Как научиться готовить вкусные рисовые лепешки

Name: Как научиться готовить вкусные рисовые лепешки
Total time: 20 min
Yield: 6 порций

Рисовые лепешки – прекрасная альтернатива домашнему хлебу, пришедшая к нам из азиатской кухни. В статье предоставлен простой и понятный рецепт приготовления, советы и вкуснейший гарнир из фарша и овощей. Вы получите детальную пошаговую инструкцию с фотографиями, как всего за двадцать минут приготовить изумительно вкусное блюдо, если вдруг к вам внезапно нагрянут гости.

20 мин

280

6 порций

Средняя сложность

Вика Преображенская 15 марта 2019

626

Кухонная техника и утварь: кухонная плита, сковорода, глубокая тарелка, лопатка, черпак для теста.

Ингредиенты

Наименование	Количество
Рисовая мука	500 г
Яйца	2 шт.
Соль	1 ч. л.
Подсолнечное масло	150 г
Молоко	1 л

Пошаговое приготовление

Высыпаем муку в глубокую тарелку и постепенно заливаем в нее молоко, хорошо все перемешивая.
Добавляем яйца и также хорошо все перемешиваем, следя, чтобы желток хорошо перемешался. Тесто солим.
Ставим сковороду на огонь и наливаем в нее подсолнечное масло.
Его будет много, этого не стоит пугаться. Берем черпак и аккуратноналиваем тесто в форме небольших лепешек. Жарим с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Можно для гарнира приготовить фарш. Для этого мелко нарубите две средние луковицы и 1 крупную морковь. После этого обжарьте на растительном масле лук, добавляя в него морковь и 2 чайные ложки молотого перца чили. Чуть спустя добавьте в сковороду 300 грамм фарша. Через пару минут добавьте два нарезанных сладких перца и заправьте 3 столовыми ложками томатной пасты. Все солим и перчим по вкусу, и добавляем напоследок два зубчика чеснока. Гарнир готов!

Советы

Можно взять для рецепта пшеничную муку в равной пропорции с рисовой.
Приготовленные горячие рисовые лепешки можно посыпать сверху тертым сыром, который расплавится и превратит ваше блюдо во вкусную закуску.
Если рисовые лепешки вы готовите впервые, то добавляйте муку постепенно, чтобы у вас вышла необходимая консистенция.
Существуют люди с непереносимостью лактозы, им можно приготовить лепешки без содержания молока. Для этого смешайте 2,5 стакана рисовой муки с 0,5-1 ч. л. соли и 1 ч. л. Далее 1 яйцо размешайте в 200 мл воды и влейте в муку. Хорошо смажьте руки растительным маслом и замесите тесто, дав ему отдохнуть 20 минут. Разделите получившееся тесто на 5-6 частей и на присыпанной мукой доске раскатайте каждую в тонкую лепешку. Прожарьте каждую лепешку с двух сторон на сухой сковороде без масла до зарумянивания. По готовности смажьте каждую лепешку растопленным подсолнечным маслом. Гарнир из фарша можно завернуть внутрь, а можно подавать лепешку просто с супом.

Видеорецепт

Предлагаю более детально познакомиться с рецептом в видео. Вы сможете более детально просмотреть сам процесс готовки и послушать дополнительные комментарии автора.

Вы уже успели порадовать своих близких нашим простым рецептом? Возможно, вы знаете собственные рецепты приготовления данного блюда? Делитесь с нами знаниями и успехами, давайте творить вместе!

Другие рецепты лепешек

Приятного чтения!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019