Салат «Муравейник» с курицей 🥝 на праздничный стол

Накрывая праздничный стол, каждая хозяйка старается удивить гостей и близких оригинальной подачей своих кулинарных шедевров. Отличным вариантом неординарного блюда может послужить сказочно вкусный и весьма эффектно выглядящий салат «Муравейник» с курицей и волшебным хрустящим картофелем пай. Для его приготовления не нужно много времени и экзотических продуктов, все очень просто, в этом вы убедитесь, ознакомившись с пошаговой инструкцией по приготовлению.

30 мин
243 ккал
6 порций
Средняя сложность
Салат «Муравейник» с курицей 🥝 на праздничный стол

Кухонная техника и утварь

  • кухонные весы,
  • кастрюля,
  • кухонная плита,
  • терка для моркови по-корейски,
  • сковорода,
  • дуршлаг,
  • бумажные полотенца,
  • разделочная доска,
  • нож, шумовка,
  • крупная и мелкая терки,
  • лопатка,
  • блюдо для салата

Ингредиенты

  • Куриное филе – 500 г
  • Вода для варки – филе
  • Соль – по вкусу
  • Помидор – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Чеснок – 1 зубок
  • Картофель – 500 г
  • Растительное масло – для жарки
  • Лук зеленый – 2-3 перышка
  • Майонез – по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Куриное филе весом 500 г отвариваем в подсоленной воде до готовности и даем ему остыть в бульоне. Также заранее готовим картофель пай: натираем на терке для морковки по-корейски 500 г картофеля, хорошенько промываем, отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла вода, просушиваем бумажными полотенцами, обжариваем небольшими порциями в большом количество растительного масла. шумовкой извлекаем картофель из сковороды на дуршлаг, подсаливаем. Готовим салат муравейник с курицей
  2. Куриное филе нарезаем на небольшие полоски. нарежьте огурцы
  3. Нарезаем соломкой пару огурцов. Также соломкой нарезаем 1 помидор. нарежьте помидор
  4. Складываем в миску курятину, огурцы и помидоры. смешайте ингредиенты
  5. На крупной терке натираем 100 г сыра. нарежьте сыр
  6. На мелкой терке натираем зубок чеснока, отправляем все это к овощам. Салат немного подсаливаем. Заправляем салат майонезом. смешайте ингредиенты
  7. Салат собираем не ранее, чем за два часа до подачи на стол. На блюдо горкой выкладываем сам салат. выложите ингредиенты на тарелку
  8. На горку аккуратно раскладываем картофель пай. украсьте салат
  9. Мелко нарезаем 2-3 перышка зеленого лука и раскладываем по картофелю. Салат "Муравейник" с курицей на праздничный стол

Видеорецепт

На видео можно подробно рассмотреть процесс приготовления изумительного салата «Муравейник», который, без сомнения, украсит любой праздничный стол.

Напишите, уважаемые кулинары, какое впечатление на ваших гостей произвел замечательный салат «Муравейник».
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (40 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 16.07.2019
Adblock detector