Рецепт приготовления голубцов из савойской капусты 🥙

Name: Рецепт приготовления голубцов из савойской капусты 🥙
Total time: PT1.5M
Yield: 7 порций

В этой статье рассказывается об одном из рецептов приготовления голубцов из савойской капусты. Такое блюдо выглядит необычно, а на вкус получается нежным и ароматным. Вы можете приготовить такие голубцы на праздничный стол, и удивить своих друзей и близких. А можете подавать в обычный будний день к любому гарниру. Выглядят такие голубцы оригинально, также они очень аппетитные и нежные. Блюдо обязательно понравится как взрослым, так и детям.

1.5 часа

88 ккал

7 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 01 июля 2019

Кухонная техника и утварь

плита;
кастрюля;
сковорода;
ложка;
терка;
разделочная доска;
мультиварка;
тарелка для подачи блюда.

Ингредиенты

Савойская капуста (небольшой кочан) – 1 шт.
Мясной фарш (говяжий) – 400 г
Рис отварной – 200 г
Сыр твердый (российский) – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Шампиньоны (большие) – 2 шт.
Томатный сок – 500 мл
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Растительное масло – для обжарки
Специи – по вкусу
Зелень – для подачи на стол

Пошаговое приготовление

Хорошо моем овощи и даем обсохнуть. Заранее отвариваем рис и подготавливаем мясной фарш.
Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Очищаем луковицу и мелко нарезаем.
Очищаем грибы и нарезаем тонкими пластинками.
У капусты вырезаем сердцевину.
Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. В кипящую воду отправляем головку капусты, накрываем крышкой и оставляем покипеть минут 5.
В это время ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. Отправляем в сковородку лук и морковь. Обжариваем, перемешивая ложкой.
Когда лук с морковью обжарились, добавляем грибы.
Когда овощи и грибы поджарились, вынимаем половину из них на тарелку. А вторую часть заливаем прямо в сковороде томатным соком и перемешиваем. Вы также можете использовать томатный соус или пасту, разведенную водой.
В отложенные на тарелку овощи добавляем отварной рис и хорошо перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, добавляем специи.
Добавляем фарш, аккуратно все перемешиваем. Для такого рецепта подойдет свиной, говяжий, куриный фарш. Также вкусно получается и с овощным фаршем.
Высыпаем к фаршу сыр, перемешиваем. Начинка для голубцов готова.
Подготавливаем капустные листы. Для этого срезаем у листов твердые жилки у основания, так как они могут мешать заворачивать начинку. Разбираем капусту на листики.
Начинаем заворачивать начинку. Для этого помещаем небольшое количество фарша на основание листа, там, где мы срезали уплотнения.
Заворачиваем фарш в лист, подворачивая края, и формируем голубцы.
Скрученные голубцы укладываем в чашу мультиварки и заливаем томатной подливой. При необходимости, соус солим и перчим по вкусу. Устанавливаем на мультиварке режим «Тушение», время – 1 час.
Готовые голубцы выкладываем на тарелку, украшаем мелко нарубленной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Предлагаем вашему просмотру замечательный видеорецепт приготовления необычных голубцов из савойской капусты. Автор сюжета подробно рассказывает и демонстрирует каждый этап приготовления этого блюда. Также вы увидите, как интересно и аппетитно выглядят готовые голубцы.

Уважаемые читатели, нравятся ли вам голубцы? Предлагаем воспользоваться пошаговым рецептом из этой статьи, и приготовить это блюдо из савойской капусты. Напишите, что вам понравилось в этом рецепте, а что вы бы хотели изменить. Ждем ваши предложения, отзывы и комментарии.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 01.07.2019