Top.Mail.Ru

Рецепт вкусной запеченной 🥝 голени индейки

Если у вас есть голень индейки, рецепты сытных и вкусных блюд порадуют своим богатым выбором, однако не стоит обделить вниманием и эту статью. В ней вы прочтете оригинальный и простой вариант приготовления этой птицы, начиная от создания ароматного маринада и заканчивая запеканием мяса в духовке. Чтобы индейка полностью пропеклась и не подгорела, просто повторите все действия, которые описаны до самых мелких подробностей в пошаговой инструкции. Так вы сможете не испортить птицу и порадовать близких оригинальным новым блюдом, которое не сможет их не впечатлить.

1 час
160 ккал
2 порции
Средняя сложность
Рецепт вкусной запеченной 🥝 голени индейки

Кухонная техника и утварь

  • электрическая или газовая духовка;
  • противень;
  • столовая ложка;
  • нож;
  • небольшой противень;
  • разделочная доска;
  • пищевая фольга;
  • бумажное кухонное полотенце;
  • чайная ложка;
  • силиконовая кисточка;
  • обеденная тарелка.

Ингредиенты

  • Голень индейки – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лимон – ¼ часть
  • Оливковое масло – 0,5 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Молотый острый перец чили – 2 щепотки
  • Измельченный мускатный орех – 1 щепотка
  • Сливочное масло – 80 г

Пошаговое приготовление

  1. Под проточной холодной водой промываем 2 голени индейки и убираем лишнюю влагу бумажным кухонным полотенцем. Противень застилаем куском пищевой фольги и выкладываем на него части индейки. Духовку ставим на 230°C и оставляем, чтобы она хорошо прогрелась. Промываем голени индейки, выкладываем на противень, застеленный фольгой.
  2. Поливаем голени сверху 0,5 ст. л. оливкового масла, затем посыпаем 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, 2 щепотками острого перца чили и 1 щепоткой мускатного ореха. Сбрызгиваем голени оливковым маслом, посыпаем паприкой и мускатным орехом.
  3. Снимаем шелуху с 1 зубчика чеснока, нарезаем его толстыми пластинами и раскладываем на индейке. Поливаем сверху птицу соком ¼ части лимона, а кожуру кладем рядом с голенями. Измельчаем чеснок и выкладываем на мясо птицы.
  4. Очищаем от шелухи 2 луковицы, нарезаем каждую на 6 долек и раскладываем их вокруг индейки. Нарезаем лук и раскладываем вокруг голеней.
  5. Берем в руку голень и тщательно ее смазываем получившимся маринадом, потом аналогичные действия повторяем со второй голенью. натираем голени индейки получившимся маринадом.
  6. Ставим противень с птицей в разогретую духовку, уменьшаем огонь до 180°C и оставляем индейку запекаться на протяжении 45 минут. Ставим противень с мясом птицы в духовку.
  7. Через 45 минут достаем противень и проверяем, готова ли индейка, для этого смотрим, не подтянулось ли мясо вверх, обнажив нижнюю часть косточки. Если голени еще не готовы, смазываем их при помощи кисточки выделившимся соком и растопленными 80 г сливочного масла, затем возвращаем противень в духовку еще на 15-20 минут. Смазываем мясо сливочным маслом.
  8. Спустя 15-20 минут достаем из духового шкафа готовые голени, поливаем снова выделившимся соком, оставляем на 30 минут отдохнуть, затем выкладываем их на обеденную тарелку к гарниру и подаем на стол. Голени индейки, приготовленные по такому рецепту, получаются сочными и ароматными
Важно! Чтобы мясо получилось более ароматным, после того, как мы обмазали обе голени, оставляем их мариноваться на 30 минут, после чего отправляем в разогретую духовку. При желании, можно добавить к птице любые овощи по своему усмотрению до отправки в духовку, тогда вы одновременно сможете приготовить мясо вместе с гарниром.

Видеорецепт

Чтобы разобраться, как правильно покрывать голени маринадом, увидеть признаки того, что индейка готова или уточнить любой другой момент, стоит воспользоваться небольшим видеорецептом.

Впечатлил ли вас этот простой рецепт запеченной голени индейки? Какие специи и пряности вы бы использовали при приготовлении этого блюда? С каким из гарниров, на ваш взгляд, индейка сочетается больше остальных? Пробовали ли вы запекать такую птицу с овощами, и если да, то с какими? Поделитесь своими мыслями в комментариях, чтобы другие кулинары поддержали ваше мнение, а также поделились своими проверенными секретами готовки.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 14.08.2019
Adblock
detector