Top.Mail.Ru

Сладкий плов со свининой в духовке — очень вкусный рецепт

В этой статье вы познакомитесь с очень интересным рецептом, который поможет приготовить плов в духовке со свининой по-новому. Узнаете, какое мясо лучше взять для этого блюда и какие специи помогут сделать его более ароматным. Откроете особый ингредиент, который позволит придать блюду оригинальный сладковатый вкус, а также увидите, чем еще можно разнообразить его при подаче.

1 час
215 ккал
4 порции
Средняя сложность
Сладкий плов со свининой в духовке — очень вкусный рецепт

Кухонная техника и утварь:

  • кухонная плита;
  • кастрюля;
  • нож;
  • кухонная доска;
  • лопатка деревянная;
  • духовой шкаф;
  • тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

Рис басмати 400 г
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Вода 800 мл
Свинина 800 г
Зерна фенхеля щепотка
Зира щепотка
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Арахис 50 – 70 г
Курага 150 г
Чеснок 1 головка

Пошаговое приготовление

  1. Так как плов будет запекаться в духовке, обжаривать все ингредиенты мы будем сразу в кастрюле. Поэтому кастрюля или сотейник должны быть с толстым дном. Приступаем к нарезке овощей. Морковь среднего размера очищаем и нарезаем мелким кубиком, чтобы она быстро проготовилась и сильно не выделялась.
    Морковь нарезаем мелким кубиком.
  2. Одну луковицу также очистим и нарежем мелким кубиком.
    Таким же кубиком нарезаем лук.
  3. У одной головки чеснока осторожно, не нарушая целостности, острым ножом срезаем донце и снимаем только один верхний слой чешуи, промываем.
    С чеснока снимаем только шелуху и срезаем дно.
  4. 800 г свиного ошейка промываем под проточной водой и обсушим кухонным полотенцем. Нарезаем мясо средним кубиком. Для приготовления плова можно использовать совершенно любое мясо – курицу, говядину, баранину, индейку, право выбора за вами.
    Нарезаем кусочками свиной ошеек.
  5. Кастрюлю ставим на сильный огонь, наливаем 1 ст. л. растительного масла и разогреваем.
    Разогреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем растительное масло.
  6. Сначала обжариваем подготовленное мясо, влага из мяса должна выпариться, а кусочки подрумяниться.
    Закладываем в кастрюлю мясо и немного обжариваем.
  7. Далее добавляем лук, морковь и головку чеснока, продолжаем обжаривать на сильном огне.
    Добавляем к мясу подготовленные овощи.
  8. Затем солим по вкусу, добавляем щепотку зерен фенхеля, щепотку зиры, перемешиваем, чтобы специи раскрыли свои ароматы.
    Добавляем специи, перемешиваем.
  9. 150 г кураги промываем и отправляем в кастрюлю, резать ее не нужно, немного обжариваем. Курага придает блюду сладость и фруктовую нотку. Также можно добавить изюм.
    Добавляем в блюдо промытую курагу.
  10. Засыпаем 400 г риса басмати и наливаем 800 мл холодной воды. Рис басмати идеально подходит для плова, так как он содержит меньше крахмала и при приготовлении он не будет слипаться, а останется рассыпчатым.
    Выкладываем в кастрюлю рис и наливаем воду.
  11. Кастрюлю с пловом, не накрывая крышкой, отправляем на средний уровень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут до готовности.
    Закрываем кастрюлю крышкой и отправляем в духовку.
  12. В тарелку выкладываем готовый плов, обильно посыпаем соленым арахисом, украшаем зеленью и подаем к столу. Арахис придает необычный вкус и приятное похрустывание. Приятного аппетита!
    Приготовленный в духовке плов со свининой и курагой при подаче посыпаем соленым арахисом.

Видеорецепт

Если вы хотите посмотреть своими глазами, как происходит процесс приготовления плова в духовке со свининой, этот видеорецепт для вас. В нем вы увидите в деталях, какие ингредиенты понадобятся, как подготовить и нарезать продукты, как приготовить и подать плов с курагой и арахисом. Приятного просмотра!

Вы без труда сможете приготовить данное блюдо, которое несомненно понравится как взрослым, так и детям. Если вам пришелся по вкусу плов со свининой, у вас есть свои варианты приготовления блюда, какие-либо дополнения или пожелания, оставляйте свой отзыв в комментариях ниже.

Другие рецепты плова

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.05.2019
Adblock
detector