Кухонная техника и утварь
- ёмкости для ингредиентов;
- тарелки;
- нож;
- доска;
- плита;
- кастрюли;
- сковорода;
- лопатка;
- ложка.
Ингредиенты
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук - 2-3 шт.
- Копчёная куриная грудка - 1 шт.
- Морковь - 2-3 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Свекла - 2-3 шт.
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Грецкие орехи - по вкусу
Пошаговое приготовление
- Отвариваем заранее яйца, картофель, морковь и свеклу. Даём остыть. Очищаем гранат и собираем его зёрна в отдельную пиалку.
- Мелко нарезаем лук.
- На сковороде с растительным маслом обжариваем лук.
- На тёрке натираем отварной картофель, отварную морковь. Все ингредиенты не соединяем, а складываем в отдельные тарелки.
- Нарезаем мелким кубиком яйца, а куриную грудку кубиком.
- Натираем отварную свеклу на тёрке.
- Собираем салат следующим образом. Выкладываем первый слой из картофеля. Рисуем сетку из майонеза и солим по вкусу.
- Затем выкладываем куриную грудку и кладём лук.
- Добавляем майонез и выкладываем морковь.
- Далее солим по вкусу и поливаем майонезом.
- Выкладываем яйца, и снова майонез.
- Затем кладём свеклу и солим. Рисуем сеточку из майонеза.
- Посыпаем всё гранатовыми зёрнами.
- Убираем салат в холодильник на 2 часа. Готово!
Вариации приготовления блюда
Для того, чтобы сделать праздничный стол действительно эффектным и красивым, приготовьте такой салат, как «Гранатовый браслет». Выглядит он очень красиво и точно понравится любителям необычных блюд. А чтобы на праздничном столе было много различных блюд, при этом сочетаемых друг с другом, обратите внимание на советы, описанные ниже. Вот что можно приготовить вместе с этим салатом:
- запечённую утку с яблоками;
- рулет из свинины с травами и маслом;
- овощной свежий салат;
- картофельное пюре;
- отварной картофель;
- тарталетки с крабовым салатом;
- жульен в тарталетках или горшочках;
- сосиски в тесте.
На праздничном столе также обязательно должны быть различные маринованные продукты, например, огурчики, грибочки или другие соленья. Можно также расположить на столе пиалки с оливками и маслинами.
Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно готовить салат «Гранатовый браслет» по простому рецепту. Автор видео поделится своим вариантом рецепта, и вы сможете повторить его самостоятельно. Приятного просмотра!