Женский портал → Рецепты → Выпечка → Пироги

Трехслойный пирог с творогом и яблоками — очень вкусный и нежный

Name: Трехслойный пирог с творогом и яблоками — очень вкусный и нежный
Total time: 5 min
Yield: 1 порция

Сегодня вы научитесь готовить трехслойный пирог с творогом и яблоками. Вы ознакомитесь с подробным списком необходимых ингредиентов и их количеством. Получите подробную пошаговую инструкцию по приготовлению с фото, которая поможет все сделать правильно. Вы узнаете, какие продукты для этого блюда подойдут лучше. Как делается творожная заливка, которая после выпечки просто тает во рту.

5 мин

1 порция

Очень легко приготовить

Вика Преображенская 07 февраля 2019

200

Кухонная техника и утварь: форма для выпекания, духовка, глубокая миска, ложка, венчик, сито.

Ингредиенты

Яйцо	2 шт.
Пшеничная мука	180 г
Сливочное масло	100 г
Сахар	150 г
Сметана	300 г
Разрыхлитель	1 ч. л.
Соль	1 щепотка
Ванилин	2 щепотки
Творог	200 г
Яблоки	2-4 шт.

Пошаговое приготовление

Готовим тесто (1-й слой)

В глубокую миску вбиваем одно куриное яйцо, добавляем 80 грамм сахара, взбалтываем вилкой до получения однородной массы.
Нам понадобится сливочное масло комнатной температуры, поэтому за час до приготовления достаньте его из холодильника. Нарезаем масло небольшими кусочками и отправляем к яичной массе. Вилкой разминаем масло, перемешиваем массу до однородности.
Добавляем в тесто по щепотке соли и ванилина, снова перемешиваем. Затем добавляем сметану, хорошо перемешиваем. Я использовала сметану 20% жирности, вы можете выбрать любую по вашему усмотрению. Главное, чтобы она была свежей, не кислой. Смешиваем 130 г просеянной муки с одной чайной ложкой разрыхлителя, за два приема добавляем муку в тесто, после каждого перемешиваем массу до однородности вилкой.
В результате мы получаем густое, вяжущее тесто, которое прилипает к рукам. Накрываем миску с тестом крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник.

Готовим начинку (2-й слой)

Берем 2 крупных яблока, или 4 мелких, или 3 средних. Промываем их водой, разрезаем пополам, удаляем сердцевину, кожуру удалять не будем, нарезаем тонкими пластинами. При желании дольки яблока можете взбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели, сохранили свой цвет.

Готовим творожную начинку (3-й слой)

В глубокую, чистую миску вбиваем куриное яйцо, добавляем 70 г сахара, хорошо перемешиваем венчиком. Сюда же отправляем 200 грамм творога. При выборе отдаем предпочтение свежему, не кислому продукту. Творог может быть любой жирности, это на ваше усмотрение. Я использовала с жирностью 9%.
Затем добавляем 200 г сметаны. Сметану используйте свежую. Я взяла 20% жирности, вы можете взять любую по своему усмотрению. Все ингредиенты смешиваем венчиком до однородной массы. Затем добавляем 50 г просеянной пшеничной муки, перемешиваем венчиком до однородности.

Собираем и выпекаем пирог

Рекомендую использовать неразъемную форму размером примерно 35*23 сантиметра. Смазываем форму небольшим кусочком сливочного масла. Выкладываем первый слой теста, распределяем его равномерно по дну формы. Сверху выкладываем плотным слоем нарезанные яблоки.
Затем заливаем пирог творожной заливкой, распределяем его равномерно. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем около часа до золотистого цвета.
Через 50 минут выпекания можете проверить на готовность при помощи шпажки. Проткните ею пирог, если он не пристает к ней, значит готов. Если пристает, выпекайте еще 10 минут. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой для украшения. Даем остыть, нарезаем порционными кусочками, подаем к чаю или любому другому напитку.

Видеорецепт

Рекомендуем заняться просмотром короткого видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления трехслойного пирога. Вы сможете понаблюдать не только за процессом подготовки и формирования, но и увидеть конечный результат.

Уважаемые читатели, напишите в комментариях, удалось ли вам воспользоваться вышеизложенным рецептом, понравилось ли полученное блюдо? Вы подавали его к домашнему чаепитию или угощали гостей?

Другие рецепты пирогов

Пирог с повидлом
Пирог с песочной крошкой и творогом
Пирог с творогом из дрожжевого тест
Пирог с брусникой и сметаной
Пирог на сметане

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019