуюся муку и перемешиваем до однородности.
Добавляем в массу 2 ст. л. растительного масла и замешиваем мягкое тесто. Когда масса станет густой и однородной, помещаем ее в пакет либо оборачиваем пищевой плёнкой, и даем отдохнуть.

Начинка

Первым делом, измельчаем соломкой 200 г колбасы. Обжарим 300 г шампиньонов. На сковороду наливаем 1 ст. л. растительного масла и разогреваем ее. Затем высыпаем на неё шампиньоны и обжариваем почти до готовности. Солим и перчим по вкусу. Главное – не переусердствуйте с солью, так как в рецепте много ингредиентов, которые внесут в пиццу достаточное количество соли.
Берем 200 г огурцов и режем соломкой так же, как и колбасу.

Пицца

Спустя 30 минут можно достать тесто и приступить к самому интересному.

Делим тесто на две равных части, вторую можно положить в холодильник и воспользоваться ею позже. Смазываем маслом стол для того, чтобы наше тесто не прилипало. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт.
В полноценный пласт дрожжевое тесто раскатать не получится, оно будет все время скатываться, поэтому перекладываем тесто на противень и распределяем пиццу руками. Чтобы не делать бортиков, не мажьте кетчуп по краям теста, просто визуально оставьте отступ. Если тесто скатывается к центру, оставьте его ненадолго и снова повторите попытку. Смазываем тесто 3 ст. л. кетчупа. Если у вас нет домашнего кетчупа, не расстраивайтесь, можно также использовать покупной. Равномерно распределяем кетчуп по всему тесту.
Выкладываем колбасу. Равномерно распределяем кусочки колбасы по всей площади. Далее на очереди идут огурцы, так же равномерно раскладываем их по всему тесту.
По той же технологии выкладываем шампиньоны.
Последним натираем 150 г сыра и распределяем его так, чтобы он покрыл всю начинку.
В разогретую до 200 градусов духовку помещаем пиццу на 20-30 минут.

По истечении времени достаем нашу ароматную и красивую пиццу, ждем, пока она остынет, режем порционными кусочками специальными кулинарными ножницами и подаем к столу.

Видеорецепт

Посмотрите простой рецепт быстрого приготовления пиццы с солеными огурцами. Убедитесь, насколько тонкое и мягкое получается тесто в рецепте.

Вы познакомились с пошаговым рецептом приготовления вкусной и нежной домашней пиццы с солеными огурцами. Разобрались, какая кухонная утварь понадобится в процессе, и какие ингредиенты необходимы для приготовления. Изучили тонкости приготовления дрожжевого теста для пиццы, и узнали несколько полезных советов в его приготовлении. Благодаря подробному видеорецепту, вы без проблем сможете приготовить пиццу дома. Если у вас есть подобные рецепты, или вы хотели бы поделиться впечатлениями, обязательно напишите об этом в комментариях. Приятного аппетита!

Другие рецепты пельменей

Ленивые пельмени
Тесто для пельменей на молоке
Турецкие манты в духовке
Китайские пельмени
Пельмени с сыром, запеченные в духовке

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019